為寵物狗準(zhǔn)備一份啤酒

卡爾是英國一家酒吧的老板，2011年春天，他在約克郡開了一家名叫“布蘭德林別墅”的酒吧。酒吧清潔典雅，樸素大方，所提供的酒類菜品也十分鮮美豐富，但開業(yè)之后，生意卻一直不溫不火。為此，卡爾又對(duì)酒吧進(jìn)行了方方面面的改進(jìn)，使酒吧的環(huán)境更加優(yōu)雅，酒類菜品也更上檔次，但還是沒能吸引來更多的顧客，這是怎么回事呢？他百思不得其解。

有一天晚上，卡爾坐在二樓的窗前往下看，看到一個(gè)懷抱一只寵物狗的中年婦女向自己的酒吧走來，但當(dāng)她走近以后，向門上看了一眼，轉(zhuǎn)身就走了。卡爾立即下樓，想知道那名婦女為什么離開，他看了看酒吧的門，馬上就明白了，原來，酒吧的門上貼著一份告示：“謝絕攜帶寵物入內(nèi)”。正是這條規(guī)定阻止了剛才那位顧客。

于是卡爾便用幾天的時(shí)間進(jìn)行調(diào)查得知，約克郡這個(gè)地方，幾乎家家都養(yǎng)寵物狗，而在晚上帶著寵物狗外出逛街已經(jīng)成了當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣。可幾乎所有的酒吧都禁止帶寵物狗入內(nèi)消費(fèi)，自己的酒吧也不例外。他敏感地認(rèn)識(shí)到，如果能夠允許帶寵物狗進(jìn)入酒吧，前來消費(fèi)的客人就會(huì)大大增加。但問題是，寵物狗進(jìn)來后，如果到處亂跑，也會(huì)影響酒吧里其他客人，怎么辦呢？經(jīng)過思考，卡爾設(shè)計(jì)出一種專供寵物狗享用的啤酒，讓它們安靜下來。

決定了以后，卡爾便專門為寵物狗開發(fā)了一種啤酒，成分包括麥芽、啤酒花和肉汁，還設(shè)計(jì)了一份“狗狗菜單”，上面有一些適合寵物狗吃的食物，如狗狗甜點(diǎn)、狗狗咬膠等等。一切都準(zhǔn)備好以后，他把門前那塊牌子換成了“歡迎攜帶寵物入內(nèi)，我們也為可愛的寵物狗準(zhǔn)備了酒和菜”，牌子掛出后，很快就引起了一些客人的注意，那些帶著寵物狗散步的客人，好奇地進(jìn)入酒吧，先給寵物狗點(diǎn)了啤酒和菜，然后自己才點(diǎn)了餐，慢慢地享用。消息傳開以后，很多家里有寵物狗的人專程前來，目的就是讓寵物狗享受一下啤酒，同時(shí)自己也借機(jī)在酒吧放松一番，如此一來，“布蘭德林別墅”的生意大為好轉(zhuǎn)。

服務(wù)類企業(yè)如果客人稀少，問題很可能出現(xiàn)在細(xì)節(jié)方面。解決這些問題，其實(shí)需要的只是一個(gè)與眾不同的另類的創(chuàng)意，比如，給寵物狗準(zhǔn)備一份啤酒。