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哪些食物和睡眠合不來

2013-04-12 00:00:00徐延年
健康快車·百歲養生 2013年10期

人們常認為,人老了,睡的少是很正常的事情,因此對老年人的失眠問題不夠重視。其實,老年人應該早睡早起,睡眠時間減短,睡眠質量變差,要引起重視。專家指出,長期的失眠很容易引起老人身體及心理上的疾病,老年人失眠怎么治療是老年人及其家屬應該重視的問題。晚餐的飲食對失眠也起到至關重要的作用,下面我們就介紹幾種和睡眠合不來的幾類食物。

肉湯 晚飯時,用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。不妨選擇一些菌類湯。

辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物 有關研究顯示,吃辣后,在睡眠的第一周期,體溫會上升,會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良,進而影響睡眠。

紅薯、玉米、豌豆等產氣食物 在消化過程中會產生較多氣體,等到睡覺前,消化未盡的氣體會產生腹脹感,妨礙正常睡眠。

咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物 尤其一些對咖啡因特別敏感的人,可能持續興奮的時間更久。此外,咖啡因還有利尿作用,過多喝咖啡,容易讓人排尿增多,這也會干擾睡眠。

豬肉等過于油膩的食物 因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處于工作狀態,導致失眠。

酒 酒雖然可以讓人很快入睡,但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來后仍會有疲乏的感覺。

當然,晚餐吃對食物,不僅有利健康,還能助你入眠。有益睡眠的食物有:

碳水化合物: 水稻、大麥、燕麥、高粱、西瓜、葡萄、干果類、胡蘿卜等。

含B族維生素豐富的食物:比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富舍維生素B12的食物,可維持神經功能的穩定,有助于消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B的食物,能在腦中幫助合成血清素,有助于安眠。

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