從崗位工作任務出發構建衛生檢驗與檢疫技術專業課程

范 穎，董 瑤，黃 波

（遼寧衛生職業技術學院，遼寧 沈陽 110101）

1 衛生檢驗與檢疫技術專業課程設置現狀

目前高等學校衛生檢驗與檢疫技術專業的課程體系一般分為公共基礎課、專業基礎課和專業課。根據對開辦本專業主要院校的調查，主要是專業基礎課差別較大[1]。獨立的衛生檢驗專業開設了物理化學、分析化學及儀器分析等課程；預防醫學（衛生檢驗方向）專業基礎課與預防醫學一樣，只是到四年級后才劃分成衛生檢驗方向，有些化學類專業課程無法開設。專業核心課程一般包括無機與分析化學、儀器分析、衛生學、食品理化檢驗、空氣衛生理化檢驗、水質衛生檢驗、衛生微生物及檢驗、衛生質量監督管理、免疫學檢驗、臨床檢驗與衛生毒理學等。由于衛生檢驗與檢疫技術專業具有覆蓋面寬、就業廣、市場需求量大[2]等特點，所以在課程設置時就會出現學習內容泛泛，重點不突出的問題，并且沒有對就業市場做深入了解，不能將學習與就業很好結合，造成教育資源浪費。為了使專業人才培養目標更好地與教學目標有機結合，我們應該從學生就業崗位著手，以市場調研為基礎，以崗位需求及崗位任務為導向[3]，以職業標準和能力要求為本位[4]，探索衛生檢驗與檢疫技術專業課程的構建。

2 崗位工作任務和職業能力分析

衛生檢驗與檢疫技術專業就業范圍非常廣泛。從歷年學生就業情況和行業發展現狀來看，本專業就業崗位主要是面向食品生產廠家、商品檢驗部門、環保部門、環境監測站、自來水公司、生物制藥公司、診斷試劑經銷公司等從事衛生檢驗與檢疫以及質量控制的工作。次要就業崗位包括各級疾病預防控制中心、食品藥品監督管理部門、質量技術檢驗所、出入境檢驗檢疫所等崗位。針對主要就業崗位群分析其具體工作任務和應具備的職業能力見表1。

3 定位專業培養目標

通過對衛生檢驗與檢疫技術專業崗位工作任務和職業能力的深入剖析，明確該專業的培養目標。即培養適應社會主義市場經濟和現代化建設需要的，具備衛生檢驗從業人員所必需的實踐技能和相關的基礎知識，在食品生產廠家、醫院檢驗科、第三方檢驗機構、自來水公司、環保部門、環境監測機構、生物制藥公司、診斷試劑經銷公司從事衛生檢驗、防疫、監督，醫學檢驗工作或科學研究及相關工作的高素質、高技能型人才。

4 專業課程設置

在職業崗位需求調研的基礎上，明確衛生檢驗與檢疫專業的四大主要就業崗位群，從職業行動領域的典型工作任務出發，對職業能力與素質要求進行系統剖析，明確了本專業應具備的五大專業核心能力要求。即食物樣品采集和處理、監測和數據的分析能力；臨床常規生物標本采集、處理及檢驗能力；水質采樣、檢驗分析能力；環境中有害氣體、粉塵樣品的采集、監測及分析能力；基礎儀器的正確操作，準確記錄和采集檢測數據的能力。針對五大核心能力將衛生檢驗與檢疫技術專業設置為五大核心課程。即食品安全檢驗技術、生物化學檢驗技術、空氣與水質衛生檢驗技術、免疫學檢驗技術、微生物學檢驗技術。

5 結語

衛生檢驗與檢疫技術專業具有良好的社會和行業背景，社會對該專業的人才有著旺盛的需求，為社會培養衛生檢驗與檢疫技術專業人才，對加強疾病預防和控制，保障人民身體健康，完善區域衛生服務體系有著重要意義。如何使該專業培養的學生更好地適應社會的發展，關鍵是看專業課程的設置能否適應崗位工作的需求。本院從專業崗位工作任務和職業能力出發，設置專業課程，可以提高人才培養水平和教育教學質量，很好地做到理論學習與實踐應用的銜接，更好地凸顯高等職業教育的特色。

表1 崗位工作任務和職業能力分析

[1]鄒學賢.我國高等衛生檢驗教育的現狀與發展[J].昆明醫學院學報，2007，28（3）：126-129.

[2]柯連安，胡國平，劉江洲.關于開設衛生檢驗及檢疫技術專業的思考[J].湖北職業技術學院學報，2005，8（4）：17-18.

[3]楊珺，吳怡春，徐建國，等.基于崗位任務的高職高專衛生檢驗與檢疫技術專業課程體系的構建和實踐[J].中國高等醫學教育，2010（5）：80-81.

[4]黃澤智，王秀虎，蒙松年，等.以能力為本位的高職高專醫學檢驗專業課程體系的構建[J].國際檢驗醫學雜志，2008，29（5）：473-475.