在生活情境中建構化學問題

喬奉華

化學是人類在長期的社會生產生活實踐中發展起來的學科，它與人類的生產生活和社會的發展息息相關。現行化學新教材內容的設計盡量貼近生活實際，甚至喝的水、吃的飯都成了學生研究學習的對象，直觀的、有趣的、具有挑戰性的生活情境，更容易激發學生學習化學的積極性。所以，在教學時，教師要根據課本的內容，選取學生熟悉的生活情境和感興趣的事物作為學習內容，使其了解化學與生活的廣泛聯系，讓學生在生活中親自收集整理素材，探究并解決化學問題，建構知識。

一、創設生活情境，引入化學問題

化學在衣、食、住、行領域中發揮著廣泛的作用。化學知識的應用在我們的生活中無處不在。結合學生的日常生活，創設與教學內容有關的情境，提出有關的化學問題，以引起學生的好奇與思考，提高學生學習化學的積極性，增強學生的社會責任感。

例如，在講解二氧化硫時，教師可以先介紹“空中死神”——酸雨的危害：猖獗的酸雨嚴重地威脅著地球。據資料記載，比利時是西歐酸雨污染最為嚴重的國家，它的環境酸化程度已超過正常標準的16倍；在意大利北部，5%的森林死于酸雨；瑞典有15000個湖泊被酸化；我國秦嶺和淮河以南、橫斷山區以東的9個省、市、自治區，普遍存在酸雨，并有逐漸加重的趨勢；……再投影展示其中一些圖片，引起學生共鳴。然后提出這樣一些問題：形成酸雨的罪魁禍首是誰呢？酸雨是怎樣形成的？如何防治酸雨呢？要回答這些問題，就要學習二氧化硫的性質及其污染。這樣，既能激發學生學習新知識的濃厚興趣，又能引起學生對環境問題的關注，增強環保意識，形成社會責任感和良好的社會公民意識。

二、借助生活情境，理解化學問題

《化學課程標準》強調書本知識與現實生活的聯系，從學生已有的經驗和經歷的社會生活實際出發，幫助學生認識化學與人類生活的密切關系，從而引發學生的好奇心，激起探究的樂趣。

例如，在講解化學反應中的能量變化時，教師可以借助這樣的生活情境幫助學生去理解：把一個生雞蛋放在生石灰里，澆上適量的水，過一會兒，生雞蛋就煮熟了。為什么生石灰和水能把生雞蛋煮熟呢？實際上，生石灰遇到水會發生化學反應，在化學反應中，不僅有新物質產生，而且還伴隨著能量的變化。這些能量常常以光能和熱能的形式表現出來。生石灰遇水會放出大量的熱能，這些能量足以把生雞蛋煮熟。

日常生活中一副熟悉的場景、一次親身的經歷、一個生動的自然現象、一件有趣的化學事實等，都可以讓學生體驗化學與日常生活的密切關系，順利地理解并解決化學問題，增強學習化學的興趣和動機。

三、虛擬生活情境，應用化學問題

教師從化學在實際生活中的應用入手來虛擬生活情境，可以讓學生體驗化學與日常生活的密切關系，感受化學知識學習的意義與作用，培養分析和解決與化學有關的實際問題的能力。

例如，對“實驗室制取氯氣實驗中的尾氣處理”這個知識點，以往的習題設計絕大多數可能是直接入題，如：實驗室制取氯氣用向上排空氣法收集氯氣，多余的氯氣用_________吸收。（A.鹽酸；B.水；C.氯化鈉溶液；D.氫氧化鈉溶液。）強調的是學生對知識的機械記憶，缺少生活經驗的體現，加之試題的“面孔”顯得冷漠，難以激起學生的學習興趣。如果給試題設置一個生活化的情境，將會是另一番景象：氯氣是有毒的，曾被法西斯制成毒氣彈用于侵略戰爭。當這種毒氣彈順風爆炸時，通常可采用的防御辦法是___________（多選）。（A.人、畜應躲到低洼的地方去；B.人、畜多飲豆漿喝牛乳；C.人、畜應躲到較高的地方去；D.可用肥皂水浸濕軟布蒙面。）這樣，把對知識的訓練巧妙地設計為戰爭中防御毒氣的辦法，學生倍感親切、有趣，會積極地運用所學知識去分析思考，真正解決生活中的問題，親歷學習、思維的過程，感受真實、有用的化學，并獲得愉快的情感體驗。

此外，化學研究的對象有些是微觀抽象的，對這部分內容，需要教師虛擬一個具體的生活情境，幫助學生理解，從而使化學問題生活化。

四、參與生活實踐，深化化學問題

“實踐出真知”，實踐是學生學習的重要環節，是知識理解的延伸與升華。因此，教師要引導學生關注生活，親自參與生活實踐活動，克服脫離實際的現象，讓學生在做中學、在學中做。

例如，結合有機化合物內容的學習，組織學生對目前市面上常用塑料的品種、主要化學成分、性能、價格和識別方法等進行調查。通過這些實驗和調查活動，學生運用化學知識積極展開思維，認識到合成材料在促進社會發展和進步的同時，也會帶來一些環境問題，樹立綠色環保、綠色化學的意識，樹立辯證地看問題的觀點。

總之，化學教學一定要充分考慮人類的活動軌跡，貼近學生熟悉的現實生活，創設、借助和虛擬生活情境以及參與生活實踐，讓書本的化學成為生活的化學，讓理論的化學成為實踐的化學，讓凝固的化學成為活動的化學，讓課堂成為學生探究、建構和交流化學知識的場所。

（責任編輯 羅 艷）