在問題情境中打造高三化學復習高效課堂——談“鹽類的水解”復習課教學設計

劉 榮

（江蘇省如皋市第一中學 江蘇 如皋 226500）

一、教學背景

高三化學復習是高中化學教學的一個重要組成部分，它的目的是幫助學生回顧與梳理知識，使知識條理化、系統化，進而提高學生分析問題、解決問題的能力。但由于高三復習的知識點學生均已學過，若將所學知識點簡單再現，會削弱學生的學習興趣，易產生厭倦感，不能有效地達到復習要求，所以復習時應盡量避免知識點的簡單重復，力求從新的視角、用新的設問來復習和應用舊知識。實踐證明把知識點的復習設計在一個個問題情境中，通過問題的解決達到知識鞏固的目的，是一種高效的復習方法。下面以“鹽類的水解”復習為例，略述問題情境的設計，以期拋磚引玉。

二、教學目標

（一）知識與技能

1.掌握鹽類水解的實質和規律，能夠運用水解規律及平衡知識解決實際問題。

2.能應用水解平衡的知識分析影響鹽類水解的因素。

3.進一步學會對知識進行歸納總結，形成知識網絡。

（二）過程與方法

1.創設問題情景，注重掌握知識的準確性，培養學生運用知識邏輯推理，解決新問題的能力。

2.通過實際問題的討論和解決，培養理論聯系實際的能力。

3.通過自主探究和交流討論，培養獨立學習、合作學習的能力。

（三）情感態度與價值觀

1.滲透辯證唯物主義的運動觀、聯系觀。

2.透過現象看本質，培養嚴謹治學的科學態度。

3.通過對水解知識的拓展與遷移，培養創造性和嚴謹求實的科學品質。

三、教學重點

鹽類水解的實質，影響鹽類水解的因素，鹽類水解的應用。

四、教學過程

（一）問題引入，激發主體欲望

［多媒體投影］1.2012 年北京“7·21”特大暴雨，特大洪澇災害。專家建議應該在第一時間調用漂白粉、漂白精等消毒劑和明礬或其他化學凈水劑。2.日常生活中用純堿洗滌油污。3.火災現場，消防官員用泡沫滅火器滅火。

設計意圖：把化學知識融入一定情境中，作為問題的背景，能讓學生感受到化學在生活實際中的應用，使學生覺得生活離不開化學。這種將生活中的化學文本化，把那些與學生生活緊密聯系的事物、現象引入課堂的做法，會大大激發學生的學習興趣，提高學生學習的積極性。

［提問引入］明礬為什么能凈水？純堿為什么能去污？泡沫滅火器的工作原理是怎樣的？

［學生活動］積極思考，相互討論交流。

［學生1］明礬水解生成氫氧化鋁是一種絮狀難溶于水的物質，對雜質具有吸附作用。生產生活中常用明礬來凈水。

［學生2］碳酸鈉中碳酸根離子水解產生氫氧根離子，使溶液成堿性，油脂在堿性條件下水解，從而達到去污效果。

［學生3］泡沫滅火器內有兩個容器，分別盛放兩種液體，它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液，兩種溶液互不接觸，不發生任何化學反應。當滅火時，把滅火器倒立，兩種溶液混合在一起，利用鋁離子和碳酸根離子互促水解就會產生大量的二氧化碳氣體和糊狀的氫氧化鋁，能隔絕空氣，以達到滅火的目的。

（二）問題引路，挖掘主體潛能

［教師追問］為什么鋁離子和碳酸根離子能水解？能否用化學用語把其水解過程表示出來？

設計意圖：通過這兩個問題的提出，引導學生探究鹽類水解的實質以及水解方程式的書寫，讓學生自己在書寫水解方程式的過程中，體會水解的實質，掌握水解方程式書寫的規律，從而達到知識的主動建構。

［學生回答］在溶液中鹽電離出來的離子跟水所電離出來的H＋或OH－結合生成弱電解質，促進水的電離，破壞水的電離平衡，并使溶液顯酸性或堿性。

［學生板書］碳酸根離子和鋁離子水解反應方程式的書寫。

［學生歸納］1.多元弱酸的鹽分步水解，以第一步為主。2.一般鹽類水解的程度很小，水解產物很少，通常不生成沉淀或氣體，也不發生分解，在書寫鹽水類水解的離子方程式時一般用可逆符號連接，不標“↑”或“↓”，也不把生成物（如 H2CO3、NH3·H2O 等）寫成其分解產物的形式。3.多元弱堿的陽離子水解過程較為復雜，通常寫成一步完成。

