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在高中化學教材中挖掘和弘揚人文精神

2013-12-29 00:00:00李立平
中國教師 2013年16期

化學中的人文精神不顯于外,而潛于內。作為教師,可從化學教材中充分挖掘其中蘊含的人文精神,將科學知識、科學方法和科學精神與人文知識、人文方法和人文精神相結合,在化學教育之中弘揚人文精神。基于此,本文從三方面探討如何從高中化學教材中發掘和弘揚人文精神。

一、介紹化學史實,弘揚人文傳統

1.高中化學教材中的化學史實耐人尋味

高中化學教材選編了大量的化學史實,其內容耐人尋味。例如在“認識化學科學”這一內容中介紹了代表近代化學發展的四位里程碑式的科學家——波義耳、拉瓦錫、道爾頓和門捷列夫及他們的重要成就。又如在“自然界中的元素”這一內容中介紹了C60的發現者克魯托、斯莫利和柯爾,以及有機合成大師、美國化學家伍德沃德,還有突破無機化合物與有機化合物之間界限的德國化學家維勒。再如在“原子結構與元素周期律”這一內容中介紹了英國物理學家盧瑟福和他的α粒子散射實驗、丹麥科學家玻爾及“玻爾原子模型”及對發現元素周期律作出重要貢獻的門捷列夫和邁爾。

這些化學史實絕非歷年化學成果的簡單羅列,它既記載著化學與技術的進化和演變、化學知識與理論的起源與更新,又記錄了科學家為之奮斗的艱辛及獲得的經驗與教訓,還揭示了化學規律的層次性、化學與其他相關學科的聯系。

2.通過高中化學教材培養學生的愛國情操

例如在教學“硅——無機非金屬材料”這一內容時,涉及單質硅與半導體材料。藉此,我介紹了中星微集團董事局主席鄧中翰博士和他的“星光中國芯工程”,通過他們心系祖國、艱苦創業的事跡,激發學生的愛國熱情。又如在教學“氯堿工業”這一內容時,我結合課本上的《資料在線》欄目,介紹我國化學之父侯德榜博士毅然放棄國外的優越條件,回到祖國,運用自己的學識和智慧,歷盡艱辛,終于建起具有世界先進水平的永利堿廠。后來,經過無數次摸索和試驗,他發明了“侯氏制堿法”,并為世界采用。學生從中不難感受到他的愛國熱情和人格魅力。再如在教學“元素周期表”這一內容時,我介紹了居里夫人和她發現的“釙”和“鐳”兩種新元素,她將“釙”這一元素命名為Po,以此紀念她的祖國波蘭。總之,教師可充分挖掘高中化學教材,通過鮮活的事例感染學生,培養他們的愛國情操,使他們樹立民族自尊心,最終把愛國主義情懷變成刻苦學習的實際行動。

3.通過高中化學教材培養學生的科學精神

例如在教學“重要的有機化合物”這一內容時,教師可將2000年諾貝爾化學獎獲得者美國科學家艾倫·黑格、艾倫·馬克迪爾米德和日本科學家白川英樹作為引導學生樹立團結合作精神和創新意識的榜樣。而年輕的德國化學家維勒的事跡則可讓學生領悟實事求是、追求真理的科學精神。維勒首次用無機物氰酸銨合成了有機物——尿素,使人們信奉百年之久的“生命力論”受到沖擊,但這個重要的發現受到他的老師——化學權威貝采里烏斯的極力反對。對此,維勒始終堅持“吾愛吾師,吾更愛真理”的信念。

