不同氮素水平對煙臺地黃瓜生長、產量和土壤有效氮的影響

劉婷婷　孫洪祥　于立芝等

摘要：通過田間小區試驗，研究了不同氮肥施用量對煙臺地黃瓜生長、產量、經濟效益及對土壤有效氮的影響。結果表明：適量的施用氮肥對黃瓜的莖粗、節間有明顯的促進作用；黃瓜葉片葉綠素含量隨著氮肥施用量的增加而增加，二者呈顯著正相關，相關系數為0.9744；隨著施肥量的增加，黃瓜的產量和經濟效益逐漸增加，處理3達到最高，即氮肥（純N）施用量為460.7 kg/hm2時，產量最高，為77 333.3 kg/hm2，經濟效益也最大，為301 318.3 元/hm2；隨著氮素施用量的增加土壤有效氮的含量增加，二者呈顯著正相關，相關系數為0.9580。

關鍵詞：氮素；煙臺地黃瓜；生長；產量；經濟效益；土壤有效氮

中圖分類號：S642.206+.2 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942（2013）08-0094-03

黃瓜是需肥量較高的蔬菜之一，為了獲得更高的產量，盲目施肥的現象非常普遍。相關研究表明，適量施肥有助于黃瓜產量的提高，但過量施肥不僅阻礙黃瓜的生長發育，還造成蔬菜品質和產量的下降，最終影響其經濟效益

_[1～3]。相關研究也表明，傳統施肥處理中過量氮肥施用會阻礙其他營養元素的吸收，降低N、P、K養分的利用率_[4]。煙臺地黃瓜是膠東沿海地區特有的地方品種資源，以其鮮脆、爽口、營養豐富而受到廣大消費者的喜愛。本試驗以煙臺地黃瓜為研究對象，探討了露地栽培條件下，不同氮素水平對煙臺地黃瓜生長、產量、經濟效益以及土壤有效氮的影響，為露地栽培煙臺地黃瓜氮肥的合理施用提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗于2012年在中國農業大學煙臺研究院實訓基地進行，供試黃瓜品種為煙臺地黃瓜，供試肥料為尿素（N 46%）、磷酸二銨（N 18%、P2O5 46%）和硫酸鉀（K2O 50%）。

1.2試驗處理

試驗設5個水平的氮肥用量處理，見表1。采用完全隨機區組設計，重復3次，小區面積為4.2 m2。2012年5月24日播種，磷酸二銨做基肥，硫酸鉀苗期追施。尿素分3次追施，第一次（6月21日）追施40%，開溝施用；第二次（7月11日）追施30%，撒施；第三次（8月7日）追施30%，撒施。采用無公害標準化栽培管理技術_[5]。

1.3測定項目與數據分析方法

試驗結束時，每小區隨機選擇10株作為樣本，調查各處理黃瓜植株的莖粗和節間長；并采集0～20 cm耕層的土壤混合樣品，用堿解擴散法測定土壤有效氮含量_[6]。葉綠素含量采用常溫浸提比色法進行測定。

采用Excel軟件對試驗數據進行統計分析。

2結果與分析

2.1不同氮素水平對露地栽培煙臺地黃瓜生長的影響

由表2可知，隨著氮素水平的增加，莖粗、節間長表現為先增大后減小，其中以處理3純氮用量為460.7 kg/hm2時達到最高值，呈現最佳生長狀態。而施氮量再增加時，莖粗、節間長等指標顯著降低，對黃瓜的生長發育產生了抑制作用。

2.2不同氮素水平對露地栽培煙臺地黃瓜葉片葉綠素含量的影響

3結論

適量的施用氮肥對黃瓜的生長發育有明顯的促進作用。隨著施氮水平的增加，黃瓜的莖粗、節間長先增大后減小，氮肥施用量在460.7 kg/hm2時，達到最高值，呈現最佳生長狀態。而施氮量超過460.7 kg/hm2時，莖粗、節間長等指標顯著降低，對黃瓜的生長發育產生了抑制作用。

黃瓜葉片葉綠素含量隨著氮肥施用量的增加而增加，二者呈顯著正相關。

不同氮素水平對黃瓜產量和經濟效益的影響表現為，隨著施氮量的增加，黃瓜的產量和經濟效益先增加后降低。本試驗條件下，氮肥施用量為460.7 kg/hm2左右時，產量最高，為77 333.3 kg/hm2；經濟效益也最好，為301 318.3元/hm2。

增加氮肥用量能明顯增加土壤有效氮的含量，隨著氮素用量的增加土壤有效氮的含量增加，二者呈顯著正相關。

參考文獻：

[1]范美玲，胡星寶，閆振芹，等. 氮素梯度對黃瓜產量和品質的影響[J].山東農業科學，2011，7：83-85.

[2]王柳，張福墁，魏秀菊.不同氮肥水平對日光溫室黃瓜品質和產量的影響[J].農業工程學報，2007， 2

（12）：225-229.

[3]曹慶杰，孫權，李建設，等. 不同施氮量對設施黃瓜及產量的影響[J]. 北方園藝，2010，8：1-4.

[4]楊治平，陳明昌，張強，等. 不同施氮措施對保護地黃瓜養分利用效率及土壤氮素淋失影響[J].水土保持學報，2007，21（2）：57-60.

[5]孫銘霞，徐康銘，于詠梅，等. 煙臺地黃瓜春露地直播無公害標準化栽培技術[J].現代農業科技，2012，24：96，99.

[6]鮑士旦主編.土壤農化分析[M].北京：中國農業大學出版社，2002.

[7]譚金芳主編. 作物施肥原理與技術[M].北京：中國農業大學出版社，2002.