高職商務英語口語教學中的任務設計

摘 要： 近年來，任務型教學法和合作學習理論在我國英語口語教學中被廣泛應用。高職商務英語口語教師應以這兩種教學思想為指導設計適合高職商務英語專業(yè)學生的商務口語任務活動，努力創(chuàng)設以學生為中心的合作學習情境，使學生在執(zhí)行具體的基于真實職場情境的任務過程中切實提高語言應用能力和商務技能。本文主要探討如何設計基于真實職場情境且適用于高職商務口語教學的交際任務，使高職英語專業(yè)的學生在完成這些任務后能更好地了解真實職場的特點，為畢業(yè)后順利融入職場做準備。

關鍵詞： 任務型教學法 合作學習理論 商務英語口語

1.引言

隨著中國與國際接軌的日益深入，社會對既懂外語又懂商務的“復合型”人才需求旺盛。很多高職院校的商務英語專業(yè)以外企為主要就業(yè)方向。《商務英語口語》是一門典型的“英語+商務”綜合性技能課程，該課程與教學的相關研究已經(jīng)非常普遍，但是基于職場實際需求為導向的課程開發(fā)是近年隨著職業(yè)教育的課程改革而發(fā)展起來的。高職院校該如何對課程體系進行改革才能使學生在異常激烈的就業(yè)競爭中立于不敗之地呢？筆者以任務型教學法和合作學習理論為指導，以高職英語專業(yè)畢業(yè)生主要從事的工作的真實職場情境為依據(jù)，設計適用于《商務英語口語》課程課堂教學的任務活動，并對相應的教學組織與實施進行探究。高職院校商務英語專業(yè)的教師應當在培養(yǎng)學生英語應用能力的同時，提高學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，以凸顯他們獨特的優(yōu)勢。對于商務專業(yè)知識的講授，應遵循“實用為主，夠用為度”的原則。

2.理論基礎

職業(yè)教育的最終產(chǎn)品即職業(yè)能力，不但是個體學習成果的體現(xiàn)，而且從社會和個人需求以整體行業(yè)來說，更是實用性成果的具體體現(xiàn)。由于職業(yè)能力存在于具體的職業(yè)行動中，因此，僅僅傳授基本的、原則性的知識是不夠的。要想全面培養(yǎng)和提高綜合職業(yè)能力，只能通過符合職業(yè)活動規(guī)律的課程模式實現(xiàn)。這是我國未來職教課程開發(fā)的價值取向所在[1]。

筆者試圖探索如何基于真實的職場情境設計本課程的教學任務。任務型教學法主要起源并盛行于語言教學領域，強調(diào)在實踐活動中習得語言，體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念，得到了眾多高職院校商務英語教師的關注和實踐。關于任務的定義，學術界在表述方面雖存有一定的差異，但拋開文字表述，在分析任務的內(nèi)涵及本質(zhì)時，大多認為任務應主要包含以下要素：情境、目標、活動及意義。高職商務英語口語教學的任務設計必須綜合考慮以上因素，考慮高職教育及課程本身的特點，讓學生在完成口語任務中習得實用、有意義的語言。

另外，合作學習理論也是高職《商務英語口語》課程任務設計中不可或缺的指導思想。合作學習，又稱協(xié)作學習，是以現(xiàn)代社會心理學、教育社會學、認知心理學等為基礎，以研究與利用課堂教學中的人際關系為基點，以目標設計為先導，以師生、生生、師師合作為基本動力，以小組活動為基本教學方式，以團體成績?yōu)樵u價標準，以標準參照評價為基本手段，以大面積提高學生的學習成績、改善班級內(nèi)的社會心理氣氛、形成學生良好的心理品質(zhì)和社會技能為根本目標，極富創(chuàng)意與實效的教學理論與策略體系[3]。

3.任務設計原則

3.1體現(xiàn)高職教育“職業(yè)性”的特點

高等職業(yè)教育培養(yǎng)人才時崗位針對性強，屬于針對某一崗位或崗位群進行專業(yè)人才培養(yǎng)，這就決定了高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式、教學內(nèi)容、教學模式的選擇必須進行創(chuàng)新，突出其職業(yè)性。因此，在設計適用于高職商務英語口語課程的學生合作任務時也應遵循高職教育“職業(yè)性”這一特點。高職《商務英語口語》課程的教師必須根據(jù)本專業(yè)畢業(yè)生的反饋信息準確地捕捉學生未來職場的交際需求，辨別哪些技能是必須掌握的，從而設計出“活靈活現(xiàn)”的教學任務，提高他們在實際工作中的競爭力。

3.2符合《商務英語口語》課程的特點

《商務英語口語》是一門英語語言與商務知識、商務溝通相結(jié)合的，以英語口頭表達為主的實踐性很強的綜合性應用課程。本課程以職業(yè)技能培養(yǎng)為主線，貫徹實用為主、夠用為度的原則。因而在任務設計過程中應兼顧高職學生的實際情況，創(chuàng)設與他們畢業(yè)后主要從事的實際工作緊密相關的情境，并在此基礎上設計任務活動。比如，在筆者所執(zhí)教的高職院校，商務英語專業(yè)的學生畢業(yè)后主要從事的職位是外企或者一些對外機構的業(yè)務員、文秘及客服專員。所以，在設計課程任務時應有所側(cè)重，任務的難度也必須拿捏得當，這樣才能提高學生的學習積極性，使課堂教學有的放矢，事半功倍。

