記者:自治區(qū)黨委政府將綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、輸出基地作為內(nèi)蒙古發(fā)展思路的重要定位之一。內(nèi)蒙古正大是自治區(qū)知名的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),近幾年發(fā)展十分迅速。請您談一談公司的成長經(jīng)歷以及今后的發(fā)展構(gòu)想。
董忠(以下簡稱董):正大集團(tuán)是泰籍華人創(chuàng)辦的知名跨國企業(yè)。目前,業(yè)務(wù)遍及20多個國家和地區(qū),下屬400多家公司,員工人數(shù)近20萬人。在中國投資額近60億美元,設(shè)立企業(yè)200多家,遍及青海以外的所有省、市、自治區(qū),員工超過8萬人,年銷售額超過500億人民幣。經(jīng)過90多年的發(fā)展,正大集團(tuán)形成了以農(nóng)牧、水產(chǎn)、種子、電信、商業(yè)零售為核心,石化、機(jī)車、房地產(chǎn)、國際貿(mào)易、金融等領(lǐng)域共同發(fā)展的業(yè)務(wù)格局。
內(nèi)蒙正大成立于1994年3月,是泰國正大集團(tuán)與內(nèi)蒙古自治區(qū)飼料公司合作創(chuàng)辦的農(nóng)牧企業(yè),也是正大集團(tuán)在內(nèi)蒙古自治區(qū)投資的唯一一家公司。公司總投資870萬美元,其中注冊資本433美元。公司飼料廠年設(shè)計生產(chǎn)能力20萬噸。主要產(chǎn)品有豬、羊、牛、禽、魚幾個大類,60多個品種、4種規(guī)格包裝。
自治區(qū)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)中,傳統(tǒng)養(yǎng)殖中占了很大部分,真正現(xiàn)代化、規(guī)模化的養(yǎng)殖業(yè)非常少,奶牛排第一位,其他的目前仍以散養(yǎng)為主,其中豬、蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后,肉雞基本沒有,近五年來肉羊有一些發(fā)展,但仍缺乏可持續(xù)的發(fā)展模式和盈利模式。總體來看,內(nèi)蒙古羊肉、乳制品走向了全國,其他畜產(chǎn)品仍是輸入型市場。
從產(chǎn)業(yè)來看,奶牛產(chǎn)業(yè)是內(nèi)蒙古的支柱產(chǎn)業(yè)。首府呼和浩特市被稱為“中國乳都”,伊利、蒙牛兩大明星企業(yè)快速成長,奶制品成為了自治區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的食品加工項目。2008年三聚氰胺事件之后,奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)生轉(zhuǎn)型,逐漸由散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)向小區(qū)和牧場模式,然而,時至今日,人們發(fā)現(xiàn)這一過程也存在問題,究其原因,乃是行業(yè)內(nèi)高端人才、技術(shù)的缺乏。正大是做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)起家的百年企業(yè),不僅僅是賣飼料產(chǎn)品,更重要的是傳播行業(yè)先進(jìn)的理念與技術(shù),通過對廣大養(yǎng)殖從業(yè)者們進(jìn)行各種形式的培訓(xùn),為奶牛行業(yè)的規(guī)模化、工廠化、現(xiàn)代化、信息化的養(yǎng)殖提供系統(tǒng)的解決方案。
第二支柱是肉羊產(chǎn)業(yè)。內(nèi)蒙古發(fā)展肉羊具有得天獨(dú)厚的地理、氣候和人文條件,近幾年來,肉羊產(chǎn)業(yè)也開始呈現(xiàn)轉(zhuǎn)型勢態(tài)。內(nèi)蒙古正大從1996年就開始研究肉羊飼料和肉羊養(yǎng)殖的配套技術(shù),研究肉羊怎么樣從傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式走向現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,總結(jié)出了能涵蓋內(nèi)蒙古不同地區(qū)、不同方式養(yǎng)羊的四大模式:
第一種:牧區(qū)的放牧加補(bǔ)飼模式。我們知道,草原如果過牧,就會退化,而產(chǎn)生過牧的原因,是傳統(tǒng)養(yǎng)羊的效益主要靠數(shù)量增加而不是提高單位產(chǎn)量來實(shí)現(xiàn)的,是外延式的增長模式。在這種情況下,養(yǎng)殖數(shù)量越來越大,草原的載畜量過大,導(dǎo)致草原嚴(yán)重退化、沙化。如此,自然資源大量被消耗和占用,但是產(chǎn)出卻很少。而正大卻能做到讓牧民投入一塊錢能多賺兩塊錢,其核心技術(shù)是對母羊和羔羊的補(bǔ)飼:將羔羊出欄的時間從原來傳統(tǒng)的十月、十一月提早到六七月份,且出欄體重能增加40-50%。草原還是那么大,羊還是那么多,對草原的消耗和踐踏減少,產(chǎn)出卻增加了。這就能給草原休養(yǎng)生息和牧民增收奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。我們就是要讓政府不再頭疼,讓牧民不再貧窮,讓草原恢復(fù)往日的生機(jī)!
