河南餐企爭做“光盤族”，向“剩宴”說NO！

2013年1月29日，“厲行節約，拒絕‘剩宴’，爭做‘光盤’族”餐飲公益活動啟動儀式在鄭州舉行。此次活動由阿五美食、廚鄉美食、阿五中和會、黃河迎賓館、龍祥賓館、煜豐美食、特味村、廣州大酒店等多家河南知名餐飲企業共同發起，同時活動得到了河南省商務廳、河南省餐飲與飯店行業協會的大力支持，現場數百人參與其中，來自微博、網絡、論壇等數十名網友也自發參與進來，通過各種形式的活動，宣傳節約，呼吁大家加入“光盤行動”。