淺議對農節目中主持人的語言能動性

摘 要：伴隨著傳播科技的日新月異，電視媒體也面臨著全媒體傳播帶來的挑戰和機遇，傳播對象更加細分化，傳播方式更趨多元化，對電視節目主持人也提出了更高的要求。我國電視媒體的對農節目相比其它類型如法制、綜藝、游戲類節目而言，數量較少，節目的傳播效果與廣大受眾的期盼仍有差距，在制作水平、受眾影響力方面還有很多需要完善和改進的空間。作為電視傳播中重要的一環，如何發揮主持人的語言能動性，實現對節目內容的熟練駕馭和個性化詮釋是塑造農業節目關鍵因素之一。

關鍵詞：電視媒體 農業節目 傳播 語言能動性

對農節目的受眾特點決定了對農節目主持人的交流方式和語言特色。一直以來，我們常說某某主持人有“觀眾緣”“有親和力”，卻深為它的不可把握而困惑：很多主持人的外在形象、語言組織能力和表達能力都不錯，也很努力地找尋著與報道對象、與觀眾的心理契合點，但觀眾卻不一定買賬。對傳播對象而言，主持人走基層、三貼近，并不只是單純地“形近”，而是“心近”是對被采訪者的深入了解和對受眾心理的清晰把握。電視節目若想讓素昧平生、相隔遙遠的被采訪者和觀眾產生強烈的心理共鳴和認同感，就需要一個銜接情感、傳遞信息的橋梁和紐帶，而主持人就是這種情感共鳴的穿針引線人，其現場調度和語言駕馭能力非常關鍵。

我國著名傳播學者邵培仁教授曾說：“受眾是傳播效果的‘顯示器，是職業傳播者夠格的評價者。”電視節目主持藝術實質上是一門用語言表現節目或欄目思想的藝術，在體現欄目宗旨的大前提之下，它也是表現真實的自我能力、自我素質的藝術。作為節目和受眾的中介，主持人以自身的學識儲備和專業技能為根基，通過語言和體態語駕馭節目進程，有效地實現節目傳播的目的。在電視節目與受眾之間，優秀主持人可以發揮橋梁和紐帶的作用，充分運用自己的專業知識儲備和對節目總體架構的的深入理解，打造節目品牌，賦予其個性詮釋，從而贏得受眾。而對農節目，由于其受眾群體的接收特點，更需要主持人在傳播過程中充分發揮自己的語言能動性，為擴大欄目影響力添加助力。作者僅結合個人從事農業節目主持的一些實踐感受，對主持人如何發揮語言能動性做一些探討。

一、受眾群體的文化特點決定了對農節目主持人的語言特色

廣大農民觀眾受教育程度相比城市人群較低，相對而言，他們更愿意以通俗易懂的語言，形象生動的實例進行交流溝通，因此操著一板一眼、按部就班的時政新聞播音腔就難以走到農民觀眾的心里去——尤其是在現場采訪互動過程中，生動形象、貼近地氣的“實在呱”才吸引受眾。對農節目主持人一方面要深入了解專業的農業知識，另一方面則要以淺顯生動的表述， 把它傳達給觀眾，所謂“話有千說，巧者為妙”。

要達到“巧者為妙”的傳播效果，首先要對節目受眾的構成和收視習慣做充分了解。面對農民，要了解他們的生產生活最急切的需要是什么，對什么信息感興趣，打開電視最喜歡看到什么，舉什么樣的例子才能被迅速理解。

例如一次采訪，主持人陪同技術部門的專家給農民上課，在技術人員運用專業術語的過程中，提到“遺傳”。主持人借勢巧妙地插了一句話：“說到‘遺傳，咱打個比方：比如孩子長得和他爹一模一樣，咱老濰坊人拉閑呱就說了（轉而用老濰縣方言）‘這小廝，隨——啊——！”，當下課堂的氣氛立刻活躍起來，不僅現場的農民朋友學得饒有興趣，而且播出之后觀眾也反映這是節目中的亮點。

