日語影視作品中的文化要素分析*

2013-08-15 00:54:40周燕

湖北科技學(xué)院學(xué)報 2013年2期

周燕

(常州大學(xué) 外國語學(xué)院，江蘇常州 450009)

本文以日劇《派遣員的品格》為例，探討影視作品在日語教學(xué)中的合理運(yùn)用。故事的主體脈絡(luò)是通過女主人公“大錢春子”來到某公司的營業(yè)部做派遣員之后，在公司中與同事之間發(fā)生的系列故事。整個故事是圍繞著公司辦公室的大背景而展開，其中所涉及的內(nèi)容都是圍繞公司而產(chǎn)生的，其中大多數(shù)語言都是商務(wù)日語，包括面試、開會、商務(wù)談判、接電話等諸多場景，因此可以將該片運(yùn)用到對應(yīng)的日語課程教學(xué)中，來讓學(xué)生進(jìn)行日語的聽說練習(xí)。

一、影片資料的選材

日語教學(xué)中對資料的選取是十分重要的，尤其是影視作品資料。教師需要在種類繁多的作品中篩選出適合學(xué)生水平的影片，進(jìn)而才能將影片應(yīng)用到日語聽力的“零課程”之中。選擇不當(dāng)或選擇錯誤的影視作品材料，不但難以達(dá)到提高學(xué)生聽力的教學(xué)效果，還會產(chǎn)生惡性循環(huán)的教學(xué)后果。在日語的教學(xué)選片時應(yīng)該注意一下幾個原則：

1．在教學(xué)中我們根據(jù)學(xué)生的聽力的程度進(jìn)行選擇，當(dāng)今的電影種類很多，完全符合教師教學(xué)的影片是不會有的，學(xué)生學(xué)習(xí)日語是循序漸進(jìn)的過程，筆者就很喜歡觀看日本電影，在生活中會收集很多影片，所以在教學(xué)中可以根據(jù)學(xué)生日語的能力及教學(xué)需求選擇適合的影片進(jìn)行欣賞。

2．可以根據(jù)學(xué)生的興趣有選擇的挑選影片，90后的大學(xué)生是比較個性另類的一代人，與老師之間有很大的代溝，教師喜歡的往往是學(xué)生反感的，在課下教師可以和學(xué)生進(jìn)行溝通進(jìn)而了解學(xué)生們喜歡的日本明星。在接下來的教學(xué)中，教師可以選擇學(xué)生們喜歡的明星出演的影片并且具有教育意義的為學(xué)生播放，通過實(shí)踐證明學(xué)生們的積極性還是很高的，當(dāng)然這期間也加大了教師工作難度。

3．根據(jù)中國的道德行為規(guī)范進(jìn)行挑選。所挑選的影片情節(jié)不能過于復(fù)雜，其難度應(yīng)該在學(xué)生能夠承受的范圍內(nèi)。日本電影的題材多種多樣，例如情色或者黑幫等題材都不應(yīng)出現(xiàn)在教學(xué)過程中，這就需要老師在課程教學(xué)之前，對電影有充分的認(rèn)識和了解，同時要讓學(xué)生明白，電影只是輔助他們學(xué)習(xí)日語的工具，是為學(xué)生提供學(xué)習(xí)日語的平臺和環(huán)境，目的是通過電影的教學(xué)，來讓他們更好掌握日語，進(jìn)而提高他們的聽力水平和口語表達(dá)能力。

二、用日語電影進(jìn)行教學(xué)過程

1．做好日語電影觀看前的準(zhǔn)備，在觀影前要引導(dǎo)學(xué)生對劇中典型人物進(jìn)行重點(diǎn)觀察，并在觀影結(jié)束后，對典型人物語言的使用做出分析和探討。而觀影的主要目的則是，通過對整部電影故事情節(jié)的把握，來體會其中關(guān)鍵之處所傳達(dá)出的主題思想，并且能夠通過電影的觀看來獨(dú)立完成教師事先安排好的學(xué)習(xí)內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)觀影教學(xué)的預(yù)設(shè)目標(biāo)。

