
曾在通用、康明斯等世界級企業的中國分公司執掌帥印的華金聲(John Watkins),為何選擇ASC?這位2012年10月上任的CEO又將帶領ASC走向何方?
我會在三個方面不惜傾注我一生的激情:中國,商業建設,葡萄酒。當有這樣的一個機會(接任ASC的CEO)時,我知道機會來了,對我來說這并不是一個難以決定的選擇。因為我可以將我對以上三方面的激情融為一體,實現自己的理想并且在中國的葡萄酒行業繼續我的事業。
ASC需要改進
對我而言,執掌ASC是一個機遇。中國是一個上升的市場,這其中蘊藏著許多商業挑戰和戰略機會。
ASC在中國進口葡萄酒領域是處于第一的位置,擁有廣闊的市場、知名的品牌,但是我認為任何一個公司、任何一個領域都可以作出調整然后取得進步,即使像蘋果電腦、路易威登這樣的公司也不例外。
對于我而言,對于消費者的了解才剛剛起步,我們如何更好地去了解消費者的真正需求,從他們那里傳遞出更多的富有價值的信息,這是需要我們不斷地去了解和掌握的,并且我有信心把它做得更好。
同時就策略和方法而言,我認為也有諸多可以改進之處。
對于市場和消費者,我們也許可以聚焦于某一個領域做深、做透,并且更有效率;ASC現在還是一個創業型企業,它成長得非常快,所以我們要及時調整我們的管理架構,以使其配合我們快速發展的業務,還要加強管理系統流程,使整個團隊更加有效率,比如在制定銷售預算、制定價格體系以及與酒莊品牌方的合作方面。
這就是我對團隊期待改進的地方,我們需要做的是腳踏實地做好基礎工作。
打造一個立體渠道系統
我們的目標是要打造一個立體渠道系統,是一個獨特的、富有技術和能力的經銷和零售網絡。
我們已經擁有四個渠道:餐飲、零售、批發商及直供。我認為每一個渠道都是同等重要的。相對美國,中國市場更加龐大,更加不規范,即便我們是進口葡萄酒行業中的第一,但是我們也做不到面面俱到。所以我們在尋找主要合作伙伴,一起在這個國家成長。
我們在中國有許多非常有實力的經銷商,我們在做的就是在瞬息萬變的市場中找到雙贏模式,可以同時讓我們和經銷商們共同盈利,繼續合作。我們有一個團隊專注于我們的經銷商,有計劃地和我們的經銷商共同發展。我們也從物流、價格等各個方面更好地給予經銷商支持。
比如我們有1200款產品,我們會針對不同經銷商選擇不同的產品,這樣他們就不需要與零售或者直供渠道競爭價格。
大資本加速行業發展
大型資本的到來雖然看似加劇了競爭關系,但積極看待的話,也是加速了行業的發展。這些大型資本的集團公司大都會在市場推廣層面投入大量人力、物力,這對于加快消費市場對進口葡萄酒的認知、接受程度都有幫助。
而我們的應對策略非常明晰:通過投資掌控餐飲、商超、經銷商以及直銷各個渠道。我們認為建立長期穩定的業務的方法,就是在擁有高品質產品的基礎上,以最合適的價格,在最恰當的時候銷售給消費者。
進口葡萄酒的銷售渠道和方式與白酒等其他的產品有所差異,需要特別的技巧和一個訓練有素的銷售團隊,而培養成熟的銷售團隊需要花費很多的時間和精力,這對我們至關重要。我深信我們的策略會為我們帶來成功,所以我們會一如既往貫徹執行。
不做機會主義者
在過去的16年里,尤其是過去的5年里,中國葡萄酒市場有著飛速的發展,但是仍處于發展初步階段。
舉個例子,目前中國人均葡萄酒消費量不足2升,而在美國,人均消費量超過30升,法國則在50升左右。我們希望在將來15到20年里,中國人均葡萄酒消費量能達到美國的水平。根據最新的統計數字顯示,中國葡萄酒市場將以每年25%的速度發展。
我們要保持ASC在進口葡萄酒行業的領先地位,我們要繼續教育、培育市場,通過葡萄酒使人們的生活變得更加豐富多彩。我們要力爭做行業的翹楚,這比擁有市場份額更為重要。
我們不是機會主義者,我們立足于中國葡萄酒市場已經有16年之久,而我希望能夠把ASC打造成一個100年之后仍然屹立不倒的公司。對我們來說,這不是一個短期的生意。