論化學(xué)概念教學(xué)的突破

摘 要：在化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)概念占有相當(dāng)重要的地位，每個(gè)字、每個(gè)詞、每句話(huà)、每個(gè)注釋都很重要，教師必須抓住關(guān)鍵，搞好概念教學(xué)，打好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：剖析概念；化學(xué)教學(xué)；突破

化學(xué)這門(mén)課程概念比較多，邏輯性比較強(qiáng)。化學(xué)概念掌握的好壞直接影響學(xué)生以后學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)年輕教師對(duì)概念教學(xué)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)不夠，這樣就有少數(shù)學(xué)生沒(méi)有抓住化學(xué)概念的關(guān)鍵鏈、關(guān)鍵詞、關(guān)鍵字，學(xué)習(xí)化學(xué)就比較困難，成績(jī)不好，有的個(gè)別學(xué)生中途打退堂鼓。

我任教三十多年了，深深體會(huì)到，化學(xué)概念是用精辟的語(yǔ)言概括出來(lái)的，其中的每一個(gè)字、每一句話(huà)、每一個(gè)注釋都經(jīng)過(guò)推敲并有特定的意義，以保持概念的完整性和科學(xué)性。初中生的閱讀和理解能力都不夠高，因此，教師更應(yīng)重視化學(xué)概念教學(xué)。下面是我自己的淺薄之見(jiàn)，想與大家暢談自己的看法。

一、使學(xué)生掌握住概念中的關(guān)鍵字和詞的含義

化學(xué)概念中的字和詞都很?chē)?yán)格的，不能相差一字，否則會(huì)意義皆非。例如，“氧化反應(yīng)”是物質(zhì)跟氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。這個(gè)概念在教學(xué)中必須突出“氧”字。這里的氧不是氧氣，而是氧元素。

用CuO+H2，Cu+H2O進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，化合物里的氧跟物質(zhì)所起的反應(yīng)，也是氧化反應(yīng)。

又如，溶液與懸濁液、乳濁液的區(qū)別，從表面上看溶液“均一、透明”，后兩者“不均一、不透明”，均一是什么意思？為什么不用“均勻”這個(gè)詞？這是因?yàn)椤熬弧北硎救苜|(zhì)分子在溶劑里分布均勻，不存在任何聚集狀態(tài)之處。“透明”這個(gè)詞學(xué)生會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，認(rèn)為帶顏色的物質(zhì)都不透明。在這方面對(duì)學(xué)生必須講清，所謂“透明”，就是能使光線(xiàn)通過(guò)，如紅糖水、藍(lán)色硫酸銅溶液。

二、對(duì)概念要剖析

例如，分子概念：分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。這個(gè)概念字?jǐn)?shù)不多，但含義有三層。一是決定物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同；二是組成物質(zhì)的微粒有多種，分子只是其中的一種；三是分子是一種微觀粒子。

又如，“溶解度”的概念。這個(gè)定義較長(zhǎng)，在教學(xué)中把它分成了四部分，說(shuō)“四要素”缺一不可。一是指在一定溫度下；二是指在100克溶劑里；三是指達(dá)到飽和狀態(tài)；四是指在上述情況下溶解溶質(zhì)的克數(shù)。這樣，對(duì)概念剖析、講解，容易理解，便于記憶。

三、抓住概念中的數(shù)量詞

在許多化學(xué)概念中是通過(guò)數(shù)量詞來(lái)說(shuō)明的，而且“數(shù)量“在其中起著決定性的作用。

如，在講“分解反應(yīng)”概念時(shí)，要抓住“反應(yīng)物只有一種”。講“化合反應(yīng)”概念時(shí)，要抓住“生成物只有一種”，這些關(guān)鍵詞。又如，在講酸和堿的定義時(shí)，就要突出“全部”二字，以區(qū)別酸和酸式鹽，堿和堿式鹽。

四、在概念中有的加注語(yǔ)，教學(xué)中也應(yīng)重視

如，“元素的概念”具有相同的核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的同一類(lèi)原子的總稱(chēng)為元素。這個(gè)定義僅僅局限于原子，而氯離子和氯原子或硫離子和硫原子等所帶的電荷數(shù)不同，可是它們是同一種元素（氯元素和硫元素）。因此，對(duì)核電荷數(shù)加了注釋——即質(zhì)子數(shù)。實(shí)際上，質(zhì)子數(shù)是劃分元素種類(lèi)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)子數(shù)相同的原子或離子都屬于同一類(lèi)元素，這樣用注釋來(lái)下定義更完整、更準(zhǔn)確。

（作者單位 河北省唐山市樂(lè)亭縣中堡鎮(zhèn)老爺廟學(xué)校）