第二種:農(nóng)區(qū)和半牧區(qū)的母子同補(bǔ)模式。農(nóng)區(qū)和半牧區(qū)沒有牧區(qū)那樣好的草場條件,因此主要采取圈養(yǎng)與半舍飼養(yǎng)模式,政府也在這方面做了很多推廣工作。圈養(yǎng)蒙古羊效益很差,所以圈養(yǎng)品種以寒羊、雜交寒羊為主,母羊存欄也很多。經(jīng)粗略統(tǒng)計,全區(qū)至少有500-600萬只基礎(chǔ)母羊。老百姓沒有配套的技術(shù),效率也是比較低,那產(chǎn)業(yè)怎么來發(fā)展呢?正大就此設(shè)計出“母子同補(bǔ)模式”——補(bǔ)母羊,提高母羊繁殖率,實(shí)現(xiàn)多胎、多產(chǎn)、多活、快長的目標(biāo),這樣養(yǎng)殖母羊的效益就會成倍提升。我們教給老百姓一種完全可操作的、營養(yǎng)與技術(shù)相結(jié)合的模式。據(jù)我們調(diào)查,這樣養(yǎng)的羊,繁殖率由1.5至1.7可漲到2.5至2.7,每一胎多產(chǎn)接近40%。
第三種:專業(yè)育肥模式。自治區(qū)一直在提倡“北繁南育”模式,即在草原上繁殖,到農(nóng)區(qū)去育肥。正大目前也有兩套分別針對綿羊和山羊的專業(yè)的、工廠化的育肥模式。這能使同樣一只羊,出欄胴體重從原來的12-15公斤/只,提高到現(xiàn)在20-25公斤/只,增加了農(nóng)牧民收入。
第四種:工廠化養(yǎng)羊模式。即大規(guī)模的自繁自養(yǎng)模式。這樣粗略算下來,內(nèi)蒙正大養(yǎng)羊的技術(shù)體系完全推廣應(yīng)用,一年能為自治區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)增加至少20-30億的收益。
內(nèi)蒙古正大致力于整合社會資源與農(nóng)牧民的優(yōu)勢資源建設(shè)肉羊繁殖與育肥基地,整合目前過剩的屠宰企業(yè)與深加工企業(yè),做內(nèi)蒙的正大羊肉品牌,把內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)的羊肉,通過正大的品牌推向全國與世界市場,實(shí)現(xiàn)正大“做世界的廚房,做人類能源供應(yīng)者”的愿景。
第三支柱是生豬和蛋雞。老百姓的餐桌,除了蔬菜之外,畜產(chǎn)品主要需要“肉、蛋、奶”。“奶”,我們一直在幫助建設(shè)奶源基地。“肉”,主要是羊肉、牛肉、豬肉、雞肉;當(dāng)然,還有“蛋”即雞蛋。生豬和蛋雞產(chǎn)業(yè)是正大集團(tuán)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在世界各國已經(jīng)有幾十年的經(jīng)驗。
在生豬和蛋雞產(chǎn)業(yè),內(nèi)蒙古正大已做了近十年的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的推廣,即把傳統(tǒng)的養(yǎng)殖進(jìn)行升級,建立標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖體系。目前主要采取“拖掛”的經(jīng)營模式。也就是說,正大作為專業(yè)化公司,集中做復(fù)雜的事情:以蛋雞產(chǎn)業(yè)里的育雞為例,從出殼養(yǎng)到開產(chǎn),要做17次疫苗,是非常復(fù)雜和專業(yè)的事情,讓老百姓去做無法做到專業(yè),很難杜絕疾病的影響,而由正大做,幾乎能百分之百規(guī)避疾病的風(fēng)險;下一階段,即產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)、雞蛋的生產(chǎn),相對比較簡單,只要把雞舍建好,按照規(guī)范的程序、使用合格的飼料喂養(yǎng)即可,做免疫的次數(shù)也非常少,這部分工作可以讓包括待轉(zhuǎn)型的投資者在內(nèi)的社會力量來做。在這種背景下,由正大建立系統(tǒng),帶領(lǐng)大家共同參與,就能系統(tǒng)推動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
