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粵方言地區人群對推廣普通話與傳承粵方言文化的看法

2013-04-29 00:44:03楊偉杰林玲張毅
廣東教育·職教版 2013年6期
關鍵詞:語言文化

楊偉杰林玲張毅

摘要:本課題組對粵方言地區人群對推廣普通話與傳承粵方言文化的態度進行了調查,大部分受訪者對推廣普通話工作與傳承粵方言文化的關系持正面態度,認為推廣普通話與粵方言文化的傳承與教育相互兼容互不沖突,強調保護粵方言文化的同時,要大力推廣普通話。

關鍵詞:普通話;粵方言文化;傳承保護粵方言文化作為中華語言文化的典型代表,在廣東有著深厚的歷史沉淀和群眾基礎,隨著經濟社會的快速發展,粵方言文化與其它語言文化不斷交融和互動,一方面促進了粵方言文化新的發展,另一方面也給傳統粵方言文化帶來一定的沖擊。為了更好地在新的歷史時期做好推廣普通話工作,促進粵語和普通話的和諧發展,本研究對推廣普通話和傳承粵方言文化開展調查。

一、調查概況

筆者所在的課題組于2012年4月至2012年7月期間,通過問卷調查了解廣東粵方言區內普通民眾對推廣普通話與傳承粵方言文化的看法。調查的樣本選擇了廣東省境內粵方言人群相對集中的片區,共發放980份問卷,回收907份,回收率為92.6%,有效問卷873份,有效率為96.3%。有效樣本中粵海片區的廣州市區占29.9%,佛山占9.9%,中山占11%,莞寶片區的東莞占7.4%,羅廣片區的肇慶占9%,四邑片區的江門占12.3%,高陽片區的茂名占9.2%,欽廉片區的湛江市占11.3%。問卷數據的錄入和統計分析分別使用EXCEL和SPSS19。

二、受訪者的基本情況

受訪者中男性占27.4%,女性占72.6%。年齡分段情況為:11~15歲占6.5%,16~30歲占77.1%,31~50歲占15%,50歲以上的占1.4%。其文化程度情況為:初中及以下占9.8%,高中/中專占31.0%,大專占22.5%,大學本科及以上占36.7%。職業背景為:學生占61.7%,普通職員占16.7%,教師占6.1%,政府機關/企業中、高級管理人員占5.1%,中、高級技術人員占2.2%,工人/農民占2.1%,私營企業主占0.7%,待業/失業占0.5%,其他人員占4.7%。

三、調查結果

1. 普通話與粵方言的使用情況。

(1)普粵雙語人群的比例較大。

受訪者認為身邊的粵方言人群一般會只使用粵語占15.1%,普通話占6.3%,雙語(粵+普)占62.4%,雙語(粵語+其它方言)占10.0%,雙語(普通+其它方言)占6.0%,見圖1。

從圖1可以看出,目前粵方言地區人群在日常生活中會講普通話的比例達到74.7%,與2000年(李學明)的61%相比,比例提高了13.7%,說明廣東省的推普工作有了長足的發展和巨大的進步。

(2)普通話已經建立絕對的權威性。

筆者通過詢問受訪者“在廣東的各級政府機關、事業單位辦事或者在購物消費時首先會講什么話”來了解普通話的語言權威性和官方使用功能,受訪者表示首先會講普通話的占56.4%,粵語占42.2%,其它方言占1.4%,說明在廣東,普通話有著絕對的權威性和具有官方語言功能地位,而粵語是僅次于普通話的地方強勢語言。

(3)中小學生普通話水平有了較大的提高。

推廣普通話的最重要陣地仍然是學校,普通話在人際交往的重要性也比以前更為明顯。有69.4%的受訪者認為現在廣東的大學生和中小學生普通話講得比以前要好很多,而導致普通話水平提高的主要原因有三個:學校和教師教育的結果占46.5%,普通話比以前用得更多了的占41.8%,工作性質或入職要求的占11.7%。

