張方政

認知同化理論是美國現(xiàn)代著名認知心理學家奧蘇貝爾提出來的一種學習理論,該理論闡述了學校課堂情境中學生學習的規(guī)律。奧蘇貝爾從學生學習的方式上將學習分為接受學習與發(fā)現(xiàn)學習;從學習的內(nèi)容上又將學習分為有意義學習和機械學習。他認為學校中的學習最主要的應該是有意義的接受學習,有意義學習的過程就是原有觀念對新觀念加以同化的過程,即把新信息納入到原有的認知結(jié)構(gòu)中去,用原有的知識來解釋新知識,或者以新知識充實、改組原有的認知結(jié)構(gòu)。
物質(zhì)的量是中學化學中的核心概念。以物質(zhì)的量為核心的基本概念構(gòu)成了定量計算的基礎(chǔ),貫穿高中化學學習始終。通過
對《物質(zhì)的量的單位——摩爾》
的學習,可使學生體驗到定量研究的方法對研究和學習化學的重要作用,使學生對化學反應的認識從初中的物質(zhì)變化、質(zhì)量守恒上升到對數(shù)量的認識。但微觀粒子用肉眼是觀察不到的,十分抽象。對高一新生而言,他們的抽象思維能力還不是特別發(fā)達,再加上本節(jié)內(nèi)容概念多、關(guān)系式多,這些都構(gòu)成了學生的學習障礙。為了促進學生對“
物質(zhì)的量”概念的理解,進行了如下的教學設計。
一、加強教學與生活的聯(lián)系,激發(fā)學生有意義學習的心向
奧蘇貝爾認為,動機的作用與相對重要性,取決于學習的類型和學生的發(fā)展水平。學生的認知學習是受內(nèi)部和外部動機影響的,而動機本身既受認知學習結(jié)果的影響,又受身心發(fā)展和社會文化諸因素的影響。教師的教學藝術(shù)在于如何認識、控制和調(diào)節(jié)這些因素,使學生始終充滿學習的動機。在教學過程中,既要充分挖掘知識本身的認知功能,滿足學生的求知需求,更應注重教學與生活的聯(lián)系,以學生熟悉的生活情節(jié)和感性認識為基礎(chǔ),不斷創(chuàng)設認知沖突,提高學生學習的內(nèi)部動機。如為了說明摩爾這個概念的使用規(guī)范,我用生活中的長度單位做類比,指明我們不能說“氫氣的摩爾數(shù)是5”就像我們不能說“這張桌子的米數(shù)是5”一樣。為了幫助學生理解摩爾的規(guī)定性,我通過播放一段視頻來吸引學生的注意力,同時引起學生在方法論上的思考。為了說明阿伏伽德羅常數(shù)是一個非常大的數(shù),只能適用于微觀粒子,不能用來描述宏觀的物質(zhì),我舉了以下例子:如果把
6.02×1023個直徑為2.5cm的硬幣排成一行,可以來回于地球與太陽之間240.8億次;如果把6.02×1023粒米給全球60億人吃,每人每天吃一斤,要吃14萬年。
二、設計先行組織者,喚醒學生原有的認知結(jié)構(gòu)
奧蘇貝爾認為,學生能否習得新信息,主要取決于他們認知結(jié)構(gòu)中已有的觀念,要促進新知識的學習,首先要增強學生認知結(jié)構(gòu)中與新知識有關(guān)的觀念。在環(huán)節(jié)一的新課導入階段,我設置了四個問題情境,以喚醒學生原有的認知結(jié)構(gòu)。用學生知道的“千克作單位,對應的物理量是質(zhì)量”“米作單位,對應的物理量是長度”作為先行組織者,為學生同化“摩爾作單位,物質(zhì)的量是物理量”提供認知固定點。用測化學課本一張紙的厚度來說明微小物質(zhì)的計量方法,用1滴水所含的分子數(shù)之多來說明引入一個新的計量單位的必要性,用箱、打、雙來類比摩爾就是一個單位。
在《物質(zhì)的量的單位——摩爾》的教學中,可直接告訴學生用摩爾做單位計量微觀粒子時應注意的事項。接下來引導學生思考,一盒鉛筆有12支,一盒別針有100枚,1摩爾粒子集體所含的粒子數(shù)為多少呢?為避免學生機械學習,我在這里設置了一個比較性組織者,介紹保存在法國計量局的千克原器,是質(zhì)量的一個單位1kg,它是人們?yōu)榱耸褂谩⒂嬎愕姆奖愣藶橹饔^規(guī)定的,這樣學生可以順利完成“摩爾的規(guī)定”的同化過程。
