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現代教育技術背景下物流管理專業教學模式研究

2013-12-25 17:00:36周廣濤山東協和學院山東濟南250107
物流科技 2013年12期
關鍵詞:實訓物流教學模式

李 婧,周廣濤(山東協和學院,山東 濟南 250107)

1 現代教育技術的內涵

現代教育技術是一門新興的交叉學科,最早起源于美國,現代教育技術一詞于20世紀70年代末開始在我國使用。美國教育傳播與技術協會(AECT)1994年對教育技術的定義為“教育技術是關于學習過程和學習資源的設計、開發、運用、管理和評價的理論與實踐”。1998年我國學者南國農先生有關現代教育技術的定義是:現代教育技術就是運用教育理論和現代信息技術,通過對教與學過程和教與學資源的設計、開發、利用、評價和管理,以實現教學最優化的理論與實踐。應用現代教育技術的過程是一個在現代教育理念的指導下,利用現代技術,對教學領域進行全面整合,以實現最優的教學效果,促進學習者獲得更好發展的過程。

2 現代教育技術應用于物流管理專業教學的迫切性

2.1 物流管理課程教學的特點

筆者從物流教學實踐和積累的經驗來看,物流課程的教學與其他課程有較大的區別,其主要特點有以下4個方面:

2.1.1 涉及范圍廣,專業性強

物流涉及的范圍極為廣泛,涉及到政府、海陸空交通運輸業、金融業、倉儲業、通訊業、零售業、海關、工商、稅務、各種企業及個人,運用了有關經濟學、管理學、社會學、機械、物理、計算機等學科的知識。總之,物流管理專業課程綜合運用了運籌學、技術工程學、系統工程、計算機和網絡、項目管理等學科的方法和技術成就。在教學過程中,要講解到許多物流管理專業的術語,涉及到物流專業獨特的理論與設施設備,如物流冰山理論、JIT采購、TPL、SCM、輥道輸送機、集裝箱、堆垛機、托盤等。

2.1.2 理論知識枯燥、抽象

雖然部分感性知識學生通過日常生活的觀察可以理解,但其理論的難度還是超出大多數學生的能力,特別是有些涉及到較為深奧的經濟學和管理學的理論,如帕累托定律、MRP,ERP、重心法等。有些內容則運用到運籌學、微積分等數學知識,對于大多數本來數學基礎就差的同學來說,就更難掌握了。

2.1.3 實踐性較強

在日常的教學實踐中采用注重實訓的新型教學方式,使學生掌握物流管理的基礎理論,能夠快速適應企業在采購、配送、倉儲、理貨、運輸組織和信息處理等工作環節的要求,并具有一定的物流系統化管理和信息化處理能力。物流運作是操作性較強的管理活動,物流師、報關員、報檢員等崗位,要求從業人員不僅掌握物流管理的理論與方法,還需要具有一定的實際操作經驗和較強的動手能力,能夠在基層單位或工作現場處理和解決工作的實際問題。例如《貨物儲存與配送》、《國際貨運代理》等課程,專業知識較強的同時也具有較強的技術性。

2.2 利用現代教育技術優化物流教學的現實迫切性

2.2.1 運用現代教育技術,創建情境教學

由于物流概念和術語的抽象性,如果只是用傳統的教學手段,去解釋出入庫、裝卸搬運、配送、盤點、流通加工、分揀等作業流程,其效果難以保證。利用現代物流技術建設實訓中心,讓學生學會使用叉車、托盤,操作第三方物流軟件、條碼識別技術、電子標簽揀貨、自動分揀系統等軟硬件設施設備,實現“親臨其境”的特殊效果。

2.2.2 運用現代教育技術,激發學生學習的興趣

“興趣是最好的老師”。由于物流教學相對來說比較枯燥乏味,導致一些學生對物流課程興趣不大,容易分散學生的注意力,教學效果不理想。應用現代教育技術,通過圖文、動畫、物理沙盤以及角色扮演模擬生產企業經營等形式,從視覺、聽覺、觸覺等多方面刺激學生的感官,實現信息傳遞的多樣性,吸引學生的注意力,激發學習興趣,從而變被動為主動。

