韓國扔廚余垃圾要收費/墨西哥人跳舞防癡呆

韓國扔廚余垃圾要收費

刷卡后垃圾桶會自動打開

文/萬宇

根據聯合國糧農組織和發展規劃署近年的粗略估計，全球每年有1/3的食物被浪費，約13億噸。韓國食物浪費情況也較為嚴重。韓國政府統計，韓國每年食物浪費金額高達1.8萬億韓元（1韓元約合人民幣0.005元）?，F在，韓國首都首爾市每天產生9440噸垃圾，其中食物垃圾約占35.9%。韓國每年花在處理食物垃圾上的費用達8000億韓元，若算上能源消耗費用，可能達20萬億韓元以上。

為了應對資源壓力和日趨高昂的垃圾處理費，韓國從6月開始在全國推廣食物垃圾按重量計費的“餐飲垃圾從量制”。其中公寓等共同住宅區采取感應式刷卡垃圾桶，或按小區食物垃圾總重量計費的方式收費；獨棟個人住宅按面積購買垃圾印花或專用垃圾袋的形式實行。韓國環境部預估，新政策實行后，將減少10%-20%的食物垃圾，全國年均可節省約5萬億韓元垃圾處理費。

其中，最引人注意的是感應式刷卡食物垃圾筒。住宅區住戶可從物業免費領取費用卡，在銀行儲值。扔食物垃圾時，刷卡后屏幕會顯示住戶信息，垃圾筒蓋自動打開，將食物垃圾投入后屏幕會顯示垃圾重量和所扣金額，現在的標準為35韓元/千克。韓國京畿道九里市2012年12月開始試行“餐飲垃圾從量制”，實行該政策前平均每戶的食物垃圾處理費為1500韓元，實施后降低了近一半。

和一般家庭一樣，營業面積200平方米以下的餐廳食堂也開始實行“從量制”（大型餐飲業之前已經開始支付垃圾費），營業面積200平方米以上的大型食堂必須和專門的餐飲垃圾處理公司簽訂合同才能丟棄垃圾，否則將面臨500萬韓元以上的罰款。

新政策以環境保護和鼓勵民眾節約食物為出發點，韓國自從1995年開始進行垃圾分類，2005年開始試點食物垃圾收費制度，又經過8年才全面推廣，韓國民眾已完全習慣了食物垃圾單獨處理方式，所以對于新政策的出臺，很多居民表示理解并支持，但也希望政府在實施該政策時保證公平。

墨西哥人跳舞防癡呆

文/張楠

傳統舞蹈Danz n是一種男女集體跳的拉丁舞，在墨西哥街頭非常流行。近來，英國居家護理中心的老年癡呆癥患者試跳過這種舞蹈后，煩躁不安感和冷漠感明顯減輕。

這項研究發表在《老年癡呆癥研究期刊》上，伊恩·詹姆士博士對此文進行了嚴格審閱，他說：“墨西哥街舞的確增強了老人之間的溝通和感情聯絡?；颊叩牟∏榈玫搅嗣黠@改善，這是非常值得注意的喜訊。在現有的醫療技術條件下，這種病情只能通過服用藥物進行控制，但存在的副作用，對身體的影響不容忽視?！?/p>

Danz n舞的舞姿、舞步和節奏很容易模仿，在享受美妙音樂的同時還會與舞伴玩得很開心，大大改善了患者冷漠的精神狀態和情緒煩亂的癥狀，而目前這兩種癥狀在醫學上通常只能用強效的藥物來進行治療。

英國紐卡斯爾大學的加西亞博士對老年癡呆癥患者組織了這種舞蹈課程的教學工作，大獲成功。護理病人的親屬和護工有時就會在走廊中翩翩起舞，讓病人的心情變得輕松多了。英國紐卡斯爾羅斯伍德農莊家庭旅館的業主瑪麗·沃森說：“在舞會舉行的當天，參與者會把自己打扮得既瀟灑又整潔，迫不及待地等待舞曲響起。喜歡享受這種舞蹈樂趣的病人簡直太多了，它激發了老年癡呆癥患者對青春時光的愉悅回想，而且樂于互相分享這種快樂體驗。當舞蹈活動日程安排公布后，患者踴躍報名，讓我們喜出望外。有這樣一種文體活動能讓他們感興趣真是太不容易了！”