3.3遵循任務相依性原則

英語分為通用英語（General English，GE）和專門用途英語（English for Specific Purposes，ESP），我國中學階段的英語屬于通用英語，剛剛進入高職院校的學生對商務英語的語言特點認知有限，所以，教師設計教學任務時應當由簡到繁，由易到難，前后相依，步步深入，讓學生循序漸進地習得商務語言并獲得相應的職業(yè)技能。比如在課程的初始階段，可以設計諸如自我介紹（self-introduction）、問候公司同事（greeting colleagues）及談論公司基本情況（talking about your company）的任務活動，而在課程的尾聲，可以設計類似薪資福利談判（negotiating a better job package）或提出反建議（making counter-proposals）的任務活動。

3.4注重合作學習理論的應用

在“合作學習”的教學理念指導下設計的商務英語任務活動必須以“合作”思想為主導。共同的學習目標是合作學習賴以形成的前提，因此，商務英語教師設計的口語活動必須有明確的任務，只有通過師生配合及小組內(nèi)的組員合作才能完成該任務，合作精神應貫穿整個任務的始終。合作學習強調(diào)多方面的合作，從教學環(huán)節(jié)的開始到結(jié)束，從觀摩或閱讀真實的商務情境到通力完成教師設計的任務活動的整個過程。

4.任務的設計策略

根據(jù)高職商務英語口語專業(yè)針對性強、語言知識及商務技能涉及面廣等特點，結(jié)合高職院校在校學生的實際情況和筆者多年的從教經(jīng)驗，筆者認為教師在《商務英語口語》課程教學中設計任務時可以使用如下策略提高學生的參與度，增強他們的學習效果及綜合能力。

4.1通過使用各類圖表增強任務的多樣性

教師可以將任務涉及的基本信息濃縮在一張或數(shù)張圖表上，學生可以更直觀地獲得相關的商務信息。比如某個公司自創(chuàng)辦至今的發(fā)展軌跡可以顯示在如下的一張表格內(nèi)。

另外，其他各類圖表，比如柱形圖、餅圖及線形圖都可以被商務英語口語教師用來設計任務。

4.2通過設計開放型任務啟發(fā)學生的創(chuàng)造力

運用預測和猜測技巧設計開放型任務可以激發(fā)學生的好奇心，促使他們認真投入地完成教師布置的任務。比如通過觀看短片或聽一段對話，猜測事件的后續(xù)發(fā)展。

引導學生就某個問題、項目、計劃、方案進行協(xié)商討論并做出決定的開放型任務能增強任務本身的趣味性。例如在觀摩完三家星級酒店的宣傳短片之后，各小組從價格、設施、環(huán)境、交通等方面進行對比、討論之后，由小組長匯報決定入住哪一家酒店及其原因。

4.3通過設計演說任務培養(yǎng)學生的表達能力

教師在設計演說，或者匯報（presentation）任務時需注意增強其趣味性。比如設計一個新產(chǎn)品發(fā)布會的任務，可以安排董事長致歡迎辭、產(chǎn)品演示、答記者問等諸多環(huán)節(jié)加強組員間的合作。

另外，教師可以設計一些需通過演說達到某個目的的項目。比如設計這樣一個任務，公司內(nèi)部進行銷售經(jīng)理競聘，兩至三名候選人可以輪流向董事會成員發(fā)表演說，爭取機會。

4.4通過設計談判任務培養(yǎng)學生的談判能力

教師可以設計一些談判任務激發(fā)學生的參與熱情，培養(yǎng)其談判能力。談判是商務環(huán)境中頻繁使用的一種溝通方式，比如入職時的薪資談判、入職后的加薪談判及貿(mào)易中的價格談判。學生在完成這些項目之后能夠全面掌握商務談判的準備、開局、協(xié)商、達成一致及履行等程序及技巧。以入職后的加薪談判為例，員工在與老板談判之前需要了解公司的加薪政策、公司的贏利情況及羅列自己為公司帶來的價值與貢獻；在談判時員工需努力說服老板同意自己的加薪請求，經(jīng)過真誠地協(xié)商之后，如能就加薪達成共識，則需向老板表示感謝并承諾自己將更加努力地為公司效勞。

4.5通過設計辯論任務提高學生的思維能力

教師可以就觀看的一段短片衍生出一個辯論的話題，要求學生進行辯論。比如觀看商業(yè)短片，關于使用非正當手段戰(zhàn)勝對手牟取更多的商業(yè)利益，教師可以設計一個辯論話題：“在商業(yè)競爭中，誠信是否比商業(yè)利益更重要”（Does honesty outweigh profits in business competition？），以此培養(yǎng)學生快速整理語言的能力。

4.結(jié)語

商務英語口語是一門實踐性很強的課程，只有在基于真實職場情境的基礎上設計教學任務，才能充分發(fā)揮學生的主動性和積極性，體現(xiàn)學生的主體地位，不斷提高學生的商務英語口語運用能力。另外，這門課程在給予教師較大“行動自由”空間的同時，要求教師從以前的習慣于注重內(nèi)容教學轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥乜紤]學生能力的培養(yǎng)，對教師提出更高的要求。為保證教學的有效實施，一方面要開展教師“職業(yè)教育教學論”的培訓學習，另一方面要鼓勵教師到企業(yè)實踐，或者邀請企業(yè)職工兼職教學，加強“雙師型”隊伍的建設。

參考文獻：

[1]趙志群.職業(yè)教育與培訓學習新概念[M].北京：科學出版社，2008：96-97.

[2]滿長君，及進革.高職商務英語任務型教學中任務的設計及實施[J].考試周刊，2011，3.

[3]王坦.論合作學習的基本理念[J].教育研究，2002，2.

[4]譚明霞.基于工作過程的學習情境設計[J].金華職業(yè)技術學院學報，2011，11.

[5]劉阿娜，慕愛靜.任務型教學法在商務英語口語教學中的應用[J].華北航天工業(yè)學院學報，2006，8.

[6]陳軍向.商務英語教學的任務設計[J].太原大學教育學院學報，2008，3.