探訪日本手工匠人（之一）：漆工吉田徹

陳言

41歲的日本福島縣漆工吉田徹站在半尺高的雪中等著我們到來。

在眾多的二層樓中，我們一時沒有找到他家的門牌號，只好打電話讓他出來接。房子并不當街，很難找。

日本縣下設市，會津若松市就是福島縣下的一個市。這里的漆器業依舊保留著幾百年來的傳統：漆工只負責上漆，畫工負責描畫，街面上的商家負責銷售、訂貨。“我家祖輩就是漆工，我也從19歲開始在父親身邊學徒?！奔锔嬖V我們。

在全球化和高科技時代，“學徒”這個詞讓人聽起來好親切，至少我們已經有十幾年沒聽到這個詞了，而今天的日本依然留存著這種制度。一位20多歲的女士給我們端來了茶，見我們正在交換名片，就在門口跪著，直到所有人都換完名片才進來。她正是跟吉田學徒的女弟子。

我們提出看看吉田的工作過程，于是他站起來，拉開屋子一側的墻柜的門，里面放著一層層正在晾干的木碗等作品。

“大漆是個很怪異的東西，在我們會津若松這樣濕度大的地方，特別容易干燥?！奔锝忉屨f。抹在木碗上的大漆，在吸收了空氣中的濕氣后，就“晾干”了，因此越濕的地方，越適合制作漆器。“幾百年來，我們就是這樣制作漆器的?！?/p>

吉田拿過一只已經上過第一道漆并晾了一段時間的木碗。他輕輕地抹了一層漆以后，用一張宣紙轉著圈將漆涂勻，速度不快不慢。他不再說話，全神貫注地轉那張宣紙，轉過幾遍后，放在手心上端詳片刻，又拿出一根比牙簽還要細的竹簽，小心翼翼地將飄落在漆表面的灰塵剔了出去。之后又端詳片刻。上過這遍漆后，其實色彩僅比上次多出幾個百分點的濃度，不留心的人也許根本注意不到。

用漆和上漆的方式在日本幾個著名的漆器產地各不相同，因此漆工常常需要出門“訪學”。“在父親這里學徒幾年后，我開始去長野縣拜師問道，一住數年，之后才又回到會津若松?！奔镎f。

“當然我的調漆、上漆方式與父親有很大的不同。父親覺得他的方式最好，我則覺得該引進新方法。”吉田的父親就在對面的工作室里，吉田偶爾會去看看他，切磋一下技術，但兩人都堅持各自的方法——父親用純會津若松的方式，吉田則會加入一些長野的方法，父子倆井水不犯河水。

吉田工作室的書架上，放滿了建筑美術方面的雜志。我問，是否有計劃將來在上完漆的作品上作畫？“作畫？那不是漆工的工作！”吉田斷然地說。在日本匠人的眼中，手藝的范疇是絕不可以越雷池半步的。

他日思夜想的，仍然是如何在漆上創新。吉田向我們展示了他的最新作品，一只酒杯。在酒杯銀灰色的外表上有著大量綠豆大小的凹陷，如果不拿在手里，會讓人覺得這是一件南洋錫器。看看里面，也還是漆器酒杯通常用的深色。太像錫器了，但卻不是。

“上完漆后，這些凹陷是我用小竹板一點一點地按出來的。”他略顯得意地告訴我們。

吉田二十多年來做的工作就是給木碗上漆，以及在有閑暇的時候創作一些自己的作品。這樣的人生，他的三個女兒和女弟子將來多半還會延續下去。