《普通高中生物課程標準》指出:“生物科學素養是指公民參加社會生活、經濟活動、生產實踐和個人決策所需的生物科學知識、探究能力以及相關的情感態度與價值觀。它反映了一個人對生物科學領域中核心內容的掌握和應用水平,以及在已有基礎上不斷提高自身科學素養的能力。提高每個高中生的生物科學素養是高中生物課程標準實施的核心任務。”
生物課程在培養學生科學素養方面起著重要作用,是其他學科不能替代的。下面,筆者談談在高中生物教學中滲透科學素養教育的方法。
一、根據生物課程內容的特點培養學生的生物科學素養
教師要充分理解課程內容,從中提煉出科學的觀點、方法及思想,在課堂教學中滲透科學素養教育。課堂教學是生物教育的關鍵,教師應重視科學素養的培養、滲透,讓學生自然而然感受到科學素養的熏陶。如在講解遺傳和變異原理在實踐中的運用時,教師要在學生學習生物遺傳變異知識的基礎上,進一步引導學生認識遺傳學知識是怎樣運用于生產實踐的;又如在探討遺傳病的檢測和預防、遺傳病對人類造成的危害等內容時,教師要讓學生理解現代科學技術的發展和運用具有雙重作用,提醒學生在運用現代科學技術時,要考慮當時的社會發展狀況和人類社會的倫理道德觀。
筆者會根據教學內容,適當地增加一些科學家傳記和生物知識發現的經過。如摩爾根用果蠅做了大量試驗,發現了基因的連鎖互換定律,他還證明了基因在染色體上呈線性排列,為現代遺傳學奠定了細胞學基礎。這些事例不僅開闊了學生的視野,而且還培養了學生依靠事實和運用試驗來檢驗理論是否正確的科學態度,使學生受到科學精神的熏陶。
二、通過探究性學習培養學生的生物科學素養
探究性學習充分體現了以教師為主導、學生為主體的教學特色。學生在探究的過程中,不僅達成了目標、學習了方法、發展了能力,而且領悟和養成了正確的情感態度價值觀。如在教學影響酶活性的條件時,教師可以采用探究性教學方式。首先,以使用加酶洗衣粉的注意事項入手,讓學生分析討論影響酶活性的因素,從而引入探究的課題,將所學知識與現實問題相結合,在提高學生探究興趣的同時,也使學生體會到生物知識與社會生活的緊密聯系。然后,教師為學生提供充分的實驗材料,學生自己討論并確定小組的探究課題,通過交流各自的實驗方案,充分展示學生的思維過程。對于學生提出的方案,只要合理,教師就應該允許學生去嘗試。即使最后實驗失敗了,教師也可以讓學生從失敗中總結經驗,這是非常重要的體驗過程。事實上,在科學研究中,絕大多數實驗都是失敗的,敗而不餒正是一種可貴的科學精神。
三、利用生物實驗教學培養學生的生物科學素養
生物學是以實驗為基礎的自然科學,生物實驗的普遍性和實踐性決定了滲透科學素養的重要性。教師應以身作則,幫助學生養成嚴謹的科學態度、一絲不茍的科學作風,使學生懂得科學發現既有偶然性也有必然性,唯有嚴謹求實的科學態度、堅韌不拔的科學精神才能使偶然變為必然,鼓勵學生勇于面對疑難,讓學生懂得成功往往需要經過無數次的失敗才能獲得。如在觀察葉綠體中色素的提取和分離實驗中,有的學生反復制作了幾次濾紙條,都分不出四條色素帶。這時,教師應幫助學生分析原因,鼓勵他們繼續實驗。經過分析得知,因為濾液細線劃得太粗以及燒杯里的層析液沒及濾液細線,才導致實驗失敗了。這種科學素質的培養對學生今后的學習具有深遠的意義。
四、通過激發學生興趣培養學生的生物科學素養
教師培養學生的創造性思維,不僅需要以知識為基礎,而且還要關注學生的情感和興趣,因為興趣對創造性思維的形成及發展有激發和導向的作用。教師應該提倡學生多討論與交流,既可以用語言交流,也可以進行書面交流,使學生在小組活動中充分發揮自身作用,培養學生多渠道收集信息的能力和集體協作的精神。
(作者單位:山東省菏澤市曹縣第一中學)