2.2.3 現代教育技術,可以解決物流教學中實踐性的問題

由于各方面的原因,現在我國的物流教學仍以理論教學為主,實訓教學得不到保證,學生只學到“理論知識”,其動手能力及技能往往比較差。通過現代教育技術,創建物流實訓中心,解決傳統物流教學中實踐性、操作性的問題,讓學生在“做中學、學中做”,完成傳統教學中難以實現的教學目的。

2.2.4 利用現代教育技術,培養學生的參與意識

傳統的教學方式是講聽、問答,方式較單一、被動,缺少自主探索、合作學習、獨立獲取知識的機會。運用現代網絡技術,能使得學生的學習具有開放性,學習過程具有交互性,達到生生、師生、人與媒體多向交流的目的。由學校提供一些網絡資源,在老師的指導下,可以讓學生自主地尋找物流方面的知識資料,甚至可以由學生運用現代技術,制作動畫、PPT,編輯視頻、圖文等,整合教育信息資源,使學生體驗學習的樂趣。

3 現代教育技術在物流管理專業教學運用過程中存在的問題與對策

雖然在物流教學中運用現代教育技術是必然趨勢,但是因為尚處在摸索階段,在此過程中存在不少值得重視的問題。如現代化的教學硬件設施建設不能滿足需求,有待進一步完善與加強;缺乏高素質的教學團隊;在教學實踐中現代教育技術的應用缺乏職業情境,并且專業實訓缺乏合作的基礎、實習目的難達到。為解決上述問題,筆者認為應從以下3個方面著手:

3.1 加強現代教育技術硬件設施建設

現代教育技術硬件設施建設是現代教育技術應用的基礎和前提條件。對物流專業來說它主要包括兩方面,一是加強教學資源庫的建設,比如積極鼓勵教師開發和制作多媒體課件、建立學校的資源庫,以更好地實現資源共享,提高教學效率;二是加強實訓基地的建設,學生只有通過自己動手實踐才能真正掌握實用的物流知識。

3.2 更新教學觀念,加強教師自身的業務培訓,提高專業技能培訓

掌握運用現代教育的基本技能,除了熟悉并能夠熟練地使用各種現代教育技術之外,對于專業教師來說,如何從學科教學和人才培養的需要出發,把現代教育技術應用于教學和人才培養的具體目的目標有機地結合起來,在不同的教學階段里設計出不同的最佳教學方案更是需要付出巨大的努力,進行長期的實踐和探索。當前首要的任務就是要求教師能迅速地掌握應用現代教育媒體和方法的一些基本技能,使學科教學應用現代教育技術真正從理論探討走向實踐。

3.3 加強校企合作

在教學實踐中現代教育技術的應用缺乏職業情境,并且專業實訓缺乏合作的基礎,實習目的難達到。由于缺少按照職業工作任務或業務流程開發的實訓項目和相應的實訓手段,導致實踐訓練虛化;開設的實訓課程缺少職業工作的真實任務、完整的工作過程,學生只能進行一些簡單的、零散的、局部的、孤立的、機械的、靜態的低層次和低水平訓練。必須尋找校企合作的共同利益點,為物流專業找到對口的行業和企業。如果企業愿意有組織的接受學生到企業進行業務管理實習,學校和企業都將實現雙贏。

4 現代教育技術支持下的物流管理專業教學模式

教學模式是在一定教育思想、教學理論和學習理論的指導下,在某種教學環境和資源的支持下,教與學活動中各要素之間穩定的關系和活動進程結構形式。它是某種教育思想、教與學理論的集中體現。教育技術支持下的教學模式極大地豐富了教學工具和方法,同時也擴充了教學資源和教學內容。

4.1 當前教育技術下物流管理專業理論教學模式

4.1.1 項目式教學模式

項目式教學模式是指將傳統的學科知識轉化成學習項目,每個項目尤其要明確學習目標及要解決的問題。學生通過對一個個項目的主動學習和對所設定問題的解決,最終達到對整門課程的融會貫通。此種模式也是以學生為中心,教師發揮協調支持作用,通常學生在教師的幫助下以小組合作的方式自主組織完成項目,從而做到對知識的靈活掌握和應用。它的主要特點在于:圍繞明確的項目任務進行;學生參與整個項目計劃與實施的過程;運用工作設備與工具。由于物流專業本身不像理工科專業,大部分知識均可設計為獨立的學習項目,按照目標——計劃——實施——評估的步驟去進行。因此,項目式教學模式在物流教學中的應用為教師提出了更高要求,教師必須對物流知識進行靈活處理,盡可能地設計合理的學習項目供學生鍛煉,比如簡單的運輸路線規劃、物料采購計劃與組織、供應商選擇與評價等。

