樂見娃哈哈與秋林“格瓦斯之爭”

炎炎夏日，涼飲走俏，飲料廠商之間的競爭也如火如荼。那邊廂王老吉和加多寶關于誰是正宗涼茶的爭論尚未平息，這邊廂格瓦斯之爭硝煙又起。一個是老字號哈爾濱秋林公司，一個是近四年三任“中國首富”的宗慶后旗下的娃哈哈。

掐架園地微博成為戰爭策源地。盡管此前與網友交流中已對娃哈哈嘖有煩言，6月28日秋林格瓦斯官微的那條精心配圖的微博，無疑是大爆發：以“拜托‘娃’，山寨也要認真點”這種嘲弄口吻，歷數娃哈哈“兌點麥芽汁”、“加點蘋果汁”、“套個琥珀色馬甲”的山寨手法，最后正告它“模仿，也請用心點”！這等于說廣告和營銷攻勢凌厲的娃哈哈格瓦斯并非正宗。

面對哈爾濱秋林公司的叫板，娃哈哈老板宗慶后公開反擊，稱格瓦斯并非品牌名字，而是一種產品品類，“誰都可以做格瓦斯，重要的是消費者認誰”；他說娃哈哈采用的麥芽汁發酵更先進、安全，并指斥秋林公司貶低別人抬高自己的做法屬于惡性競爭。

兩強相爭，分外熱鬧。作為消費者，自己覺得哪個格瓦斯對口味自會選擇哪個。至于雙方的爭論，消費者還是樂于看到的，畢竟這種相互揭短式的論戰，對消費者并無什么損害，反倒有利于暴露行業某些不可告人的秘密和潛規則，從而起到變相維護消費者權益的作用。

筆者多年前因緣際會，喝過兩小箱格瓦斯，當時只覺得這種飲料有點像北京早年那種北冰洋橘子汽水，口感強爽，挺讓人上癮。實際上，作為缺乏專業知識的消費者，只知道好喝不好喝，至于原料、生產工藝等方面是否有問題，根本無從知曉，現在由業界對手秋林和娃哈哈相互攻訐，或許會抖落一地雞毛，公開某些真相，也有利于食品安全部門加強監管，真是求之不得啊！

面對擁有上百年生產歷史的秋林公司，格瓦斯新兵娃哈哈是否侵權，格瓦斯本身算作通用商品名稱還是像商標一樣受到保護，這種飲料的配方和生產工藝算不算商業秘密，秋林對娃哈哈的“惡毒攻擊”是否違反不正當競爭法，諸如此類的問題，如果爭論的雙方向政府有關部門舉證申告或向法院起訴，自會進入行政執法和法律訴訟程序。

不過，筆者倒是覺得，秋林與娃哈哈的這場隔空論戰，不至于激化到如此程度；只要雙方有利有節，收放有度，因勢利導，就很有可能成為“配合默契”共同力捧格瓦斯的變相促銷廣告。盡管秋林已經做格瓦斯許多年，但只是在東北有些影響，其他地方的消費者對這種飲料還知之甚少甚至連聽說過都沒有。因此可以說格瓦斯目前仍然處于市場成長期，雙方還沒到你多賣幾箱我就少賣幾箱那樣的相斥式競爭、你死我活的慘烈地步，很可能形成雙贏局面。

本來在全國默默無聞的格瓦斯，經由秋林與娃哈哈之爭而聲名鵲起；這種僅含低度酒精的發酵飲料會不會成為啤酒之外的另一種風云飲品，值得期待。隨著格瓦斯市場日益走向成熟，其他飲料企業也會突入戰團，那時會更熱鬧。屆時再回頭審視秋林與娃哈哈這場風波，或許更意味深長。

就連娃哈哈也不會否認秋林是國內格瓦斯老大哥的地位，可這位老大哥多年來做得并不出色也是有目共睹，否則面對娃哈哈咄咄逼人的市場攻勢也不會如此氣急敗壞。這說明曾經的元老、曾經的行業老大，若無強烈的危機感，原地踏步，缺乏新招、高招，終究會面臨被新秀取代的危險。對企業來講，已經到手的榮譽和地位，只是對往昔的肯定，難以保證未來一帆風順長命百歲。市場競爭如逆水行舟，不進則退，若不與時俱進，快步奔跑，由先進變落后甚至被淘汰，都是可能發生的。