2．運(yùn)用多種練習(xí)方式來對日語教學(xué)進(jìn)行層層深入。教師在進(jìn)行觀影課程學(xué)習(xí)之前，要根據(jù)教學(xué)目的來設(shè)計討論、表演、問答等訓(xùn)練活動，并在觀影過程中實(shí)施教學(xué)，進(jìn)而提高學(xué)生的日語聽力水平。教師要選取合適片段進(jìn)行截取，并加強(qiáng)對學(xué)生的練習(xí)。例如，可以選取一些經(jīng)典的愛情片段播放大概十秒左右。第一遍讓學(xué)生體會主人公的喜怒哀樂，第二遍讓學(xué)生在觀影的同時，完成事先準(zhǔn)備好的單詞、句子的聽力練習(xí)。對于提高日語影片的實(shí)際教學(xué)效果而言，這些只是對影片的基本直觀理解練習(xí)，想要更好的達(dá)到教學(xué)目的，教師還應(yīng)該針對教學(xué)去設(shè)立一些能夠提升學(xué)生日語能力的拓展練習(xí)，從而收獲日語電影教學(xué)中的更好的教學(xué)效果。

3．培養(yǎng)學(xué)生的輻射性思維能力。輻射性思維能力又稱發(fā)散性思維或求異思維能力。它是通過學(xué)生對事情不同層面的理解和不同角度的觀察去分析和設(shè)想，并在設(shè)想和分析中尋求答案，最終獲得完美解決方法的整個過程，來鍛煉學(xué)生對問題的分析和解決能力。教師可以在教學(xué)中多設(shè)計一些聽力和分析理解的練習(xí)，讓學(xué)生對影片有更深層次的理解和認(rèn)識，有了更深層次的理解和認(rèn)識，學(xué)生才能夠根據(jù)故事情節(jié)來進(jìn)行自由討論，從而檢測出學(xué)生對影片重要信息的捕捉性及理解能力。

三、影片所呈現(xiàn)的物質(zhì)要素

該劇主要對辦公室的故事進(jìn)行描寫和講述，學(xué)生可以通過影片的觀看和學(xué)習(xí)，了解到日本公司職員的基本情況、辦公環(huán)境、住宿環(huán)境等多方面的知識。本文中，將選取劇中員工用餐的幾個片段為例來進(jìn)行講解。

第三集04：18—07：00片段中，職員們商量中午吃飯的問題，在這個片段中出現(xiàn)了社食(公司食堂)、定食屋(日式快餐店)等日語所獨(dú)有的特色詞匯，學(xué)生通過這個片段的觀影，能夠?qū)θ毡旧习嘧宓娘嬍成钣兴私狻Ｔ谄菜枋龅氖锹殕T們在討論主人公大前春子獨(dú)自一人外出吃飯的場景，從他們的語言中可以反映出日本人強(qiáng)烈的集體主義精神。觀影結(jié)束后，可以根據(jù)“一個人去吃飯”是否另類等問題，來讓學(xué)生發(fā)表自己的看法，并以此來體現(xiàn)中日文化的差異性。

第四集09：44—09：50的片段則具體描寫的是日本的小餐館，在小店的門后處所掛的“暖簾”(掛簾)，墻上貼著的“メニュー (菜單)”等等，都能夠很好的體現(xiàn)出日本小飯館的整體風(fēng)格和消費(fèi)水平。片中主人公每次吃完飯后，都會喝一杯熱茶，然后掏出500日元硬幣。在這里教師可以讓學(xué)生對日本小餐館的印象進(jìn)行討論和發(fā)表意見。劇中另一處重點(diǎn)是公司主任級別的職員對小餐館的評價是“平民店”，可以看出，劇中的日式小餐館與中國的拉面店、小飯店的消費(fèi)水平是差不多的。

第八集38：14—39：26的片段中，展示的是主人公大錢春子在進(jìn)行便當(dāng)制作的過程當(dāng)中，對各類食物的熱量的詳熟。在這里使學(xué)生了解了日本人對熱量的關(guān)注及日式便當(dāng)?shù)淖龇ǎ搀w現(xiàn)了中日文化的差異。其四，第十集40：11—41：45。通過這個片段里的臺詞，可以知道日本上班族的伙食費(fèi)的具體情況，同時也可以清楚知道派遣員在日本的處境。在片中只是簡單的分析了與飲食有關(guān)的鏡頭，同傳統(tǒng)的方式相比，觀看此劇情，可以使學(xué)生更具有立體感。

四、抽象要素

抽象要素范圍很廣泛。從學(xué)習(xí)日語的角度可以看出，在學(xué)習(xí)中包括了人事關(guān)系、職場習(xí)慣等方面，其中還包括了價值觀、人生的經(jīng)歷、思考方式等等要素，值得我們深入挖掘。