［教師設問］哪些類型的鹽能發生水解？鹽類水解的規律如何？

設計意圖：因為此節課為高三一輪復習課，學生對常見的強酸弱堿鹽、強堿弱酸鹽、弱酸弱堿鹽已經有了一定的積累，從水解的實質和水解方程式的書寫讓學生自己總結得出鹽類水解的規律，培養學生分析概括、歸納整理能力。

［學生回答］無弱不水解、有弱才水解、兩弱都水解，越弱越水解、誰強顯誰性、同弱顯中性。

［提問過渡］為什么熱的純堿溶液去污效果更好？

設計意圖：學生已經知道碳酸鈉能去油污，在此基礎上進一步追問熱的溶液去污效果更好，讓學生自然而然思考溫度對水解平衡的影響。

［學生回答］水解過程是一個吸熱過程，升高溫度，促進碳酸鈉水解平衡正向移動，使溶液堿性增強，從而增強去污效果。

［教師追問］除了溫度之外，影響水解平衡的外界因素還有哪些？請同學們根據所學知識完成下列表格。

實例 CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH－條件改變 平衡移動方向 c(OH-)c(H+)(1)加水稀釋(2)加少量HCl(3)加少量NaOH(4)升高溫度

設計意圖：通過對表格的填充，梳理影響鹽類水解平衡移動的外界因素，在歸納、總結、提升中使學生形成系統化的知識網絡。這是總復習過程中常用的行之有效的學習方法之一，也是學習的一個升華。

（三）問題引領，激活主體思維

［多媒體投影］模仿“非常6＋1”砸金蛋有獎畫面，給五個金蛋。設置如下五個問題：

1.為什么可以用直接加熱MgSO4·7H2O晶體的方法制無水MgSO4？而不能用直接加熱MgCl2·6H2O的方法制備無水MgCl2？如何用MgCl2·6H2O的方法制備無水MgCl2

2.某些金屬陽離子（如 Al3＋、Fe3＋、Sn2＋等）水解程度較大，在配制相關鹽溶液時應采用什么樣的方法來避免出現渾濁？你知道實驗室如何配制FeCl3溶液嗎？

3.已知三種一元弱酸的酸性強弱順序HX＜HY＜HZ，比較物質的量濃度相同的NaX、NaY、NaZ溶液的堿性，由強到弱順序是___________________。

4.物質的量濃度相同的下列溶液中，NH4＋濃度最大的是（ ）

A.NH4Cl B.NH4HSO4

C.CH3COO NH4D.（NH4）2CO3

5.CuSO4的酸性溶液中含有 Fe3＋，可向溶液中加入哪些物質以減弱溶液的酸性使 Fe3＋水解為Fe（OH）3沉淀又不引入新的雜質。

設計意圖：創新問題的呈現方式，讓平常的化學問題以另一種包裝著“充滿挑戰的睿智和趣味”的方式出現在學生面前，以新穎的問題情境圖式來吸引學生，著力打造化學學習的趣味性。好像是在“砸金蛋”，但實質卻在解決化學問題，讓問題情境吸引學生，以激發學生學習的熱情，獲得成功學習的愉悅感。讓學生從另一種心智渠道來體會和認識化學，能消除學生因長久學習而產生的疲勞感，有利于提高化學復習的效率。

五、教學反思

反思一：鹽類的水解在高中化學占有重要地位，是高考的熱點內容之一，水解涉及的知識面廣，綜合性強，是電解質的電離、水的電離平衡以及平衡移動原理等知識的綜合利用。如何在時間緊、任務重的情況下使學生牢固掌握水解內容并加以運用，是本節課的教學目標。

反思二：在本節課的教學中，通過有效的設置問題，以問題為中心，學生為主體，使學生獲得好的學習效果為目標，關注學生能力的增長點，充分調動學生復習的積極性，提高學生的思維水準和知識遷移能力，切實提高了復習課的教學效率。

反思三：在高考一輪復習中，采用“知識問題化，問題情境化”的教學設計理念，針對“課標”及“考試說明”，將每一個考點分解落實并設計成明確而具體且富有層次性的問題，用問題激活學生原有的認知，用探究性的問題情境設置認知沖突，使教學過程始終處于“提出問題－解決問題－提出問題…”的動態的波浪式過程之中，能使學生深刻領悟基本知識，訓練提高思維能力，有效達成復習效果。

［1］ 孫成余.談問題情境的創設［J］.中學化學教學參考，2012，（8）