三、創(chuàng)設問題情境,自主建構(gòu)知識
本節(jié)內(nèi)容學習的另一個難點就是關(guān)系式多,學生普遍感到公式難記。為了減少學生的機械記憶,變接受學習為發(fā)現(xiàn)學習,使學生直接參與到知識的形成過程,了解公式的來龍去脈,增強記憶的牢固性,便于學生提取信息,我通過創(chuàng)設問題情境,設計了一組簡單的計算題:1molH含有NA個H,則2molH含有2×NA個H,amolH含有a×NA個H,引導學生運用歸納法自己找出物質(zhì)的量、微粒數(shù)目、阿伏加德羅常數(shù)之間的換算關(guān)系。這樣,通過學生自己發(fā)現(xiàn)的知識,記憶會非常牢固。由于本節(jié)教學內(nèi)容的重點在計算,因此,我設計了兩組例題,提醒學生注意解題規(guī)范和微觀粒子組成的層次性。
在摩爾質(zhì)量的教學環(huán)節(jié),為了促進學生認識的發(fā)展,使學生體驗科學研究的方法之一,即收集數(shù)據(jù)——發(fā)現(xiàn)規(guī)律——提出假設——理論證明,我設計了一個小組活動,通過提供數(shù)據(jù)讓學生分別計算1mol不同物質(zhì)的質(zhì)量,再分別與相對原子質(zhì)量、相對分子質(zhì)量對比,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,然后讓學生證明1mol原子的質(zhì)量以克為單位時,在數(shù)值上等于相對原子質(zhì)量。
物質(zhì)的質(zhì)量、物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量之間的換算關(guān)系則采用演繹的方法,由學生根據(jù)摩爾質(zhì)量的定義自行推導得出。然后通過一組練習來加深對概念的理解,鞏固知識。
人類認知發(fā)展的規(guī)律,是從感性認識上升到理性認識。如果沒有感性認識做基礎(chǔ),理性認識就會有偏差或模糊不清。為了讓學生理解物質(zhì)的量是聯(lián)系物質(zhì)宏觀質(zhì)量和微觀粒子數(shù)的橋梁,我提供了一道計算題,通過質(zhì)量與粒子數(shù)的換算,幫助學生建立感性認識,從而更深刻地理解物質(zhì)的量的橋梁意義。
四、精選練習,加強對概念的辨析
認知同化理論認為,原有概念與新學習的概念的區(qū)別程度,是影響意義學習和記憶保持的重要變量。教學要防止新舊概念的混淆,使新概念能夠作為獨立的實體保持下來。在物質(zhì)的量和摩爾的概念教學環(huán)節(jié),為了加強對概念的辨析,提高概念掌握的牢固程度,我設置了如下一組判斷題:(1)摩爾是七個物理量之一。(2)摩爾是物質(zhì)的質(zhì)量單位。(3)氫氣的量為1摩爾。(4)氫氣的摩爾數(shù)是5。
為了讓學生更好地掌握摩爾質(zhì)量的概念,我設計了如下表格,引導學生分別從單位和數(shù)值兩個角度對相對原子(分子)質(zhì)量、1mol物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量三個概念進行了辨析。
總之,本節(jié)課我以認知同化理論為指導,試圖通過提供一些內(nèi)容作為組織者,為學生建構(gòu)新知識提供固定點,通過知識遷移的方式進行教學,同時注意歸納法和演繹法在教學過程中的應用,以期在認識論與方法論兩個層面上達成學生認知結(jié)構(gòu)的變化,實現(xiàn)有意義的學習。
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(責任編輯 羅 艷)