1．體質(zhì)方面。本部影片中的開場白部分是很值得我們參考的。譯文：07年冬天，日本企業(yè)被所有人認(rèn)為是不可磨滅的排資論輩、終身雇傭，已經(jīng)走到了盡頭。日本企業(yè)已經(jīng)長期的不景氣，最后決定削減部門，采取了勞務(wù)外包的制度。于是，一些雇傭員工，特別是“派遣員”這一類人就不斷的增加。目前，派遣員的人數(shù)已經(jīng)達(dá)到了300萬人。但是，派遣員的工資是按時計件的工資，沒有獎金，交通費(fèi)及所有的費(fèi)用都需要自己支付。此外，派遣員的勞動合同只可以簽訂3個月，合同到期后需要重新簽約。所以站在派遣員的角度，他們的工作是很不穩(wěn)定的而且很辛苦的。此段旁白體現(xiàn)出日本企業(yè)目前的雇傭情況，片中出現(xiàn)的勞動力外包、終身雇傭、派遣員等要素，這些都需要我們的學(xué)生詳細(xì)了解。

2．職場習(xí)慣。學(xué)習(xí)日語的學(xué)生在學(xué)習(xí)日語的同時，還應(yīng)該了解在日本企業(yè)中的職場習(xí)慣。只有認(rèn)真的了解職場習(xí)慣，這樣才可以在日本職場上進(jìn)行交流。《派遣員的品格》影片中展現(xiàn)了很多的職場習(xí)慣。無論是影片中的臺詞還是畫面的展現(xiàn)，雖然這些片段在劇中很短，但學(xué)生可以完全學(xué)習(xí)到日本職場上的習(xí)慣。比如，“人情巧克力”。中國的情人節(jié)，都是給自己喜歡的人送巧克力。但日本的情人節(jié)都是講究職員為上司贈送“人情巧克力”。根據(jù)第六集中的片段，就可以看到這些信息。

3．人事關(guān)系。教學(xué)的過程中會有學(xué)生問到日本企業(yè)中的職位是如何設(shè)定等問題。比如：“部長在中國是什么職位?”通過對《派遣員品格》這部影片里人物之間的關(guān)系，可以清楚的知道日本公司中人事關(guān)系。第一集片段中，我們通過文字畫面，可以清楚的了解劇中人物的名字、職務(wù)及年收入。接下來講述的就是部長任命新職務(wù)的畫面。這些完全可以使學(xué)生對部長、主任、營業(yè)員、銷售科等等有一個初步的認(rèn)識。影片后面劇情，都講述了部長、主任及派遣員間的工作性質(zhì)，學(xué)生從中可以很清楚的知道在日本企業(yè)中的人事關(guān)系。

學(xué)生在學(xué)習(xí)日語的過程中，單一依靠教師的講述是無法完成日語學(xué)習(xí)的，無法完全的了解日本的全部情況，而日語的影視作品可以使學(xué)生更加直觀的了解對象國的最佳方法。《派遣員的品格》這部影片所講述的就是日本企業(yè)的面貌，關(guān)于這方面的題材還有很多，我們可以從中選擇典型來為學(xué)生展現(xiàn)，進(jìn)而讓學(xué)生更多的了解日本的企業(yè)文化，提高學(xué)生學(xué)習(xí)日語的興趣，當(dāng)然，每部影視作品表現(xiàn)出的文化是不同的。教師可以根據(jù)教學(xué)中的需求，選取不同的影片，為學(xué)生展現(xiàn)更精彩的作品。

五、總結(jié)

對于學(xué)習(xí)日語的人來說，僅僅依靠教師在授課過程中的口頭說明和教材中的文字描述，很難理解其國內(nèi)的文化狀況，而影視作品則是學(xué)生了解日語及對象國的最好方法。《派遣員的品格》影片中所體現(xiàn)的是日本企業(yè)的整體風(fēng)貌，諸如此類的作品還有很多，日語教師可以從中選擇具有教育意義的影片為學(xué)生播放，加深學(xué)生在學(xué)習(xí)中對對象國文化的了解，提高學(xué)生學(xué)習(xí)日語的興趣。當(dāng)然，日語影片中具有很多的文化素質(zhì)，不同的文化素質(zhì)會體現(xiàn)在多部影片中，教師可以根據(jù)教學(xué)及學(xué)生的需求，充分的利用日語影片資源，來輔助學(xué)生更有效的學(xué)習(xí)日語。

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