綜上,內(nèi)蒙正大在自治區(qū)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地建設(shè)中,在牛、羊產(chǎn)業(yè)上是主要做服務(wù),發(fā)揮正大在養(yǎng)殖技術(shù)、飼料生產(chǎn)、培訓(xùn)服務(wù)方面的優(yōu)勢,為蒙牛、伊利和小肥羊等企業(yè)建立基地;在蛋雞和生豬方面,雖然自治區(qū)政府主要發(fā)展奶牛、肉羊,但是老百姓的餐桌需要“肉、蛋、奶”齊全,且自治區(qū)缺少這樣的優(yōu)勢項目。正大在蛋雞及生豬兩方面優(yōu)勢突出,蛋雞的全產(chǎn)業(yè)鏈模式已建立,生豬的正在建立。
我認(rèn)為,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,其實(shí)就是要解決好四大問題:資金、技術(shù)、管理、市場。這四者缺一不可,否則要么投不起、建不對,要么養(yǎng)不好、賣不出去。正大生豬和蛋雞產(chǎn)業(yè)項目就是循著這條路發(fā)展:我們建立種豬場、種雞場、青年雞到專業(yè)育成場,建立從飼料到養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈,下一步做到深加工,更走近消費(fèi)者,這樣企業(yè)才能走得遠(yuǎn)。我們的目標(biāo)就是“做到消費(fèi)者嘴邊”。
正大在生豬、蛋雞、肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展遵循以下原則:“同源引種、全進(jìn)全出、分段飼養(yǎng)、四良配套”科學(xué)發(fā)展模式來降低養(yǎng)殖風(fēng)險;建立“三高一低”,即高投入、高產(chǎn)出、高效益、低風(fēng)險的生產(chǎn)經(jīng)營理念;利用正大集團(tuán)的資源優(yōu)勢和市場運(yùn)營優(yōu)勢,與廣大合作戶形成“利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)”的長期緊密合作關(guān)系。
正大的愿景是“做世界的廚房,做人類能源的供應(yīng)者”,即要把食品都做到新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可追溯,進(jìn)而發(fā)展深加工,生產(chǎn)方便、可即熱、即食的家庭菜肴,把消費(fèi)者的廚房放在正大的食品工廠。我們是從種業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、屠宰、加工、深加工,做到快餐連鎖,這是完整的產(chǎn)業(yè)鏈,而且最大的好處是——所有正大食品,都是我們自己生產(chǎn)的,完全可控,也是我國發(fā)展安全食品的必由之路。
內(nèi)蒙正大食品公司近期的發(fā)展規(guī)劃是:改變產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不能滿足城市消費(fèi)需求的現(xiàn)狀;提升豬、雞、肉羊產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益,使產(chǎn)業(yè)發(fā)展向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)方向發(fā)展;為推動我區(qū)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和菜籃子工程做出積極的貢獻(xiàn);實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)、消費(fèi)者共贏的良好局面。我們的計劃是用未來十年時間做100萬頭豬、300萬只蛋雞、100萬只肉羊,年產(chǎn)值超100億,如果再把加工做起來,產(chǎn)值會翻番,這樣的話,帶動的農(nóng)戶和上下游的總量將非常巨大。