(4)大部分人講普通話的水平比較流利。

受到方言特點的影響(例如粵語聲調非常復雜,粵語有9個聲調。同時也是保留中古漢語特征較完整的方言之一,包含p,t,k,m,n,ng六種輔音韻尾,粵語沒有北方方言所具有的卷舌音、兒化、輕聲等),粵方言人群在普通話的發音和標準程度上略有不足,但基本上不影響其人際交往。受訪者認為身邊大部分的粵方言人群講普通話的水平比較流利,還算標準的占70.8%,不流利也不標準的占18.5%,流利且標準的占8.1%,只能勉強聽得懂的占2.6%。

2.對廣東推廣普通話工作現狀的看法。

(1)廣東推普工作卓有成效,進步明顯。

通過調查,有57.0%的受訪者表示現在廣東的推普工作比以前有很大進步,有30.2%的受訪者表示民眾重視程度有待提高,認為政府宣傳和投入不足的有12.2%。調查的結論與普通話使用情況的調查相呼應,從曾被譏為“天不怕,地不怕,就怕聽廣東人說官話”到七成以上的人會說普通話,廣東省的推普工作已經有了長足的發展和巨大的進步。

(2)民眾充分認識到推廣普通話的好處。

超過七成受訪者認為在廣東推廣普通話有明顯好處。受訪者認為廣東推廣普通話有利不同地區經濟文化的交流(占74.5%),有利于各地人員的交際(占70.4%),有利于促進廣東經濟和社會的發展(占59.5%),有利于國家的統一和民族的團結(占48.5%)。說明粵方言區人群對普通話的認同感較強,推普工作有較好的發展前景。

(3)有必要加強推普工作的宣傳力度。

受訪者對廣東推普工作的了解依次是普通話水平測試(86.6%)、推普周(34.2%)、書法和文字比賽(29.6%)、語言文字工作城市評估(24.2%)和其它工作(如詩朗誦)。由此可見推普工作要加強,不僅要繼續鞏固學校普通話教育陣地,還要加大政府宣傳和投入力度,努力提高民眾的重視程度。

(4)對在廣東開展推廣普通話的有效措施的建議。

對在廣東開展推廣普通話的有效措施,粵方言人群認為需要鞏固學校普通話教育陣地,需要政府要加大政策和資金,具體見圖2。

3.粵方言及其文化傳承的現狀。

(1)粵方言文化傳承出現一定的危機。

學者羅康寧認為粵語是廣府地區人民的母語,也是嶺南地區影響最廣的方言,它蘊藏著廣府乃至嶺南地區的傳統文化,還保存著大量在中原一帶已經消失了的傳統文化。以粵語為載體的種種文化樣式,構成當今中國文化的一個獨特景觀。如粵劇、用粵語演唱的民歌小調、粵語流行歌曲等,倘若刪去了其中的粵語,也就失去了地方特色。

通過調查,受訪者中表示對粵方言文化中的廣府音樂、說書講古、粵語戲曲有所了解的人占62.2%,完全不了解的占23.9%,同時他們認為喜歡傳統的粵方言藝術的主要人群是中老年人和文藝工作者(70.6%),其次是業余愛好者發燒友(36.7%)和研究人員(31.2%),而普通年輕人和青少年比例均低于15%。受訪者認為現在的年輕人較少聽/看/唱粵方言語言藝術節目的占73.7%,認為粵方言語言藝術幾乎后繼無人的占11.7%,而認為年輕人經常聽、看、唱粵方言語言藝術節目很多和較多的合計僅為14.6%。以上數據說明粵方言人群中的年輕一代對本土文化的重視程度不容樂觀,失去了年輕人喜愛和傳承的粵方言藝術形式,是缺乏持久生命力的藝術,可以預見,如果不想辦法來加強粵方言文化和藝術在年輕人中的推廣和宣傳,在不久的將來,作為嶺南文化典型代表和具體載體的一些粵方言藝術形式和品種將會逐漸消亡。

