社會職業培訓如何保證能力目標的實現

摘 要：隨著社會經濟發展模式的轉變、全球化信息快速更新時代的來臨，社會職業培訓的格局也將會有大的改變，社會職業培訓在教育中的比重必將越來越大。然而，社會職業培訓不能簡單地和一般的學校教育等同起來，其教育對象不同，任務不同，規律也不同。本文試圖從如何實現社會職業培訓的能力目標出發，對多年來在社會職業培訓過程中常用的教學方法作歸納整理，探尋實現能力目標的最佳途徑。

關鍵詞：社會職業培訓 能力目標 教學方法

職業培訓是直接為適應經濟和社會發展的需要，對要求就業和在職勞動者以培養和提高素質及職業能力為目的的教育和訓練活動。當前，職業教育看重知識、情感、能力三個課堂目標的實現，隨著人們越來越有終生學習的觀念以及國家職業資格制度的逐步完善，社會職業培訓的任務越來越重，研究社會職業培訓的特征，提高社會職業培訓的質量，才能使社會職業培訓服務于社會的發展。

相比一般的職業培訓，社會職業培訓的好壞，關鍵在于能力目標的實現與否。因此，在開展社會職業培訓的過程中，如何通過一定的方法達到這一目標，是本文研究的重點。為此，筆者對其做以下研究。

一、分析社會職業培訓的教學任務，明確社會職業培訓目標

社會職業培訓往往針對特定的任務開展，包括短期的業務提升、特定的定向培養或國家職業資格規范培養。社會職業培訓需使培訓對象達到一定的能力水平，通過相應的考試考核，最終獲得資格認證證書。這就決定了社會職業培訓有別于職業學校、技工學校的全日制教學，其培養對象包括企業人員、失地農民、進城務工者、回爐畢業生等來自社會的各類人員，這些人員都已經形成較為完整的價值觀、人生觀，因此，培訓的主要目的是提高職業素養、提高技能、熟悉職業標準，將培訓的教學目標定位為能力目標才能集中力量，辦好社會職業培訓。

二、選擇有效的職業教學方法

教學方法選擇的理論依據。社會職業培訓強調理論知識教育結合實際操作訓練，突出技能操作訓練，更為重視能力的培養。學員的年齡特征和職業生涯經歷決定社會培訓的課堂更需要高效。

1946年，美國學者埃德加·戴爾于美國國家科學實驗室通過大量的實驗和統計發現了學習金字塔（下圖），這一結果其后得到普遍的認可并成為了重要的教育理論。

圖

該圖告訴我們，第一種位于塔尖的傳統講授方式，通過聽講組織學習，效果最不理想，兩周以后學習的內容被記住的只有5%；第二種是閱讀的方式，學到的內容兩周后可以保留10%；第三種是通過聲音、圖片邊聽邊看，兩周后被記住的內容可以達到20%；第四種通過學習對象自身示范的學習方式，兩周后30%的學習內容被記住；第五種是小組討論，兩周后仍被記住的內容達50%；第六種，邊做邊學，實際演練，可以達到75%；位于金字塔基座位置的學習方式是轉教別人或者立即應用，兩周后仍可以記住90%的學習內容。

埃德加·戴爾提出，學習效果在30%以下的幾種傳統方式，都是個人學習或被動學習；而學習效果在50%以上的，都是團隊學習、主動學習和參與式學習。

三、掌握常用的職業教育方法

以上理論為職業教育選擇教學方法提供了具有指導意義的理論支持，以引導學員動手體驗、親身操作為主。以下是常用于社會職業培訓中的若干方法。

1.角色扮演法

角色扮演法是讓學生通過行動來學會處理問題，觀察者一起進入一個真實的問題情境之中。此種教學法常常運用于對家政員、酒店服務員、公關、商品營業員、秘書等工種的培訓，能有效引導學員進入情境，組織學員進行討論評價。

2.案例教學法

案例教學法是最先運用于法學界，其后運用于管理學界，現在被引入職業教育界。組織案例教學時，可根據教學目標和內容的需要，采用案例組織學生進行學習、研究、鍛煉能力的方法。案例教學法適合于多個工種的職業培訓，可使學員設身處地思考問題，深入其中分析問題，在形成感性認識的同時對案例涉及的知識點留下深刻的印象。尤其適合用于安全教育、創業教育等社會培訓課程。

3.頭腦風暴法

使用頭腦風暴法組織課堂教學，只提供一個問題或者一個主題甚至只有一個關鍵詞，要求參與者在沒有太多條件限制的情況下高效調動思維，將自己的看法大膽說出，將所有答案勇敢展示，然后進行歸納分析。它在企業培訓中被大量使用，往往用于小組討論或提問中，能打破學員的思維常規，激發創意。

4.項目教學法

項目教學法是近年相當流行的教學方法，通過共同實施一個完整的“項目”工作而開展教學活動。在職業教育中，項目是指以生產一樣具體的具有實際應用價值的產品的工作任務。項目教學法是職業教育中的最高級形式，對提高學員的專業能力、溝通協調能力、解決問題能力有顯著的效果。項目教學法一般按照以下幾個教學階段進行。

（1）確立目標：提出一個或幾個項目任務，通過討論，確定項目的目標和任務；

（2）制訂計劃：由學生制訂項目工作計劃，確定工作步驟和程序；

（3）擬訂方案：確立具體的步驟和程序工作，確定階段性的具體任務和目標，按部就班逐步推進工作；

（4）檢查評估：先由學生對自己的工作結果進行自我評估，再由教師進行檢查評分。師生共同討論，評判項目工作中出現的問題，學生解決問題的方法以及學習行動的特征。通過對比師生評價結果，找出造成結果差異的原因；

（5）歸檔或結果應用：項目工作結果應該歸檔或應用到企業、學校的生產教學實踐中。項目的維修工作應記入維修保養記錄。

5.任務驅動法

任務驅動法主張以問題或任務驅動，形成師生互動，生生合作的探究式學習氛圍，有利于調動學員的積極性和培養學員間的合作能力，有效實現職業教育培養能力的教學目標。這一教學方法也適合與其他教學方法如案例教學法結合使用。

6.模擬教學法

模擬教學法對硬件要求較高，是現代職業教育不可或缺的重要手段。可用于商品營銷員、導游等工種的實訓教學中，也可用于機械操作、電氣工程、設計等專業的培訓中。

7.示范教學法

示范教學法以教師、車間師傅的親身示范來傳授技能，對工作過程須進行程序化講解和難點、重點提醒。適用于多種社會培訓，如接待、軟件操作、點心制作等技能實操過程。

必須說明的是，這些教學方法并不是孤立運用的，它們往往配合使用，互為主次。例如項目教學法，在具體實施階段，是通過完成一系列的任務最終來完成項目，也就是說任務驅動法貫穿于整個項目教學法中。

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（作者單位：廣東省中山市技師學院）