“流汗”的雞蛋

進行劇烈運動或者天氣炎熱時，人和許多動物都會大汗淋漓。但是如果有人告訴你：雞蛋也能出汗。你肯定不會相信。因為雞蛋對于我們來說，再平常不過了。我們觸摸它時，感覺是硬硬的、光光的。它怎么會出汗呢？不過，我們可以通過特殊的方法，讓蛋殼周圍流出“汗液”。不信，就來試一下！

材料

雞蛋、一次性杯子、小杯子（能將雞蛋架在上面）、鑷子、一次性針筒。

1.將雞蛋表面洗干凈，用餐巾紙擦干后，待用。

2.將雞蛋架在小杯子上，用鑷子在蛋殼上輕擊出一個小洞。

3.將針筒吸足空氣后，通過蛋殼上的小洞往雞蛋中充氣。

4.在雞蛋下方放置一個一次性杯子，讓蛋液流進杯子中。

5.用針筒重復幾次往蛋殼內充氣，注意觀察蛋殼。你會發現蛋殼上有水珠出現，就像雞蛋在“流汗”一般。

原來如此

雞蛋表面看上去很光滑、很致密，其實在上面有一個個肉眼很難分辨的小孔，這些小孔稱之為氣孔。當雞蛋中的胚發育成小雞破殼而出之前，可以通過氣孔的氣體交換，進行呼吸而維持生命活動。一般情況下，蛋殼內的蛋液不會從氣孔流出，但是如果向蛋殼內充氣，會使蛋殼內氣壓增大，水分被擠出雞蛋，所以你會看到雞蛋表面像在出“汗”一樣。

智力總動員答案

《聚會地點》答案

應該把聚會的地點安排在D5大街，即如圖所示的五角星處。如果設一個小正方形的邊長為1千米，可以算出：聚會地點在D5大街大家要走的距離是：6+2+2+3+3+3+5=24千米。你可以試一下，如果安排在其他地點，其總和肯定會超過24千米。所以，聚會的地點安排在D5大街，大家所走的路程之總和為最小。