五年制高職電子商務實踐教學體系的研究與構建

摘要：由于五年制高職學制較長，實施工學交替不同于三年高職，有必要探索五年制高職的工學交替方法。以電子商務專業為例，探索并構建了五年制高職實踐教學體系。以校外漸進式頂崗實習和校內實訓平臺為核心，配合課程設計與學生管理保障，形成完整的實訓體系。使學生在校內校外進行有系統的、有針對性的、專業對口的實習，全面提高教學質量。

關鍵詞：五年制；電子商務；實踐教學；實習

研究背景

1.五年學制較長，需要校外+校內的實踐教學體系

五年制高職學制較長，僅僅在最后半年或者一年進行實習，無法充分發揮工學交替的優勢。如果延長學生校外實習時間，會影響正常教學計劃的實施，有必要建立校外與校內相結合的實訓體系。

2.校外頂崗實習容易流于形式

一些實習崗位與專業不對口，很多學生的頂崗實習成為簡單的打工過程，學生技能沒有提高。五年制高職頂崗實習主要集中在五年級進行，而企業有其自身的用人規律，企業需求與教學計劃不適應，一個系統化的校外頂崗實習體系顯得猶為重要。

3.資源不足的學校難以建立校內實訓平臺

傳統的教學實踐平臺和實習基地建設需要大量經費支持，許多學校和專業并沒有這些資源。如何加強學生的實踐訓練，又不影響正常教學計劃的實施？如何利用現有資源，用盡可能少的資源投入實現實訓平臺的建設？

基于這些問題，我們通過6年的校企合作實踐和實踐教學摸索，以及4個課題研究，探索出一套電子商務校外+校內的教學實踐體系。校外遞進式頂崗實習，和企業進行穩定合作，系統的培養學生職業能力，避免實習流于形式；校內基于淘寶平臺的實踐教學，引企入校，借助公共商業平臺和企業資源，解決資源不足的問題。在系統化實訓的基礎上，全面提高教學質量。

研究意義

1.理論創新

（1）高等職業教育的實踐教學體系，是高職教育內涵的核心。隨著經濟發展和產業結構的變化，現有實踐教學的理論不能滿足電子商務這種極具時代性和變化性的專業要求，并且很少有學者用系統的視角對高職某個專業的實踐教學體系進行構建研究。我們提出的實踐教學體系，進一步系統化和豐富當前的理論研究，為優化高職院校實踐教學體系的理論研究做出貢獻。

（2）傳統的教學實踐平臺和實習基地需要大量經費支持，而許多學校和專業并沒有這些資源；許多校企合作不穩定，實踐課程零散化。這些問題在學術界并未得到有效的回答，我們的系統化校內外實踐體系填補了這一理論領域的空白。

2.實踐創新

（1）找到適合電子商務等經管類專業和資源不足的專業實踐教學的有效途徑和方法，為學校課程設置、實習安排及校企合作提供有益的參考。

（2）五年制高職學制較長，僅僅在最后半年或者一年進行實習，無法充分發揮工學交替的優勢。我們探索出的校外+校內的教學實踐體系，使學生能真正在每學期都能進行與工作崗位緊密結合的實訓，實現了課程與崗位結合，專業與行業結合，在一定程度上為解決人才培養模式與市場需求相脫節的矛盾貢獻綿薄之力，促進人才培養質量，使校企緊密對接，提高人才培養質量。

研究過程

第一階段（2007～2008）：漸進式校外頂崗實習體系基本成型，與一批企業開始了良好的合作，開始探索課程體系的改革和實習保障機制。在省教育評估院專業建設水品評估中獲優秀，支持了我們校外頂崗實習的思路，增強了我們的信心。

第二階段（2008～2010）：與一批企業形成了穩定的合作關系，初步形成漸進式校外頂崗實習體系。將頂崗實習納入人才培養方案，對課程進行調整。同時開始“十一五”課題的研究，對實習進行反思和提煉。

第三階段（2010～2012）：開始圍繞淘寶實訓平臺設計專業課實訓項目，承接企業項目，帶領學生校內綜合實訓，根據淘寶工作任務調整教學計劃和課程進度。進行聯院課題的研究，反思提煉。

第四階段（2012～至今）：校外頂崗實習體系成熟，形成實習安排、課程體系、保障體系三個組成要素的漸進式實習體系。進行“十二五”課題研究，整合校內外實習體系。如表1所示。