記者:正大集團(tuán)已建立以現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為中心的新農(nóng)村發(fā)展計劃,得到了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門的高度重視和大力支持,請您介紹一下,這個計劃的設(shè)立初衷和主要內(nèi)容及其在內(nèi)蒙古的進(jìn)展?fàn)顩r。
董:新農(nóng)村發(fā)展計劃是正大集團(tuán)2007年提出并逐漸實(shí)施的,設(shè)立的初衷是解決老百姓怎樣從事現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的問題。它是現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新模式,就是建立“政府+銀行+龍頭企業(yè)+農(nóng)民”的“四位一體”的專業(yè)合作組織。產(chǎn)業(yè)項目發(fā)展思路是整體規(guī)劃、分期實(shí)施、積極穩(wěn)妥、高效規(guī)范、快速發(fā)展:即政府積極組織農(nóng)民成立專業(yè)合作組織,并提供政策支持和優(yōu)惠;由正大做主導(dǎo),從項目設(shè)計到幫助農(nóng)民獲得貸款,從項目建設(shè)到運(yùn)營中提供專業(yè)技術(shù),從生產(chǎn)到銷售都由正大負(fù)責(zé);農(nóng)牧民把土地提供出來,成為產(chǎn)業(yè)工人,同時又是項目的真正擁有者;銀行提供金融支持。
正大集團(tuán)和內(nèi)蒙古政府就這個計劃很早就有過接觸,但是目前還沒有實(shí)質(zhì)性的落地。正大集團(tuán)在內(nèi)蒙古實(shí)施的是由“政府+銀行+正大+民營企業(yè)”構(gòu)成的“四位一體”,但這不是正大新農(nóng)村發(fā)展計劃里真正意義的“四位一體”。想要把農(nóng)牧民或農(nóng)牧民合作組織包括進(jìn)來的,必須要由政府將之組織起來。
記者:一個好的企業(yè)往往“小勝憑智,大勝靠德”。正大食品公司在發(fā)展壯大的過程中恪守了什么樣的商業(yè)道德和經(jīng)營理念?
董:正大提出“以道德和科技創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的商業(yè)文明”。正大集團(tuán)已接近百年,是世界上非常著名的現(xiàn)代化大型跨國企業(yè),我們的經(jīng)營理念“三利原則”,即利國、利民、利公司。我們作為外資企業(yè),發(fā)展一項事業(yè),首先要“利國”,要與東道國的國家發(fā)展匹配,就是為國家創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時,創(chuàng)造和發(fā)展社會效益。“利民”,就是為人民創(chuàng)造效益。使生產(chǎn)者能夠早日過上小康生活,使消費(fèi)者能夠得到質(zhì)優(yōu)價廉的商品,不能只是把錢賺走了,把污染、廢墟留給人民,我們是要帶動當(dāng)?shù)乩习傩找黄鸢l(fā)展,比如我們的“拖掛”模式,就是不與農(nóng)民爭飯碗,把他們帶上一起發(fā)展。“利企業(yè)”,就是為企業(yè)創(chuàng)造效益。企業(yè)在不斷開發(fā)新產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者需要的同時,也為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
同時,我們還得講科技。光有道德,沒有科技,是沒法發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的。我們有現(xiàn)代的理念,有實(shí)現(xiàn)完全自動化、信息化現(xiàn)代的養(yǎng)殖場,一個人飼養(yǎng)16萬蛋雞,一個人飼養(yǎng)5000頭生豬完全可以實(shí)現(xiàn),憑借的就是世界先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)與理念。
記者:內(nèi)蒙正大在帶動地方就業(yè)方面做了哪些工作,達(dá)到了怎樣的效果?
