秋飲梨汁 潤肺止咳

介紹幾種保健梨汁的做法與食效，簡便易行，不妨一試。

雪梨百合汁

選料：雪梨1個，百合25克，冰糖適量。

做法：將雪梨洗凈，去皮去核，切成小塊備用。百合冼凈剝成小瓣與梨一起放入鍋中，加清水煮沸后放入冰糖，再燉30分鐘，即可飲用。

特點：稠粘潤滑，甜美適口。

功能：潤肺滋陰，益氣安神。

雪梨杏仁汁

選料：雪梨2個，杏仁精5滴，冰糖適量。

做法：將雪梨冼凈，去皮去核，切成薄片入鍋加清水適量，煮沸后倒入杏仁精，攪勻，然后在汁中加入冰糖，即可飲用。

特點：甜潤味美，香鮮順口。

功能：潤肺定喘，生津止咳。

雪梨菊花汁

選料：雪梨1個，白菊花5克，桔梗5克，川貝3克，冰糖適量。

做法：將雪梨洗凈，去皮去核，切成薄片，與白菊花、桔梗、川貝一起入鍋，加清水適量，煮沸后過濾留汁，然后在汁中加入3p6MuLw2OBftvUBEY83jlA==冰糖，再煮沸，即可飲用。

特點：清香甘美，酸甜利口。

功能：滋肺養陰，清熱解毒。

雪梨橄欖汁

選料：雪梨4個，橄欖10枚，冰糖適量。

做法：將雪梨洗凈，去皮去核，而后切成薄片放入涼開水中浸泡6個小時。然后與去核的橄欖肉入果汁機榨汁，即可飲用。

特點：甘澀相間，酸甜可口。

功能：滋陰潤肺，生津解毒。

雪梨番茄汁

選料：雪梨3個，番茄300克。

做法：將雪梨洗凈，去皮去核，而后切成薄片，放入盆中，用涼水浸沒梨片浸泡半日。做時將番茄洗凈去蒂，與梨片一起入果汁機榨汁，即可飲用。

特點：色美味鮮，酸甜爽口。

功能：滋陰養肺，清熱生津。