二、深入節目策劃，在明晰傳播目的和對象的基礎上，設計語言表達

成功的節目會讓觀眾認為：每一位主持人都是節目現場的引導者。而深入節目前期策劃，了解節目整體架構，清晰地界定受眾人群、節目主題、傳播目的之后，主持人的語言風格、問題設計就有了正確的方向。例如：濰坊電視臺農業頻道的“美麗鄉鎮行”活動把露天舞臺搭到了農民觀眾的身邊。其中“鄉鎮能人大PK”作為每次演出的保留節目，很受地方歡迎，這個環節重點介紹各鄉鎮的特色優勢產業。但不借助專題片表現形式，而是以露天舞臺上的訪談為表現形式。難處是：登臺亮相的鄉村能人表達能力參差不齊，總有人一對鏡頭就緊張，也有的是一開口就是鄉干部的政府匯報式語言：“在我的帶動下，全村發展大棚××個，村民人均純收入×××元?！币氪蚱七@種呆板的語言模式，就需要主持人發揮語言的能動性。

（一）對緊張卡殼的“鄉村能人”用幽默風趣的語言引導話題

主持人：“我知道這位大哥啊，挺能干！但是——羞怯?。ㄅ_下觀眾笑）你看這滿頭的汗哪！不過人家干起活來可不愁，您把您種的寶貝拿出來給大家伙看看……”

引導對方放松平穩地介紹完農產品之后。主持人從籃子里抓了一把實物，展示給現場觀眾和鏡頭：“喲，您別看這小小的豆瓣，效益可是一點不輸給那位養牛的老兄啊！人家一年忙下來能賺二十多萬呢！”

（二）對能說會道的能人，則可以欲揚先抑、引導發揮，防止對方拖場跑題

主持人：“哎，您手里拿的——這不就是棵蔥嘛！臺下可有不少種大蔥的朋友，都是蔥，憑啥你們王里的大蔥就能獲得國家地理產品標志？！”

刺激對方從內在品質方面拿出更有說服力的實證，然后適時收住話題，轉向下一位采訪對象。

主持人：“……噢，原來咱濰坊名吃朝天鍋里的配料，最正宗的蔥段就是王里大蔥啊！老濰縣人對配料特講究，可見這王里大蔥的品質——奇好！——那咱再來看看下一位！您又有什么絕活呢？”

（三）對一開口就背數字、說“套話”的鄉村能人，應引導他把干巴巴的數字轉化為生動形象的實例

主持人：“別處的土豆啊，有人叫土豆蛋子！（臺下笑）這膠河土豆，那可是村里人眼里的‘金豆子！您要問它能賺多少錢？咱先別問種植戶，您光問問去年土豆一收完，他們村一口氣又添了多少輛新汽車？——80多輛！”

由于主持人參與了節目策劃和前期溝通，舞臺上的形式雖是互不相讓的“PK”，主持人“煽風點火”，雙方“打嘴仗”一決高下，但主持人暗中卻是穿針引線，提醒、引導著鄉村能人代表夸出自己的優勢和特色。對現場和電視機前的觀眾而言，有人從中看到了致富經驗、有人找到了采購線索，領導看到了鮮活生動的數據，而更多電視觀眾，則在輕松的笑聲中記住了當地的農業特色。