4.1.2 以任務驅動為中心的多元化教學模式

任務驅動指的是由教師根據教學目標,設計相關學習任務,讓學生在完成一系列學習任務的過程中掌握專業知識,培養其專業能力和職業能力。多元化指的是教學方法的多元化。根據任務的不同,教師可根據實際情況靈活采用辯論式、演講式、案例式、合作式等各種方法。因此,這種模式的重點在于由學生自主解決學習問題,讓其在探索中學習知識、掌握解決問題的方法。教師發揮指導作用,確保學生完成任務時方法、方向的正確性。采用此種教學模式,一是要注意任務設計的真實性,所用的任務盡量從企業實際工作取材,從而真正培養學生解決實際問題的能力;二是要注意任務設計的可行性,確保學生能通過努力找到切實可行的解決方法;最后,要注意任務設計的難度適中,太容易會失去學習的意義,難度太高學生會有挫敗感,影響其學習熱情。

4.1.3 “121”教學模式

“一條主線”即以職業應用能力為主線,貫穿整個教學過程;“兩個真實”即以模擬真實和工作任務真實,在此基礎上構建學生在校學習情景與實際工作情景的一致性;“一個合作”即學校與企業合作,建立校企合作基地,組織學生深入企業進行實際作業。根據不同的學習情景有針對性地設計教學模式并不斷創新,有效實現工學交替、任務驅動、項目導向、課堂與實習地點一體化等行動導向的“121”教學模式。

4.2 當前教育技術下物流管理專業實踐教學模式

4.2.1 “2+1”實踐教學模式

此種模式是指學生在校學習兩年,第三年進入企業頂崗實習。在校學習以理論教學為主,輔之以一定的校內實踐。頂崗實習以實踐教學為主,同時由學校和企業結合實踐內容共同指導學生完成畢業設計。“2+1”實踐教學模式的特點主要在于,一方面人才培養目標明確,學校會根據企業崗位需要制定合理的人才培養方向;另一方面,教學組織得到了優化,理論教學以必須、夠用為原則壓縮為兩年,加大了實踐教學的比例,使實踐教學能夠更充分、更切合實際。采用“2+1”實踐教學模式,要注意:一是確保學生頂崗實習的工作內容應與所學知識有聯系,真正發揮實習的作用;二是要著力培養一支高素質的“雙師型”師資隊伍,在學生進行頂崗實習的過程中給予科學的指導,幫助學生在實踐過程中消化理論知識;三是要注意因材施教,由于學生是集中實習,教師往往忽略了個體的實踐能力差異,應對不同能力的同學提供有針對性的實踐輔導。

4.2.2 “分散式和集中式相結合”的實踐教學模式

所謂“分散式和集中式相結合”實踐教學模式是指每門專業課的課內實踐與學期集中實踐教學相結合,主要有單元實訓、綜合實訓、物流實驗中心軟件實訓、典型物流企業的參觀實習等。“分散式實踐教學”使學生在學習過程中,將理論知識與實踐內容相結合,邊做邊學,學做結合。通過“分散式實踐教學”,增強學生對專業知識的認識,激發學生的學習興趣和求知欲望,是主動與被動、感性與理性、知識與情感、認識與行動相結合的方法。“集中式實踐教學”則一般安排在第5學期讓學生進入企業實習,主要由學校統一安排。把所學的知識加以應用,為以后的就業做準備。“分散式和集中式相結合”的實踐教學模式突出了整個業務流程的綜合實訓目標,實現了基于工作過程和以真實工作任務為依據的教學內容的程序化、整合與重組,滿足了市場營銷及相關專業教學職業性、實踐性和開放性的要求。

[1] 宋虎珍.合理運用現代教育技術提高課堂教學效率[J].教育探索,2010(10):38-39.

[2] 陳曦明.運用現代教育技術推動高等職業技術教育的發展[J].中國科技信息,2012(4):110.

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