文/高 潔
初中化學教學中學生能力的培養
文/高 潔
化學是研究物質的結構、性質、組成及變化規律的自然科學。自然界的神奇現象令人心旌搖蕩,自然界中蘊藏的奧秘神奇無窮,而化學在探索奧秘,解讀神奇的過程中帶給人們的是加倍的樂趣和愉悅。因此化學應該讓學生從身邊熟悉的自然現象和生活現象開始探索和認識物質,通過化學實驗探究物質的結構、性質、組成及變化規律,并盡量把認識到的化學知識和研究方法與生活、生產中的應用聯系起來,體會化學學科知識與方法在人類社會實踐中的應用。要想做到這一點,就必須重視在化學教學中對學生能力的培養,初中化學教學中學生能力的培養有很多方面,包括實驗能力、理解能力、化學用語的表達能力的培養等,在此我重點說一下有關學生實驗能力的培養。實驗能力的培養又包括觀察能力和動手操作能力的培養兩個方面。
化學是一門以實驗為基礎的科學,無論是做演示實驗還是學生的分組實驗,觀察實驗現象都是非常重要的環節。觀察實驗現象,不僅是為了學好化學,而且它本身就是化學知識;觀察實驗,可以使學生了解化學世界,豐富感性知識,從而激發學生的學習興趣。所以,教師在教學過程中有意識地為學生創造觀察實驗現象的條件,利用學生的好奇心,培養他們觀察的興趣和習慣。然而,初中學生觀察能力往往比較差,在做實驗時,他們的注意力常常會被各式各樣的儀器設備所吸引,即使看見有什么明顯現象,也只是出于好奇,看熱鬧,不知道該怎樣觀察,觀察什么。因此,教師必須教給學生正確的觀察方法,使學生掌握觀察要領明確觀察對象,盡可能讓學生自己分析觀察實驗現象,判斷出物質變化的根本特征,總結出物質變化的本質規律。
培養學生的觀察能力,只注重觀察課堂教學中的實驗是遠遠不夠的,還必須培養學生平時善于觀察自然現象和身邊事物的習慣,結合課堂所學知識,實時地介紹一些生活中常見的化學物質與現象,讓學生課后去觀察和思考,啟發他們練習應用化學知識去解釋自己觀察到的現象和物質的組成,使化學生活化,生活化學化。如:學完物質的分類,讓學生觀察自己常買飲料、副食的成分,搞清楚其所屬物質的類別;在學習酸與堿的化學性質時,讓他們分析諺語“堿洗油,酸洗銹”的原理,并用實驗驗證;學習溶解時熱量變化時,讓學生觀察進入化肥庫的感覺,感覺食用堿溶解時的現象等等。這些現象在現實生活中隨處可見,但他們都與化學學科有著密切聯系,只要善于觀察,勤于思考,就能達到既能鞏固所學知識又能培養學生觀察能力,還能提高學生學習化學興趣的目的。
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗可以幫助學生理解物質的化學性質、結構、組成及其變化規律,對化學知識的鞏固和運用有著至關重要的作用。在教學中要加強學生動手操作能力的培養,嚴格按照教學大綱中規定的學生分組實驗讓學生親自動手去做,必要時還可以將一些課堂演示實驗變成學生分組實驗讓學生自己去做,教師則要做好正確指導,讓學生一邊實驗一邊思考,及時糾正學生錯誤的實驗操作。除此之外,還可以讓學生根據課堂所學知識自制教具,在制作教具的過程中所學知識自然得到了復習與鞏固。例如在學完元素符號后,可讓學生將元素符號及對應名稱制成卡片,在制作過程中,就會加深其對元素符號的記憶;在學完水的凈化后,可讓學生自制活性炭凈水器,既鞏固了水的凈化知識,又為后面學習碳的單質作好鋪墊。這樣,不僅僅培養了學生動手操作能力,同時還提高了學生學習化學的興趣,而且使學生知道學習化學只有通過實驗且仔細觀察、認真操作、科學分析、才能得出正確結論。
總之,對于以實驗為基礎的化學課教學,觀察能力與動手操作能力的培養是非常重要的,教師要想方設法創造各種條件,讓學生多動手、多觀察,才有利于激發學生的學習興趣,提高課堂效率。
責任編輯 張曉楠
陜西省勉縣周家山中學