教師可利用高中化學教材中的化學史實,引領學生走進化學家豐富而美好的精神世界,既使學生增長化學知識,又培養學生崇尚科學、刻苦鉆研、實事求是和追求真理的精神。

二、發現化學之美,提升審美能力

1.高中化學教材中的美育元素

在高中化學教材中包含著豐富的美育元素。具體包括四方面。一是自然存在之美。例如金剛石的璀璨奪目、水晶的玲瓏剔透和天然礦石的多姿多彩。二是物質變化之美。例如絢麗多彩的水中花園、隨空氣濕度而變色的晴雨花、五彩繽紛的焰色反應和光芒四射的鋁熱反應。三是化學規律中蘊含的和諧統一之美。例如:“物質的量”將宏觀物質與微觀世界統一起來;“能量轉化和守恒定律”揭示了力、熱、光和其他形式的能量之間的轉化,揭示了各種自然現象之間的統一性等。四是化學理論的體系之美。例如反映了元素的內在規律的元素周期率和元素周期表,其排列之有序,組合之精巧,分區之準確,包容之完備,具有吸引人們探索與追求的永恒魅力。

2.通過高中化學教材使學生受到美的教育

在高中化學教學過程中,教師既可利用教材中美麗的圖片、奇特的實驗現象等激發學生的學習興趣,培養學生的審美情趣,又可結合一些與化學有關的文學素材增加化學的美感。例如明代于謙的《石灰吟》可作為學習碳酸鹽的導入語,而《詠煤炭》也可穿插在對煤的講授之中,既使學生學習化學知識,又讓學生感受詩情文氣,達到化學與文學的有機融合。

例如在教學“硫的轉化”這一內容時,涉及酸雨及其防治。為此,我除了展示被酸雨侵蝕的雕像和樹木的圖片外,還請學生欣賞荷蘭著名畫家梵·高的名畫《星夜》,讓學生從化學角度感悟畫中那純凈、燦爛的星空。畫中的明凈與生活中的污染形成鮮明對照,給學生強烈的視覺沖擊,讓學生意識到生態環境惡化的嚴峻形勢。藉此,既提高學生的審美能力,又樹立學生的環保意識。

又如在教學“元素周期律”這一內容時,教師可讓學生依據周期律編寫自己的周期表,并介紹歷史上出現的、不斷演變的周期表,讓學生從形式和結構上體會周期表的內在規律,領悟前人的智慧,提高學生的審美能力,激發創造力。

三、挖掘教材的社會功能,培養社會責任感

1.將化學教學與人類生活相結合

化學與人類的生活息息相關。具體包括兩點。一是化學教學應與當今社會人們普遍關注和必須直面的生態平衡、資源短缺及食品安全等問題相聯系。二是化學教學應與和化學相關的重要社會新聞(例如核恐怖、塑化劑、蘇丹紅和三聚氰胺等事件)相結合,以使學生明白化學既給人類帶來幸福,又給人類帶來危機,從而讓學生意識到:在應用學科知識時應遵守社會倫理道德與法律規范,并以仁愛之心關注生活,關注生命。

再如在教學“硫的轉化“這一內容時,涉及二氧化硫對環境的污染。教師不僅可借助圖文并茂的教材,還可從生活中搜集有關污染的圖片,使學生受到視覺的沖擊,鼓勵學生大膽思考,討論空氣污染的危害及治理的方法,從而尋找可行性方案,樹立環保從自己做起,從身邊的每件小事做起的意識。

2.通過高中化學教材培養學生的社會責任感

例如在教學“化學與技術”這一內容時,提出關于海水淡化與現代水處理技術的課題。據此,教師可設計研究性學習方案——讓學生調查身邊的水資源、水污染情況及其原因,并在學習了污水處理方法后,要求學生對如何合理利用水資源及防治水污染提出合理化建議,從而使學生樹立保護水資源、合理利用水資源的意識。

又如在教學“設計一座‘硫酸’廠”這一內容時,教師可讓學生假設自己是廠長或技術員,引導學生從“綠色化學”的理念出發,綜合考慮原料的合理開發和利用。這樣化學便與生活實際相結合,既開闊學生的視野,激發學生學習的興趣,又培養學生的社會責任感。

高中化學教材作為高中化學教學的內容和依據,除化學知識外還蘊含大量可挖掘和弘揚的人文精神。因此,教師要學會發現,善于引導,不僅注重“業”的傳授,更重視“道”的傳播。

(作者單位:山東省榮成市教育教學研究培訓中心)

(責任編輯:李宗元 李星辰 梁金)

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