某醫學院校女大學生對肥胖的認知及減肥行為的現狀調查

徐 靜 ，寧艷花(通訊作者)

(寧夏醫科大學護理學院，寧夏銀川750004)

隨著社會的發展人們生活水平的提高和價值觀的改變，減肥越來越成為廣大女性所熱衷的事情之一，這種現象在女大學生中也日益增多。目前在女大學生中減肥行為非常普遍，她們熱衷通過各種途徑來改變自身的體形，追求更完美的身材，但盲目的減肥必定使身體受到一定的傷害。本文旨在通過對女大學生身體自我量表的評價和對肥胖以及減肥行為的認知，從心理及行為兩個方面對女大學生的減肥行為進行研究，目的在于獲得可行性的、具有科學依據的干預措施。為深入研究，我們于2012年11至12月抽取某高校大一到大三的在校女大學生260名進行調查，現將結果匯報如下。

1 對象與方法

1.1 研究對象

采用便利取樣的方法從某高校各專業1～3年級的同學中抽取260名女大學生為研究對象，年齡在18～24歲。

1.2 研究方法

1.2.1 身體自我量表評定:本次研究參考黃希庭等人[1］《身體自我量表量表》，通過預調查修改完善，將因素分為五個，其中第一個是身材運動特征，包括脖子、下巴、嘴、耳朵、鼻子、眉毛、頭發、手指、皮膚、眼睛、牙齒;第二個因素是身體運動特征，包括體質、肌肉、力量、爆發力、體育鍛煉、耐力、平衡能力、靈活性、柔韌性;第三個因素是為身材特征，主要包括身材、體重、脂肪、腰部、腿、身高;第四個因素為性特征，包括性器官、內分泌和胸部;第五個因素為負面特征，主要包括體味。對260名女大學生進行調查，按統一的測試細則實施調查，在回答問卷時，請研究對象認真閱讀指導語，獨立完成，當場回收。

1.2.2 女大學生對肥胖的認知及減肥行為的現狀調查:參考黃希庭等人[1］的研究，根據醫學院校女大學生實際情況，設計《女大學生對肥胖的認知情況以及減肥行為》的調查問卷，內容包括一般情況(如年齡、年級、身高、體重等)、對自身體重和肥胖的認識、減肥的現狀、原因、方法、副作用及減肥的效果等。經過預調查修改完善后，進行現場調查。

1.3 統計學方法:所有數據錄入SPSS10.0統計軟件包進行統計分析。采用單樣本t檢驗，分析本研究對象身體自我量表的評定結果與國內常模的比較，以P≤0.05為差異具有統計學意義。

2 結果

2.1 一般情況:本次研究發放問卷260份，有效回收問卷222份，有效回收率為85.4%，其中年齡大小在18～24歲，平均(20.85 ±1.18)歲;大一學生有27 人(占 12.2%)，大二學生有94人(占42.3%)，大三學生有101人(占45.5%)。此外，回族有42 人(占18.9%)，漢族 179(占 80.6%);依據體質指數(BodyMassIndex，BMI)計算結果，其中偏瘦48人(占21.6%)，正常167 人(占75.2%)，超重 7 人(占3.2%)。

2.2 身體自我測量結果分析:由表1可見，本次研究對象的身材相貌特征、身體運動特征和身材特征的數值，與王寧的碩士學位論文《大學減肥女生身體自我的發展特點及其對自我價值感、主觀幸福感的影響》[2］的研究結果相比，差異無統計學意義(P＞0.05)。而本研究對象的性特征、負面特征以及總分較與王寧等人的研究結果比較，數據之間有比較差異，具有統計學意義(P≤0.05)。

表1 身體自我測量因素結果分析比較

2.3 女大學生對肥胖的認知狀況:在222名女大學生中，認為自己體型瘦或偏瘦的只有36人(占16.2%)，認為自己是標準體型的有135人(占61.3%)，而認為自己胖或偏胖的人有50人(占22.5%)而通過BMI值分析所得結果顯示，偏瘦的有 48 人(占21.6%)，正常的有 167 人(占 75.2%)，胖或偏胖的只有7人(占3.2%)。此外，對于他人評價的態度，有25人很在乎別人說自己胖(占11.3%)，一般在乎的有138人(占62.2%)，不在乎的有59人(占26.6%);其中，想要減肥的人有87人(占39.2%)，認為保持現狀為好的人居多，有 122人(占 55%)，想要增肥的人僅有 13人(占 5.9%)。見表2。

2.4 女大學生的減肥行為及減肥效果:結果顯示，女大學生減肥的原因主要是對自己體型不滿意，其中有73人選擇此項(占32.9%)，選擇使自己更美麗的女大學生有65人(占29.3%)，而有56人選擇了增強自信心(占25.2%)。在這些曾經采取過措施減肥的女大學生中，其中采取運動減肥的有78人(占35%)，采取調整飲食結構減肥的有66人(占30%)，而采取節食減肥的也有60人(占27%);對于運動減肥，選擇每天堅持的有23人(占10.4%)，而選擇偶爾運動的人則達到92人(占41.4%);而在選擇節食減肥的女大學生中，選擇少量三餐的有61人(占27.5%)，選擇少量多餐的有19人(占8.6%)，但是也有10人(占4.5%)選擇了其他的節食減肥方式;在選擇藥物減肥的女大學生中，覺得效果一般的女大學生有15人(占6.8%)，認為沒有作用的有11人(占5%)，而認為有效果的只有6人(占2.7%)。

