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連鎖經營管理專業422彈性小學期制人才培養模式改革創新

2013-04-29 00:44:03董艷
考試周刊 2013年72期

董艷

摘 要: 彈性小學期制人才培養模式是高職院?,F在和將來教學改革的目標和發展方向。本文以連鎖經營管理專業為例探討了彈性小學期制人才培養模式改革的必要性,以及彈性小學期制人才培養模式改革的基本內容,并提出了幾點建議。

關鍵詞: 彈性小學期 人才培養模式改革 校企融合

一、彈性小學制人才培養模式改革的必要性

(一)連鎖企業對專業人才的需求與現有的人才培養模式不相適應

一是企業逐漸將高職畢業生作為員工招聘的首選目標。企業普遍認為,相對于中職畢業生來說,高職畢業生文化層次高、個人發展目標明確、發展后勁足,對于本科院校畢業生來說,高職畢業生實踐動手能力強,自身定位明確。所以,很多企業都認為高職畢業生更有培養價值。

二是企業更看重畢業生的綜合素質和持續學習能力。企業招聘時重點考察畢業生的心理素質、吃苦精神、團隊協作觀念、紀律意識、溝通交際能力、管理能力等,對專業技能并不看重。主要原因是大多數企業均有規范的入職培訓。且不同類型的連鎖企業內部不同的崗位技能培訓存在差異,這是校內課程教學無法統一覆蓋和替代的。整體素質和持續學習能力的培養亟須改革現有的人才培養模式。

(二)傳統的學期制度存在的弊端

連鎖行業和合作企業的人力資源需求特點為每年春節、中秋、國慶、“五一”等節假日的銷售量大,對人力資源需求量大,企業希望的頂崗實習月份多在1、2、10、12這幾個月份,而傳統的學期制度為三學年共六學期,其中1-5學期集中在校內進行系統知識的學習,第六學期開始頂崗實習。其中,在第1-5學期會根據情況安排2-3周的集中實訓,而且大多為在校內模擬實訓。連鎖經營管理專業雖有2周的校外崗位實訓,但由于實習時間短、實習階段不能貼合企業用人高峰需求等原因而暫時中斷,這就造成了學生、學校與企業的脫節,不能形成三方共贏的局面,與“校企融合、工學交替”人才培養思路相悖離。

二、422彈性小學期制人才培養模式改革的基本內容

(一)“422”分段式彈性小學期制人才培養模式研究

依據連鎖經營企業的銷售特點和市場的季節性銷售波動情況,構建“422”分段式彈性小學期制人才培養模式。緊貼連鎖行業和合作企業的人力資源需求特點,繼續推進人才培養模式改革,完善工學交替的人才培養模式,將原三年制6學期調整為8個學期。其中,第一學年為4個學期,包括2個學習學期和2個工作學期;第二學年和第三學年分別為2個學期,均包括1個學習學期和1個實習(實訓)學期。

(二)建立面向崗位需求進行新的基于工作過程的課程體系

確定專業的崗位、崗位群及崗位能力要求,進而確定崗位核心能力及與崗位能力培養相適應的核心課程。圍繞崗位能力所需的基本知識及崗位能力拓展、崗位能力提升要求。與行業、企業合作。研究連鎖經營的典型工作過程和職業能力。依據“干什么學什么、缺什么補什么、要什么給什么”的課程建設思路,按照“崗位能力知識、崗位能力拓展、崗位能力提升、職業素質教育與拓展”等模塊構建新的基于工作過程的課程體系。

(三)構建以生產性實訓為主線的實踐教學體系

生產性實訓不僅是培養學生職業技能的重要方式,而且是培養學生職業道德和創新意識的良好途徑。生產性實訓的主要目的是讓學生在生產性實訓中掌握技能、熟悉社會、體驗職業生活、適應職業要求,比傳統課堂教學更直接、更具體、更有說服力。連鎖經營專業的基于“彈性學期制”工學結合模式應積極構建以生產性實訓為主線,先易后難、層層遞進、逐步提高的實踐教學體系。

(四)觀念更新和制度保障研究

“彈性學期制”是一種新的理念,和現有的教學管理制度有一些沖突。因此,要把新理念落實到行動上,必須有相應的制度保障。不僅包括“工學結合”人才培養模式的教學管理制度、學生管理制度、教學質量評價制度、學生綜合素質評價制度、學生實習實訓評價與考核制度等,還涉及教師聘用和培養制度、分配激勵機制等。

三、關于實施422彈性小學期制的幾點建議

(一)校企深度融合共建校外實習基地

經過開展細致的市場調研,分析得到:連鎖企業存在百貨商場、超級市場、便利店、專業店等不同業態,這些不同類型的零售業態,其營業高峰期不相同,如家樂福、沃爾瑪,每逢雙休日、黃金周、店慶、新店開業等為營業高峰期,麥德龍逢每年3月至11月為營業高峰期。針對這些連鎖企業的不同高峰期,要主動與之溝通、聯系,盡力為學生爭取更多的頂崗實習機會,同時可以在一定程度上解決企業高峰期的人力資源緊缺問題。

(二)建立適應專業頂崗實習需要的兼職教師資源庫

通過與山東家家悅集團有限公司等企業合作,建立企業兼職教師資源庫,由企業一線管理人員和技術能手組成的“雙師”結構合理、專業能力、實踐指導能力強的師資隊伍,進行實習動態管理,隨著專業的發展,不斷更新和完善,保證滿足校外頂崗實習的需要。

參考文獻:

[1]劉惠堅,李桂霞.對高職教育校企“雙主體”人才培養模式的思考[J].黑龍江高教研究,2012(1):100.

[2]黃詩義.高職院校工學交替人才培養模式研究[J].合肥工業大學學報(社會科學版),2010(4):149.

[3]韓峻鋒.校企雙主體辦學模式下雙師結構教學團隊建設[J].廣西民族大學學報(哲學社會科學版),2011(6):178.

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