摘要:無籽西瓜的保護地栽培對于豐富淡季果品、花色品種和供應特殊需要,具有十分重要的意義。在保護條件下,可以做到人為創造適于西瓜生長的最佳環境,減少和避免自然氣候的不利影響,從而提高無籽西瓜的產量,改善其品質。
關鍵詞:育苗;嫁接;管理;收獲
中圖分類號: S651 文獻標識碼: A 文章編號: 1674-0432(2013)-22-53-1
1 種植前準備
1.1 栽培形式
保護地栽培又可分為雙膜覆蓋栽培、大棚栽培、溫室栽培等多種形式,其中以大棚栽培較為廣泛。各地利用大棚生產無籽西瓜,多選用細管或竹木裝配的拱圓形大棚。
1.2 選用良種
大棚栽培最好選用小果型、耐濕品種,因為這類品種一般莖葉展幅較小,雌花較多,坐果容易,適于密植。目前,我國生產上采用的無籽三號、昌樂無籽等均可在大棚栽培中選用。
2 播種育苗
2.1 浸種催芽
無籽西瓜幼苗期約為40~45天,育苗期約為35天,因此,育苗的播種期應在定植前35天左右。播前精選種子,然后消毒、浸種、“破殼”催芽。催芽時可將浸泡后的種子用濕布包好,或用二倍于種子量干凈、濕潤河沙拌勻,置于33℃左右的條件下催芽。播種前一天澆透底墑水。選擇在晴朗無風的條件下進行,點播時用小木棍在每個營養缽中心扎一小孔,然后將種子平置于育苗土中,使小芽向下緊貼孔壁,每個營養缽點播一粒種子,及時用過篩細土覆蓋,厚度不要超過0.01米。播種從苗床一邊開始,邊播邊蓋膜。
2.2 苗期管理
第一階段,從播種到子葉出土微展,管理的重點是提高溫度和“摘帽”。白天溫度保持在30℃~35℃, 夜間適當加蓋草簾防寒,夜間地溫保持在18℃~20℃。無籽西瓜帶殼出土是育苗時常見的現象,在每天早晨趁種皮潮軟的時候,用雙手或鑷子操作輕輕將種皮去掉,注意不要傷及子葉和幼莖。第二階段,從子葉微展到第一片真葉顯露,管理的重點是控制水分降低溫度,防止高溫徒長形成高腳苗。這個時期白天溫度應控制在25℃左右,夜間15℃~20℃,如果溫度過高,應打開膜口通風降溫,放風的位置一般在背風的一面,通風一般在早十點到下午四點之間。第三階段,幼苗破心到2~3片真葉,管理的重點是溫度和濕度。苗床溫度適當提高到25℃~30℃,放風時間適當延長,移栽前3~5天揭膜煉苗,增強幼苗抗逆性。幼苗期嚴格控制濕度,只要苗床底水充足,盡量不澆水,如出現缺水現象,可在晴天上午用撒水壺淋澆,以保持一定的濕度。在移栽前一天下午澆一次透水,保證成活率。
2.3 嫁接
應考慮“三個”有利:即有利成活、有利操作和有利管理。當砧木第1片真葉剛展開,接穗子葉剛伸展轉綠時為最佳嫁接期,應選擇無風、氣溫較高的天氣,集中人力、物力突擊嫁接。嫁接前對砧木和接穗以及嫁接場所噴施瑞毒霉等殺菌劑1次,且澆足苗床和砧木缽體底水。具體操作法為:先用左手拇指與食指,從子葉基部捏住砧木的莖,然后將竹簽斜面向下,從砧木一側子葉中脈與生長點交界處沿胚軸內表皮呈45°斜插1厘米的孔,以握莖手指略感竹簽為度。接著將接穗兩片子葉合攏捏緊,使苗莖放在水平面上后,用刀片自子葉下0.01米處,削成長0.008~0.1米的斜面接口,然后拔出竹簽,立刻將斜面向下,插入砧木插孔中。
2.4 定植
當瓜苗長至3葉1心時即可定植。畝定植無籽西瓜苗500~550株,授粉品種50~100株,授粉時可選用魯青五號或魯青七號(花粉較多,早熟性好的品種)作為授粉品種。行距1.8~2.2 米,株距0.5~0.6 米。
2.5 加強管理
幼苗定植后,加強保溫工作,維持較高的溫度,促其盡快緩苗。可在畦面覆蓋地膜和順壟蓋草,這樣能夠提高地溫,促進根系發育,防止水分蒸發和抑制雜草生長,對以后的產量有著很大的影晌。
伸蔓以前,以促為主。伸蔓以后則要適當控制肥水用量,促控結合,防止徒長。在大棚密閉情況下,長時間30℃以上的高溫和18℃以下的低溫,均不利于植株的生長和坐果,因此,晴朗高溫天氣注意通風降溫,陰雨寒冷天氣要加強保溫。
開花坐果期用普通西瓜為無籽西瓜進行人工授粉,并開大天窗改善光照條件還可進行二氧化碳施肥,使植株在白天能維持較高的同化作用。
防治病蟲害也是田間管理的一項經常性的工作,是豐產的重要環節,要早防早治。無籽西瓜的病害主要有蔓枯病、炭疽病、葉枯病等,應及時噴灑75%百菌清600倍液,或70%甲基托布津500倍液,或70%代森猛鋅600倍液,并交替使用。采收前7~10天,要停止噴藥。
2.6 追肥澆水
追肥共分3~4次。第一次在開始伸蔓時,每畝施餅肥60~80公斤,或大糞干750~1000公斤,施肥方法是在植株一側0.2米開溝施入。第二次在開始坐果時,每畝施尿素10公斤,硫酸鉀15公斤,方法同第一次。第三、第四次在膨瓜期施用,結合澆水沖施,共施尿素15~20公斤,硫酸鉀10公斤。
無籽西瓜從定植到果實成熟,一般須澆水6~8次,開始澆半水和放大水的時間應比普通西瓜晚4~5天。坐果后應加大澆水量。
2.7 適時收獲
無籽西瓜的收獲時期比普通西瓜要求嚴格,生產中一般比普通西瓜提早采收。無籽西瓜從開花到果實成熟大約需要35~40天,適度成熟的果實瓤色好、多汁、味甜、爽口,應及時采摘。
作者簡介:姜帆,女,吉林省榆樹市榆樹市農業技術推廣服務中心助理農藝師,研究方向:農業技術推廣。