(2)有一半以上人認為粵方言的社會功能在逐漸弱化。

受訪者認為粵方言文化在國內優勢地位比以前差很多的占44.1%,仍保持優勢的占25.1%,沒有明顯變化的占23.7%,完全喪失優勢的占6.6%。受訪者中中53.6%的人認為粵方言正逐步弱化,主要原因有:人口流動和遷移定居(64.7%),現代化、城市化、工業化、網絡化(60.3%),語言使用環境發生了變化(57.1%),家庭結構發生了變化(27.9%)。而導致以上原因發生正是由于科技的發展和人類社會的進步。

(3)不同地域的文化對粵方言文化發展有一定的沖擊與影響。

普通話作為國家的共同語言,代表著國家的文化,普通話在粵方言人群中的推廣,同時不可避免與原有方言和地域文化帶來一些沖擊。在本調查中,有35.4%的受訪者認為普通話在一定程度上壓縮了粵方言的空間,認為推普工作與粵方言文化的關系存在地域文化沖突的占26.4%。

(4)保護粵方言文化意義重大。

粵方言使用人口數量龐大,也有明顯區別于北方中原文化或其它地域文化的獨有特點,是祖國語言文化的重要組成部分。此外,廣東是全國最大的僑胞祖地之一,海外移民有1000多年的歷史,旅外僑胞有3000多萬,遍布五大洲160多個國家和地區。受訪者認為保護粵方言文化意義重大:鄉音鄉情,文化傳承,提高國家民族認同的占75.6%,代表了國家文化大繁榮和語言文化的多樣性的占67.4%,保護了粵方言文化的重要載體的占59.0%,保護海外華僑/華人與祖國的情感紐帶的占52.1%,促進粵港澳經濟一體化發展的占43.7%。說明保護粵方言文化,對保護粵方言人群的國家民族榮譽感、歸屬感和海外華僑/華人與祖國的情感紐帶有不可以忽視的作用,對中國的外向型經濟和未來的海洋經濟的發展,幫助國內企業“走出去”有重要現實意義,對促進粵港澳經濟一體化發展和維護港澳地區長治久安和繁榮安定也有重要意義。

4.對推廣普通話與傳承粵方言文化關系的認識和看法。

受訪者對推普工作與傳承粵方言文化的關系所持的觀點如下:粵方言文化兼容并包,與推普工作相得益彰的占56.9%;推普促進文化融合和粵方言文化新發展的占54.9%;普通話壓縮了粵方言的空間占35.4%;推普工作與粵方言文化的關系是一種外來文化和本土文化的沖突的占26.4%。說明大部分受訪者對推普工作與粵方言文化傳承的關系持積極的正面態度。

(1)推廣普通話與粵方言文化的傳承與教育相互兼容互不沖突。

普通話和粵方言的關系是一個總體與局部的關系,普通話是國家通用的官方語言,而粵方言是地區用語,在人際交往中均有重要作用。近七成受訪者認為現在廣東的學齡兒童普通話講得比以前好,并掌握普粵雙語,這是教育的成功。外部環境決定語言的選擇和使用,很多粵方言人群從小就生活在方言環境當中,受方言的潛移默化,運用方言溝通起來快捷便利;上學后學習普通話,在學校環境中必須使用普通話與老師和同學進行交流,并進行以普通話為承載語言的各科考試,最后兩種語言可以做到隨心而用,在什么樣的環境下、遇到什么樣的人使用哪種語言進行交流,說明兩種語言是可以共存的。

文化的特色來自于歷史的沉淀和與眾不同的特色,兼容并包是粵方言文化的重要特征,粵方言文化的傳承和發展是中華民族文化大繁榮和語言文化的多樣性的重要表征。普通話與粵方言作為兩種可以共存的語言,其所承載的文化也應該是可以相互共存,相互交融的,這也印證了詹伯慧先生早年提出的“推廣普通話與保護粵語并行不悖”的論斷。