三、平民化視角的觀察、思考，才能與采訪對象建立良好的溝通氣場

每一段精彩的采訪在觀眾看來都是輕松活潑、暢快自然的，而內行人都知道這需要建立在一個用心經營的、良好的交流氣氛之中。廣大農民朋友樸實謙卑的性格，決定了他們面對鏡頭時大多羞澀躲閃、不善言談，但內心渴望表達的心理訴求又是非常強烈的，同時他們能很敏感地通過采訪者言語和行動中的諸多細節，感覺到對方的采訪姿態是平等善意，還是居高臨下，因此，拉近與采訪對象的心理距離，建立良好的溝通氣場非常重要。主持人應充分考慮被采訪者的心理（緊張的原因、顧慮什么等等），通過語言交流創造輕松的溝通氣氛；通過對采訪對象生活、生產環境的觀察，尋找與采訪對象溝通、與觀眾形成共鳴的話題切入點。此外，在行動上通過細節的配合釋放出采訪者傾聽的善意和誠意，從而引導鼓勵采訪對象進行表達。一次記者在青州山區臨時得到線索：一位農民多年來靠著自學培育良種，便決定前去采訪。可是見面后發現，這位大叔特別緊張、話題常常突然轉向?？紤]到記者是突然造訪，大叔又是第一次面對鏡頭，土墻陋檐之下，還沒有任何心理準備。況且一個農民常年把精力和金錢用在距離普通人很遙遠的科研上，身邊肯定有不少質疑的眼光。于是主持人調整采訪策略，悄悄開機，順應著他的表達，蹲下身子傾聽和他一起測量良種標本的高度，幫他搬石頭墊機器，一塊兒篩麥子并現場磨出紫色小麥的面粉，在邊做邊聊的過程中等他慢慢平穩情緒，最后講出了多年堅持培育紫色小麥的過程。

主持人（蹲在李長祝自己拼裝的多用“磨面機”前，接了一捧剛剛磨出的紫色小麥面粉）：“說實話作為一個城里長大的孩子，以前磨面吃面粉我都沒什么感覺，但今天看著李大叔這里磨出的紫色小麥粉，突然間覺得這空氣中彌漫的面粉末都特別珍貴，這是李大叔幾十年的心血吧？”

李長祝：“對，從發現那株野麥做母本到現在，三十年。”

主持人：“三十年，我們該用怎樣的價值去衡量它呢？李大叔，您這房子還是這么破舊，在村里一眼就能認出來，別人家的房子都翻新了，您的心思還是在這上面？”

采訪進行到這里，已經是非常輕松順暢了，大叔完全沒有了初見時的緊張無措，他的回答真誠感人，我們也收獲了一期滿意的節目。主持人平等溝通的誠意通過肢體語言等細節傳遞給了采訪對象，讓原本倉促短暫的采訪節目變成了十幾分鐘豐滿感人的人物專題。同時也讓觀眾看到了一位因為時代命運無法走出大山，卻希望“公私倉廩俱豐實”的農民的內心。

在現場構思組織語言的時候，對農節目主持人除了要做到語言通俗易懂、生動形象、接地氣之外，同樣還要注意現在對農節目受眾主體中還有越來越多的城市受眾人群。而他們對農業節目的內容關注也呈多樣化：有人在其中尋找商機，有人尋找消費目標，更有不少觀眾在體現鄉野風光、傳統民間文化的節目中尋求精神棲息放松的目的地。因此在欄目合理定位之后，主持人就需要根據欄目定位，結合自己的采訪對象、目標受眾，確立自己的主持風格和語言特色，巧妙地構架起雙方的訊息互動渠道、穿針引線，實現節目的傳播目的。

總之，對農節目主持要充分考慮農業節目受眾的特點，了解傳播對象的接受習慣和心理，善于運用語言的靈活轉換，才能夠與農民觀眾建立起良好的溝通和互動。農業電視節目扎根農村，無論是談生產、搞服務，還是做監督報道，其目的都是為了提高農民的生產生活水準，豐富農民的精神文化生活。因此，對農節目主持人的語言打磨更需要用心探索，發揮主持人語言的能動性，以扎實的專業技能和知識儲備，創新節目的宣傳形式，在采訪報道對象和受眾之間架設起有效溝通的橋梁。

參考文獻：

[1]邵培仁.傳播學[M].北京：高等教育出版社，2000.

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[4]周曉虹.現代社會心理學[M].上海：上海人民出版社，1997.

（龐莉萍 山東濰坊 濰坊電視臺農業頻道 261061）