內(nèi)蒙古正大所做的,一方面是帶動地方的直接和間接就業(yè)。與公司直接相關(guān)的,生產(chǎn)、運(yùn)輸、供應(yīng)原料、銷售飼料,加起來至少有3000人,用我們飼料養(yǎng)殖的就更多了。我們一年賣20萬噸飼料,而養(yǎng)殖戶的平均規(guī)模一年用料不到1噸,這樣算下來至少就是20萬戶農(nóng)戶在使用我們的飼料搞養(yǎng)殖,在一定意義上,應(yīng)該也算是帶動了地方經(jīng)濟(jì)和就業(yè)。另外,內(nèi)蒙正大雞蛋的銷售網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)在有1000多個,目標(biāo)要發(fā)展到3000個。
另一方面,正大還在致力于提升地方就業(yè)者的職業(yè)技能,為其增收奠定基礎(chǔ)。正大在飼料銷售的過程中,在每個村都建立示范戶,搞養(yǎng)殖技術(shù)、基地建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)。從2002年到目前,每年培訓(xùn)的農(nóng)牧民達(dá)5萬多人次,到現(xiàn)在累計培訓(xùn)接近100萬人次。農(nóng)民不可能每個戶都接受新的技術(shù)和理念,但可以建立示范戶,“星星之火,可以燎原”。每個村至少扶持三個示范戶,技術(shù)員來輔導(dǎo)。今年做成功了,明年就會在全村擴(kuò)散,這樣,老百姓養(yǎng)殖母羊的純利,至少每只也能增加500-1000塊錢。
記者:蛋雞是正大的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),那么在目前防控 “H7N9”禽流感的情況下,正大如何保障產(chǎn)品安全?
從“蘇丹紅”到“三聚氰胺”再到H7N9禽流感,食品安全問題始終是老百姓最為關(guān)注的焦點(diǎn)問題,而在這種嚴(yán)峻形勢下,正大集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式的核心競爭力愈發(fā)凸顯。我們的全產(chǎn)業(yè)鏈模式生物安全體系的建設(shè)是成熟的,無論是否有疫情,我們要做到的僅僅是始終如一。
全產(chǎn)業(yè)鏈模式的優(yōu)勢就在于對產(chǎn)品質(zhì)量的掌控。正大雞蛋的全產(chǎn)業(yè)鏈模式做到了從源頭開始,生產(chǎn)過程100%控制,產(chǎn)品質(zhì)量100%可追溯,從源頭確保舌尖上的安全。
內(nèi)蒙古正大食品有限公司專門成立的養(yǎng)殖食品加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈的公司,從育種、孵化、專業(yè)化養(yǎng)殖生產(chǎn),專業(yè)化加工銷售的正大全資子公司,對雞蛋生產(chǎn)全程實(shí)行系統(tǒng)性、專業(yè)性的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)控制,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈“六大保障”:青年雞場和產(chǎn)蛋雞場分段飼養(yǎng),預(yù)防和阻斷疾病傳播;優(yōu)良蛋雞品種,同源引種,全進(jìn)全出,避免交叉感染;嚴(yán)格的免疫程序及消毒措施,確保蛋雞生活環(huán)境的絕對安全;全價營養(yǎng)滿足雞群的營養(yǎng)需求,保障蛋品的營養(yǎng)豐富;規(guī)范的雞蛋收集,確保產(chǎn)品品質(zhì);本土養(yǎng)殖、當(dāng)日配送、嚴(yán)格的質(zhì)量跟蹤管理、確保新鮮。因此,在世界權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)譜尼測試集團(tuán)為正大雞蛋檢測所做的營養(yǎng)報告中,正大雞蛋每100g含有12.6g蛋白質(zhì),高于美國及歐盟標(biāo)準(zhǔn)每100g含有11.5g蛋白質(zhì)11.57個百分點(diǎn),每100g含有138mg膽固醇,低于美國及歐盟標(biāo)準(zhǔn)每100g含有423mg膽固醇67.48個百分點(diǎn),正大雞蛋的維生素、卵磷脂等各項營養(yǎng)指標(biāo)也優(yōu)于美國及歐盟標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)蒙正大的“青年雞場”采用的是“大型集約化、一體化生產(chǎn)基地模式”的系統(tǒng)設(shè)計,工業(yè)化的生產(chǎn)能確保每個環(huán)節(jié)的控制,從飼料工廠到養(yǎng)殖廠再到雞蛋銷售,這個全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)强梢钥刂频摹1热缥覀兊姆N雞,一是從集團(tuán)內(nèi)部種禽企業(yè)引進(jìn),二是從集團(tuán)外部全國最大的專業(yè)的種雞場購買的,能保證無疫病。
所以說,正大雞蛋與H7N9無關(guān)。
記者:在扶植綠色農(nóng)畜產(chǎn)品企業(yè)方面您認(rèn)為政府還應(yīng)該出臺哪些具體的政策措施以保護(hù)這個行業(yè)健康有序的發(fā)展?