(2)傳承和發揚粵方言文化應采取的措施。

粵方言承載著一系列的粵方言文化和藝術形式,如粵劇戲曲、粵語電影、電視流行歌曲等,方言的衰敗會引致地方文化的衰敗,方言的消亡意味著地方特色和傳統文化的消亡。目前不少粵方言文化和藝術形式像其它許多傳統文化一樣,面臨著觀眾(聽眾)流失老化、行業新人培養不足、發展后勁乏力等生存的危機。而隨著城市化進程的加速,新移民、“新客家”大量涌入,北方文化迅速滲透和浸染,使得粵方言文化的發展空間萎縮,無形中加劇了粵語圈的文化焦慮。

廣東作為全國領先的經濟大省,也應該是文化強省,加強宣傳工作、多出精品,讓全國人民像了解東北二人轉、河南豫劇、安徽黃梅戲等一樣了解粵方言文化和粵語,必將有助于粵方言文化的傳承與保護。

受訪者認為要發揚和傳承粵方言文化,最重要的措施是認識傳承文化的意義,鼓勵年輕人參與(61.8%),其次是堅持培育語言藝術行業新人(50.7%)和傳統粵方言文化進學生課堂(50.3%),加大全國的推廣宣傳力度,擴大影響(49.5%),最后則要在廣電頻道適當增加粵方言文化頻道和時長(48.0%)和增強父母和家庭的教育傳承意識(37.4%)。

(3)促進推廣普通話工作和傳承粵方言文化和諧發展的有效措施。

受訪者認為要促進推普工作和粵方言文化保護傳承的有效措施是:在中小學加強普通話教育的同時加強粵方言文化的教育和學習(56.3%),推廣兩文(中文+英文)三語(粵語+普通話+英語),廣東更有優勢(49.2%),將粵語方言定性為生活語言,普通話為交際語言,兩者都重要(39.0%),給力廣東文化大省建設工作,提高文化交流層次和粵方言文化的發展傳承(25.7%),語言的推廣與使用無需太多行政命令或人為干預,應任其自然發展(16.6%)。

四、結論與展望

綜上所述,通過調研我們得知目前粵方言地區人群的普通話水平普遍提高,普粵雙語人群的比例較大,廣東省的推普工作成效斐然;粵方言文化傳承出現危機,一部分藝術形式變成老人藝術,亟待搶救和發展。大部分粵方言地區人群認為推廣普通話與傳承粵方言文化相互兼容互不沖突,要發揮政府的官方宣傳作用和本土群眾積極參與傳承和發揚本土文化來促進推廣普通話工作和傳承粵方言文化和諧發展。

新的歷史時期為廣東的推普工作帶來了新的機遇和挑戰,根據廣東目前在地理優勢和經濟優勢,發展兩文三語成為新思路,一方面積極推廣了普通話,另一方面傳承了粵方言文化,同時面向海外和全球,既能繼續發揮粵港澳經濟一體化發展的優勢,也能繼續保持廣東外向型經濟的優勢,同時成為國內經濟轉型升級的排頭先鋒。

【基金項目:本文是國家語委普通話培訓測試科研規劃課題《廣東粵方言人群語言態度調查研究》(項目批號PG10015)的階段性成果】

(作者單位:楊偉杰,廣東外語藝術職業學院;林玲,廣東省語言文字培訓測試工作辦公室;張毅,廣東省教育廳語委辦)

參考文獻:

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[3]羅康寧.粵語形成于古廣信——兼談粵語的文化價值和保護問題[J].嶺南文史,2004,(3).

[4]羅康寧.粵語與嶺南文化的形成[J].學術研究,2006,(2).

[5]詹伯慧.試論粵方言地區的推廣普通話工作[J].學術研究,1996,(9).

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[7]胡偉.在穗農民工語言使用與語言態度調查研究[J].廣州番禺職業技術學院學報,2009,(3).

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[9]唐葉.廣州市中學生語言態度研究[D].暨南大學,2006.

[10]曹琴.東莞市工業區外來人口語言態度研究[D].暨南大學,2006.

責任編輯陳春陽

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