舌尖上的閱讀

許雯

閱讀教學(xué)是語文教學(xué)的重要組成部分。閱讀猶如美食，有些人覺得食之無味、棄之可惜；有些人如饕餮吞食、暴殄天物，而有些人則慢燉細品，讓閱讀成為一種良好的生活享受。作為語文教師，只有將閱讀與技能、積累、感受、創(chuàng)造相結(jié)合，才能烹制出色、香、味俱全的語文大餐。

一、初嘗——喚醒“興趣化”閱讀動力

格魯吉亞杰出的兒童心理學(xué)家、教育家阿莫那什維利認為，衡量教師好壞的一條重要標準就是你的學(xué)生是否有閱讀的愿望！而喚醒學(xué)生閱讀興趣的根本便是教會學(xué)生如何閱讀。

在教學(xué)中國經(jīng)典名著《紅樓夢節(jié)選：劉姥姥初進大觀園》時，為了喚醒學(xué)生“興趣化”閱讀的原動力，筆者選用了《紅樓夢》的視頻資料中的相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生感受鮮活的人物和多層次的場景，再帶領(lǐng)他們閱讀短短百余字卻生動精辟地描摹了八個人物不同笑態(tài)的文字：“史湘云撐不住，一口飯都噴了出來；林黛玉笑岔了氣，伏著桌子哎喲；寶玉早滾到賈母懷里，賈母笑著摟著寶玉叫心肝；王夫人笑得用手指著鳳姐兒，只說不出話來；薛姨媽也撐不住，口里茶噴了探春一裙子；探春手里的飯碗都合在迎春身上；惜春離了座位，拉著她的奶母叫揉一揉腸子……”先以生動的視頻畫面調(diào)動學(xué)生閱讀的興趣，再讓學(xué)生去細細體味曹雪芹那細膩入微又各具特色的人物形象描寫，最后進行閱讀感受的分享。之后的一個月，學(xué)生閱讀感知整部巨著中的著名章節(jié)，成效斐然。

學(xué)生的閱讀感悟、思維能力是任何教師都教不出來的，我們只有激發(fā)他們自主閱讀的興趣，由他們親自去完成、去實踐。

二、速烹——提升“技巧化”閱讀能力

當學(xué)生“初嘗”文字，心中有所感悟后，接下來就要依靠一些“調(diào)味品”——基本的技巧積淀加之靈活的語言歸納，以求快速地烹飪出一些精致美味的“菜肴”。

何為“調(diào)味品”？就是教師在日常閱讀教學(xué)中協(xié)助學(xué)生“配備”的一些基本閱讀方法和技巧。如“聯(lián)系上下文理解詞語”，這是訓(xùn)練學(xué)生日常積累的。閱讀中，有些詞語可以顧名思義，有些詞語可以聯(lián)系上下文的語境連蒙帶猜順出大意。文章中某段或某句話的作用，一般也是有章可循的。如第一段話，從結(jié)構(gòu)上來說，大多是落筆點題，點明文章的中心，開門見山，總領(lǐng)全文，或起到引出下文的作用；從內(nèi)容上來說，是為下文作鋪墊和襯托，為后面某某內(nèi)容的描寫打下伏筆。中間段的文字，在結(jié)構(gòu)上是起到承上啟下、過渡的作用。最后一段或某句話的作用是總結(jié)全文，點明文章主旨、升華主題，讓人回味無窮，并與題目相照應(yīng)……當然，這些“油、鹽、醬、醋、胡椒粉”都只是基本的“調(diào)味品”，不能一概而論。針對不同的“菜肴”，我們更需要靈活機動，掌握火候才能烹調(diào)出山珍海味、生猛海鮮。

三、細品——倡導(dǎo)“個性化”閱讀體驗

雖然有些閱讀技巧是有跡可循的，但是更多的閱讀需要尊重學(xué)生自身獨特的感知能力，尊重學(xué)生的個性化閱讀行為。

如《折翅后的翱翔》，主要內(nèi)容就是雕鷹媽媽為了訓(xùn)練自己的孩子成為“飛行之王”，對小雕鷹進行了一系列冷酷又殘忍的訓(xùn)練，很多雕鷹寶寶都無法忍受訓(xùn)練的過程而喪失生命，最終存活下來的雕鷹則成了真正的“飛行之王”。閱讀的最后，可讓學(xué)生自由談?wù)劊鹤x完文章，你有什么感受？（不少于30字，至少從兩方面說）

生1：成功是經(jīng)過艱辛磨煉的。任何成功的背后，都有著同等的付出。企望僥幸獲勝，企圖不勞而獲是萬萬不可能的。“飛行之王”的雕鷹之所以能自由翱翔，輕易地捕捉到食物，是母鷹有意識的千百次的艱辛磨煉的結(jié)果。要想在競爭中不被淘汰，就必須事先磨煉自己的羽翼。

生2：有些小鷹因為膽子小，內(nèi)心恐懼，沒有適應(yīng)鷹媽媽的做法，就這么喪失生命太可惜了……鷹媽媽這樣對待小鷹實在太殘忍了，就不能等大一點再訓(xùn)練嗎？雕鷹和小雞各有活法，有的想搏擊風(fēng)雨，有的想在地面捉蟲子，為何鷹媽媽不問問孩子是否愿意，就直接這么殘酷地訓(xùn)練孩子呢？

此時，教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的感受、理解、欣賞和評價的能力，鼓勵學(xué)生多角度、有創(chuàng)意地閱讀。

四、慢燉——融匯“多元化”閱讀感悟

閱讀如美食，有些菜需要速烹、爆炒，有些經(jīng)典的閱讀則需要久久腌制、文火慢燉，隨著時間和歲月的洗禮，學(xué)生才能理解感悟得更深厚、更加多元化。

外國文學(xué)語言隱晦難懂，且存在著地域、價值觀和時代背景的差異，往往會令學(xué)生難以理解。如學(xué)習(xí)五年級課文《船長》時，學(xué)生們對于哈爾威船長在有時間逃生的情況下，仍堅持隨著輪船沉入大海，對于哈爾威“又一次運用了成為一名英雄的權(quán)利”很不理解。這就是地域、理念的差異導(dǎo)致的信仰和職業(yè)使命感的差異。怎么讓學(xué)生理解呢？

有時閱讀并非一時一刻可以頓悟的，教師要放慢腳步，帶著學(xué)生慢慢咀嚼、吮吸，還給學(xué)生最本真、最自然、最原生態(tài)的閱讀空間。

當筆者帶領(lǐng)六年級學(xué)生閱讀《阿甘正傳》時，驚喜出現(xiàn)了。一個學(xué)生說：“老師，《阿甘正傳》給我印象最深的是那個誓死要戰(zhàn)死殺場的丹中尉，他寧可戰(zhàn)死殺場，也不愿茍且偷生，他把家族的榮耀看得至高無上。這不正像我們學(xué)過的《船長》哈爾威嗎？他要與自己的船共存亡，這是不是就是他們的信仰和使命感？”

只要喚醒學(xué)生的閱讀興趣，讓學(xué)生掌握閱讀技巧，鼓勵學(xué)生勇敢表達出個性自主的閱讀體驗，融匯多元化的閱讀感受，學(xué)生的閱讀能力就會如涓涓細流，潤物無聲。