在減肥的效果及副作用方面，有75人(占33.8%)選擇在減肥過程中出現不舒服會馬上停止減肥，有27人(占12.2%)選擇不會停止減肥會適當的調整自己，而也有21人(占9.5%)選擇了聽取醫生的建議。在這些采取過減肥措施的女大學生中，認為效果不太明顯，大概維持原體重的有88人(占39.6%)，認為效果還行體重有所下降的有23人(占10.4%)，而認為效果明顯，達到自己期望體重的只有15人(占6.8%)。

3 討論

3.1 身體自我量表評估狀況:本研究結果顯示，減肥女大學生對于身體自我評估總體評分顯著低于非減肥女生，說明減肥女大學生對自己身體的滿意度較低。這不僅與現如今女性對于自身體型要求的高標準化有關，還與女大學生對自身身材的滿意度和自信心有關。此外，本次調查的女大學生對于自身的負面特征和總分與王寧(2007)的研究結果比較，差異具有統計學意義。這說明本次調查的女大學生對于自身負面特征的滿意程度較高，這可能與女大學生在以前對于自身的身體，如體味等方面的認知缺乏一個科學理性的態度，隨著年齡的增加知識的提高，對于一些身體的缺陷有了正確合理的認識，同時也學會了通過一些其他的方法美化自身的缺陷，從而使得其更滿意現在的自身身體狀況[2］。此外，本研究對象中，選擇減肥的占35.1%而沒有采取任何減肥措施的人數占64.9%，這也從另一個方面也體現出女大學生對于自身的滿意程度較高，采取減肥的人數較少。

表2 女大學生對于肥胖的認知狀況

3.2 女大學生對于肥胖的認知現狀:近年來，把自己的體型評價為具有超重或肥胖傾向的人正在不斷增多，其中多數人具有偏大評價自己體型的錯誤認識[3］。研究結果顯示，對于自身體型的評價多數女大學生不能做出正確的判斷，認為自己瘦或偏瘦的有16.2%，而實際BMI值計算后發現瘦或偏瘦的人占21.6%，認為自己胖或偏胖的人占22.5%實際分析后發現胖或偏胖的人僅僅占3.2%。自我評價為瘦的人中做出正常評價的人較多，而體型正常的人中，評價自我體型偏胖的人占多數。而且多數女大學生對于自己的體型判斷具有超重或者肥胖傾向。有57.2%的人是從體重上來定義肥胖的，這些人中有36.9%的女大學生認為肥胖會對自己的生活產生影響。但是，有86%的女大學生認為身材要勻稱不一定要瘦。由此可見，雖然女大學生對于自身體型的評價有失偏頗，而且曾經采取減肥措施的女大學生占少數，研究發現64.9%的女大學生未采取過任何的減肥措施。這說明女大學生對于減肥的意向只停留在一種想法上，而未采取過措施。然而，具有這種減肥意向的心態是錯誤的，在精神上和健康上都會對女大學生產生一定的危害。研究表明，青春期女性設想自身體重比實際體重更肥胖的傾向性十分普遍，這使得不少女性因“想瘦”的強烈欲望而減少了攝食量，陷入營養攝取不足的境地。而這種飲食的混亂也造成了青春期女性的身心不協調[4］。

從減肥原因來看，女大學生減肥最主要的原因是由于對自身體型的不滿意、為了使自己更美麗和增強自信心。由此可見，女大學生對減肥的心態存在一定的不科學觀念。而造成這種不科學的減肥心態的原因除了受當今社會“以瘦為美”的影響外，還與女大學生與同學互相攀比，對于身材標準高要求化有關。有資料顯示，個體的身體自尊感越低，個體的瘦身傾向越強[5］。

3.3 女大學生的減肥行為的現狀:本次調查結果顯示，女大學生采取的最常用的減肥方法是運動減肥，但是對于運動減肥每天堅持的人僅僅只有10.4%，這也是造成女大學生減肥效果不明顯的一個主要原因。而選擇節食減肥和調整飲食結構減肥的女大學生也占多數，這種不科學的減肥方法其實對于女大學生的身體有很大傷害，并且減肥效果并不明顯。大量研究表明，在適當限制飲食的基礎上配合運動療法，既可達到理想的減肥效果，又易于為人們接受，且無副反應，因此目前國際上通常采用“飲食調整+運動+行為矯正”作為減肥的綜合方案[6］。女大學生在減肥過程中采取藥物減肥的人較少，其中認為有減肥效果的只有2.7%，在減肥過程中，大多數人在出現身體不舒服的時候會馬上停止減肥，這說明女大學生減肥行為還是很盲目，對于自身身體健康的關注程度不高、認識不夠，只有在危及自身感受到后才會有所覺察。

女大學生是一個盲目認識其自身身體狀況以及不合理減肥的高發群體，通過本次調查，應引導女大學生正確認識自我在社會中的角色，合理認識肥胖、正確對待減肥。同時應指導女大學生采取多管齊下的方法來有效的減肥，從而減少某些女大學生不必要的減肥行為對身體的損害。

[1]黃希庭，陳紅，符明秋，等.少年學生身體自我特點的初步研究[J］.心理科學，2002，25(3):260 －264.

[2]王寧.大學減肥女生身體自我的發展特點及其對自我價值感、主觀幸福感的影響[D］.碩士論文.河北:河北師范大學，2007.

[3]常媛媛.對山西省女大學生減肥觀念的調查[J］.太原理工大學學報，2006，24(Supp):77.

[4]高德順，陳海濤，丁洪祥.關于青春期女大學生減肥的調查研究[J］.中國體育科技，2002，38(6):36 －38.

[5]孫金蓉，蘇紅鵬.女大學生瘦身行為與認知現狀的調查[J］.體育學刊，2005，12(5):50.

[6]榮湘江，孫緒生，楊霞.體育康復運動處方醫務監督[J］.南寧廣西師范大學出版社，2000:117.