首先,政府的政策不能缺腿。因為“肉、蛋、奶”的發(fā)展,不能缺了雞蛋、豬肉。內(nèi)蒙古的乳品做起來,與政府的支持是密不可分的,但自治區(qū)農(nóng)業(yè)扶持資金里對養(yǎng)殖業(yè)的扶持資金大部分都放在肉羊和奶牛上了,與其他省市相比,對于生豬和蛋雞、肉雞的政策扶持范圍和力度就比較小,占到養(yǎng)殖業(yè)投入的3-5%,有失偏頗。沒有政府土地、政策、金融方面的支持,這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就會很艱難,沒有金融和管理創(chuàng)新,就沒有這些產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。比如正大確定的養(yǎng)殖規(guī)模是至少存欄一萬只蛋雞或出欄五百頭生豬,因為這樣的生產(chǎn)單元,十年二十年后,還能不落伍,能保證投資者生活達(dá)到小康。但現(xiàn)在的問題是,投資者把豬舍和雞舍建起來之后就沒錢了。目前擔(dān)保行業(yè)的門檻過高,且企業(yè)沒有相關(guān)資質(zhì),無法運(yùn)營,建議政府在這方面要成立配套的擔(dān)保公司,通過貼息來實(shí)現(xiàn)。
其次,需要政府在專業(yè)人才的培養(yǎng)方面給予支持。沒有人才的投入,現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)事業(yè)是做不起來的。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)際不缺理念,土地、資金、市場也比較好解決,最缺人才和技術(shù),有了這兩樣,一切都會變得簡單。內(nèi)蒙古正大是內(nèi)蒙古的大學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地,政府給予了一些支持,但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。內(nèi)蒙正大博士、碩士共就有五十位,在人才培養(yǎng)方面都是把世界最先進(jìn)的東西拿過來的,每年用于人才培養(yǎng)方面的資金要占到企業(yè)利潤的15%,對于農(nóng)業(yè)企業(yè)來講,這個負(fù)擔(dān)非常重。希望政府支持我們引進(jìn)高端人才,給予企業(yè)培養(yǎng)高端人才的補(bǔ)貼。
再次,政府在市場監(jiān)管方面也要有力度,要有監(jiān)管體系。現(xiàn)在雞蛋的銷售,多數(shù)沒有商標(biāo),甚至連雞蛋的國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都未建立,消費(fèi)者很難判斷,這個行業(yè)現(xiàn)在完全是沒有門檻的、自由貿(mào)易式的交易,導(dǎo)致魚龍混雜、良莠不齊。而正大的雞蛋,比美國的標(biāo)準(zhǔn)還要高。除了企業(yè)正向的引導(dǎo)、宣傳,還要加上市場的監(jiān)管和政府的引導(dǎo),對于劣質(zhì)的、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,限時整改,給予公平競爭的平臺,這樣,這個產(chǎn)業(yè)才會健康地發(fā)展。
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