魯馬茲咖啡館(Rumors)位于上海圖書館附近,低調和諧地融合在湖南路的老式洋房里,精致小巧的店堂散發出溫馨宜人的氣息,這種氣息從櫥窗和店門中漫溢出來,吸引著路過的行人。
說實話,魯馬茲是我所見過的最迷你的咖啡店——吧臺式的幾個座位,加上一個僅能容納三四人的小包間,就是魯馬茲的全部格局。但這并沒有阻擋它的聲譽傳播到各處,吸引著熱愛咖啡的人來到這里。
店主曾在Kawan Rumors咖啡俱樂部學習咖啡制作,從挑選咖啡豆到煮制都親力親為。曼特寧是咖啡中的紳士,它對咖啡豆的烘培要求也很高。經過深度烘焙的咖啡豆燒煮后散發出濃郁醇厚的香氣,不加奶和糖能品出最本真的味道,配上一塊芝士蛋糕,是對味蕾極佳的犒賞。
店主介紹說,“魯馬茲”在印尼語中是“朋友家”的意思,與這家店的氣質吻合,也因此結識了許多咖啡愛好者。這些既是顧客又是朋友的人,給了魯馬茲最大的支持。
魯馬茲咖啡館(湖南路店)
地址:上海市徐匯區湖南路9號甲
電話:021-34605708