實踐教學體系構建

學校電子商務專業從2007年開始進行校企實踐的探索，經歷了6年時間，摸索出一套校外遞進式頂崗習、校內淘寶實訓的綜合實踐教學體系。包括如下幾部分：

1.校外遞進式頂崗實習體系

（1）頂崗實習體系的構成要素。

①實習安排。

實習的安排包括，分析需達成的技能目標，在此基礎上確定選擇企業的標準，并形成一套合作模式。按照技能目標和合作模式，對實習全過程進行管理，并對實習結果作出評價。

②課程構建。

這部分涉及到實習與課程之間的整合，將實習納入教學計劃，形成新的人才培養方案、對教學方法進行改革、并對課程實施過程與評估方案進校設計等。

③管理與保障制度。

在教學性頂崗實習中的實習評價標準與方法、學生管理工作的評價目標與方法，師資培養方案等。如圖1所示。

（2）實習安排。

從一至五年級，分層次遞進式的安排頂崗實習。一年級校內課程實踐，認知職業和專業；二年級安排在典型的服務行業，著重行業和職業通識實踐，學生初步了解工作崗位、鍛煉溝通能力；三年級實習安排在突出專業基礎能力的崗位上，鍛煉學生商務基礎技能；四年級安排學生進行專業綜合能力實踐，進行網店的經營與管理；最后一年進入校內或校外企業真實的崗位，進行綜合技能的訓練。如圖2所示。

2.校內淘寶平臺實訓體系

（1）以淘寶上的工作任務設計專業課實訓。

以淘寶上的工作任務設計專業課實訓.利用淘寶真實的網絡平臺進行教學實訓，以淘寶上的工作任務為導向設計相關專業課程。商貿知識入門和網上支付課程引導學生淘寶購物，認知淘寶；電子商務基礎、商品知識、圖形圖像處理課程幫助學生開設網店；物流、網頁設計、攝影、動畫制作課程與網店裝修管理同步進行；網絡營銷、客戶關系管理、國際貿易、商貿實務課程與網店推廣同步進行。形成一套以淘寶為實訓平臺的專業課程體系。如圖3所示。

（2）承接淘寶網商外包項目，設計校內綜合實訓。

綜合實訓課對專業課技能進行綜合練習，承接企業外包項目，校企合作在淘寶進行實地演練。在課程教學的過程中，參加通過參加校、市、省的技能競賽檢驗教學成果，并與阿里巴巴、淘寶的各種網絡營銷認證相結合、與畢業設計相結合，形成一個完整的校內淘寶平臺實訓系統，如圖4所示。

3.校內校外實踐教學體系的整合

我們將校內淘寶平臺的實踐教學體系與校外的教學性頂崗實習相結合，形成我們特色的實踐教學體系，在此基礎上，配之以課程體系與保障體系，把人才培養方案、課程標準以及教學方法進行圍繞實踐教學的改革，并在學生管理、師資建設有了較大程度的提高。如圖5所示。

體系構建的成效及應用

1.科研成果豐厚，四個課題，十多篇論文，產生學術影響力

在實踐的基礎上，我們開展課題研究，獲得四個課題的立項（見P2表1），已結題一個，其中一個課題入選第一屆市精品課題。發表多篇論文，三篇論文獲得創意論壇二、三等獎，教材獲職教和成人教育司示范教材，在《職教論壇》等中文核心刊物上發表文章。發表匯總如下表2。

2.服務社會，為企業創造價值

校外頂崗實習，解決了企業短期人員緊缺問題，并為一些企業擴大經營規模提供了幫助，為企業創收。校內實訓，有學生自己開設網店月收入三萬；引企入校，承接網店外包服務，為企業創收數百萬。部分成果如下表3所示。

3.學生素質和技能顯著提升，就業競爭力顯著增強

學生在第二、三屆電子商務技能大賽中獲市一等獎，每屆都有學生獲得國家勵志獎學金；學生就業率100%，就業對口率100%，畢業生受到用人單位稱贊，其中有的同學剛進公司三個月，月收入達萬元；新華日報社記者對05級應聘上家樂福經理助理的學生進行了專訪。部分學生就業情況如表4所示：

4.在職業院校推廣

在國家示范校建設商貿專業協作組上被做為推介專業，廣東省職業教育代表團專門訪問我校電子商務專業，學習經驗。江蘇省聯合職業技術學院電子商務校企合作組會議在我校舉行，我們推介經驗。新華日報社記者及南京電視臺記者專訪我校電子商務專業師生。

5.師資建設成績斐然

實踐教學體系給了教師提高專業技能的平臺，也促進教師理實一體化教學水平的提升，教師綜合能力的不斷提高。三位教師獲校教壇新秀稱號，一位校學科帶頭人，一位市學科帶頭人，兩位獲得省兩課評比示范課，三位獲得市技能大賽教師組二等獎，三位獲信息化教學設計大賽省一等獎、省三等獎。