職業教育課程設計如何與企業實踐相結合

張玉晶

高職教育人才培養的主要目的是人人成才、一次滿足企業的需要和社會的需要。職業教育若與企業結合則必須以就業崗位和崗位能力需求為導向，增強學生的職業能力并立足企業的需求。課程目標、內容和設計思路都需要企業參與，需要企業與職業院校共同開發設計。

一、課程教學的設計理念

職業教育是直接面對企業的教育，所以在設計課程時要直接面向企業的工作崗位，堅持以職業能力培養為重點，企業資深人士共同參與的原則，由工作任務確定教學項目，在教學項目中創設學習情境，通過“教”、“學”、“做”相結合，以實踐操作過程引領理論知識學習。

1.采用任務驅動模式，以角色導航培養職業能力。

傳統的課程教學以“理論知識導向”為主，這樣培養出來的學生往往空有一身理論卻很難適應崗位工作。而企業參與課程在開發設計階段，要解決技能和知識整合的問題，采用任務驅動教學模式。通過對企業崗位和具體企業工作過程的分析，重構專業知識結構，緊緊圍繞崗位技能，通過企業角色的引導，促進學生對工作崗位分工的認知，培養企業崗位工作過程意識，增強學生崗位適應性。

2.吸引企業資深人士共同參與，堅持開放性設計原則。

企業資深人士工作在第一線，吸引他們參與課程設計，通過分析企業崗位的任務、所需能力，逐步明晰課程開發的思路，確定崗位需要完成的工作任務和完成這些工作任務需要的能力，將企業崗位實際操作和能力素質要求等融入課程開發過程中。

3.基于企業崗位，構建項目化課程結構。

企業課程建設是企業專業的核心技術，屬于職業能力必修課，其目的是培養學生具備實際企業工作過程中需要的綜合職業能力。因此，其課程結構設計必須改變傳統教學理論，建立以“工作任務”為載體的“項目化”課程結構，使理論知識與實踐技能相結合。

企業崗位具有非常明確清晰的流程和職責，所以企業課程應根據崗位工作內容設計相應的教學項目及多個對應的工作任務，每個項目都針對工作過程中的某一具體方面或環節，都有具體的知識、技能與態度培養目標。學生完成了所有項目的學習，也就具備了從事企業崗位的職業能力。

二、企業參與課程的設計思路

完善人才培養質量保障體系，建立和完善學校、行業、企業、研究機構和其他社會組織共同參與的質量評價機制，才能為學習者的職業成功和全面發展服務。這需要企業和職業院校共同參與開發課程。企業參與的課程設計應該緊緊圍繞企業所需求崗位的職業能力為核心展開，通過崗位和工作任務分析確定課程目標；按照崗位工作任務選取教學內容，確定項目教學，在教學過程中逐步實現三個“一體化”；同時建立開放式、過程化、標準化的課程評價體系，改變教師教學的隨意性，增強學生學習自主性，以此提高教學質量。

1.通過行業、企業崗位調研和工作任務分析確定課程目標。

課程設計以往都是按照行業、企業要求的要素內容進行的，但理論性很強，雖然配套有實訓課程，但理論與實踐并沒有緊密、有機地結合在一起。課程教學與學生認知水平及職業教育的特點不相吻合，無法真正滿足實際工作崗位的需要。通過行業調研和崗位工作任務分析，確定企業參與課程設計應該達到的職業能力的培養目標，使學生熟悉企業工作的基本流程，明確各個企業崗位的職責，掌握企業工作的具體方法，并培養學生遵紀守法的觀念，養成良好的職業道德。

2.以工作過程為導向，選取教學內容，實現三個“一體化”。

根據企業工作任務與職業能力進行重新設計，將企業各崗位的工作項目移植到課堂上，課程內容直接對應企業崗位需求，將企業崗位的日常工作分解成若干工作項目，根據工作項目確定教學項目，依據各個教學項目中的職業能力的形成選擇教學內容，按照工作過程的邏輯組織教學內容。

基于教學理念的改變，按照企業日常工作任務分項目組織教學將實現三個“一體化”，即理論與實踐一體化、課程與工作一體化和教室與實訓室一體化。

3.建立完善的教學評價。

教學評價包括兩個方面：一是對學生學習的評價，二是對課程教學效果的評價。過程考核與結果考核相結合即能力與素質的雙重考核，企業職業能力等級評價由企業技術員或班組長進行。企業參與的課程對學生學習成績的評價，不再簡單看學生最終掌握了多少理論知識及期末考試成績高低。可采用基于過程化、標準化的考核評價體系——綜合考核學生運用所學知識完成實際工作任務的能力及完成工作過程中的態度。一門一體化課程，要注重對學習過程的考核，堅持“過程與結果并重”、“態度是首要關鍵”的評價原則。在課程教學效果的評價上，要采用“教師聽課+學生打分+督導評價+用人單位反饋”開放式多元化評價體系，通過教學效果的反饋信息不斷優化課程內容、結構及教學的方法與手段。

企業參與共同制訂人才培養方案，共同商量課程教學內容，共同制定課程考試標準，共同管理實訓教學過程，并且相應地建立“校中廠”、“廠中校”，使學生的考核標準達到最細化，如生產任務完成、專業技能掌握、崗位測試、實習工作出勤、工作態度、合作精神等。這樣就使人才培養規格與企業用人要求對接；教學要求與崗位標準對接；教學過程與企業生產過程對接；學歷證書與企業職業資格證書對接，這樣職業教育才能真正地為行業、企業服務，為社會服務。

基金項目：本文是松原職業技術學院研究課題《農業高職職業核心能力研究》階段性成果。

通訊作者：干莉娜