更年期女性要學會“偏食”

更年期是一個正常的生理過程，卻給人帶來很多不適。尤其是更年期的女性朋友，由于卵巢功能減退，雌激素和孕酮水平降低，造成身體各系統改變出現一系列生理和心理的不適應癥狀。主要表現有：月經紊亂、陣發性潮熱（潮紅）、外陰及陰道萎縮、骨質疏松、四肢麻木、心悸不適、皮膚出現皺紋、色素沉著、腸胃功能紊亂等生理癥狀及敏感多疑、煩躁易怒、情緒不穩定等心理癥狀。

女性進入更年期，一是不要緊張害怕，積極自主調適，必要時求助醫生；二是社會和家庭要給予支持關注，以使她們愉快度過更年期。進入更年期后，女性要從飲食營養方面調理飲食結構，合理“偏食”對安度更年期大有裨益。

豆腐：豆腐含有大量雌激素，常食對于緩解更年期潮熱、心情煩躁、排尿疼痛等癥狀很有幫助。

木耳：木耳有黑木耳和白木耳之分，白木耳含有豐富的膠質和多種維生素、氨基酸以及豐富的微量元素。中醫認為，白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用，對于女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者，食之最宜。黑木耳則有補氣作用，更能涼血止血，故更年期月經紊亂，尤其是月經過多，淋漓不止時，食之尤為適宜。

百合：亦為一種清補食品，有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、失眠不安者，最宜食用。

蓮子：性平味甘澀，有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說：“蓮子交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目。”適宜女性更年期心神不安、煩燥失眠或夜寐多夢、體虛帶下者食用。

枸杞子：性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者，食之頗有裨益。

桑椹：桑椹有“滋陰肝腎、充血液、息虛風，清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時，常吃些桑椹，可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效，虛液退而陰液生，則肝心無火，魂安而神自清寧。

鴨肉：性涼味甘，是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”。《隨息居飲食譜》說鴨肉能“滋五臟之陰，清虛勞之熱”。對于女性更年期陰虛火旺者，食用鴨肉最宜。

牡蠣肉：性平，味甘咸，能養血滋陰，對陰虛內熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者，食之最宜。《本草拾遺》載：“煮食，主虛損，婦人血氣，調中。”《醫林纂要》亦云：“清肺補心，滋陰養血。”所以，女性更年期綜合征或有神經官能癥表現者，常食有益。

（河南省中醫學院 供稿）