嗜甜太過健康減分/白發長哪里最危險

嗜甜太過健康減分

文/關陽

甜味，主要來源于碳水化合物。人類與生俱來地追求甜味，這是生存的需要，也是生存的必要。然而，隨著時代發展科技進步，人們發現了如何提取食物中的“甜味”并拋棄其余的部分，各種形式的濃縮糖出現了——白糖、紅糖、葡萄糖等等。這些糖類主要由單糖和多糖組成，食用后能夠快速地吸收入血釋放能量，引起血糖水平迅速上升。當人們過多地攝入糖類，而身體不需要這些能量時，它們就以脂肪的形式儲存起來。

同濃縮糖類提取相對應的是精致碳水化合物，如精白面粉、精制大米、精制面包等的出現，這些精加工食品使得膳食纖維與一些維生素丟失，對于我們的健康飲食又發起了一次挑戰。

人類與生俱來地對甜味偏愛，在兒童期表現更為明顯。他們喜歡各種甜食，并對甜度非常敏感。糖果、巧克力、冰激凌、各種飲料、甜點等，常成為兒童的最愛。更有些家長投其所好，把糖果等作為獎勵孩子的獎品。只有在孩子表現最佳時，他們才能拿到這些戰利品，更養成了他們對這些食物的認知——這些食物是美好的，在表現好的時候才能得到。糖果等食物就逐漸成了孩子情感上的安慰品，一旦能夠得到的時候就大量食用，這誤導了下一代的飲食習慣。

要打破這個習慣，最好的方法就是避免食用濃縮糖類，如糖果、巧克力、甜點等，并從孩提時開始培養這種習慣。在我們想吃一點甜的東西時，去選擇水果，而不是各種甜飲料、甜點。選購食品時，多看一看我們的購物袋中有多少是天然食物，逐漸減少我們飲食中的多余糖分。慢慢地你就會習慣這種不太甜的味道。

白發長哪里最危險

文/晉獻春 李春梅

頭發的生長源于氣血。氣血旺，頭發生長正常；氣血衰，頭發變白、枯槁，甚至脫落。不過，白發生長位置也在一定程度上標志著體內臟腑的健康狀態。

前額白發：多為脾胃失調。《黃帝內經》中指出，“女子五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮”。前額屬于陽明，而陽明主要跟脾胃有關，陽明衰，發變白，實際上是脾胃出了問題。陽明主氣血，調理時注意不要熬夜，以免傷氣傷血。

年輕人氣血旺盛，熬夜后很快就能恢復，但到了三四十歲，再熬夜就很難恢復，白天補好幾個小時覺都比不上晚上早睡一小時。晚上在11點前睡覺，能幫助藏精藏血，保持精力旺盛。

兩鬢白發：或為肝膽不足。兩鬢，即耳旁的部位，主要跟膽有關。由于肝膽互為表里，所以跟肝也有關系。而肝主藏血，所以兩鬢長白發主要因為血不足。補血的同時要注意補氣，如吃點紅棗健脾補氣，或喝點小米粥，因為氣可生血、行血、化血，氣補好了，血也就升上來了。

頭頂、后腦白發：腎氣不足引起。頭頂是督脈、任脈經過的地方，任督二脈跟腎關系最密切。頭頂長白發，多由于腎氣不足。后腦勺的部位在任脈附近，自然也跟腎有關。頭頂、后腦勺長白發的人，除了要補氣血，還要注意補腎，平時可多吃枸杞、黑芝麻等。