粘玉米高產栽培技術

摘要：粘玉米是一種通過改良雜交而形成的特用型玉米，玉米籽粒粘性重，有香味、有甜味、口感好，也叫糯玉米、甜玉米。粘玉米含支鏈淀粉82%以上，富含硒、鈣、鎂、維生素E以及各種氨基酸和人體所需的成分，深受人們的喜愛，它與普遍玉米相比具有技術含量高、經濟價值高的特點。

關鍵詞：選地；隔離；肥水

中圖分類號：S513 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-24-23-1

1 選地整地

1.1 地塊的選擇

好地出好苗，粘玉米的種植，要選擇相對平坦，肥力中等以上的地塊，排水良好，具備灌水條件，土質最好是砂壤土的地塊，因為這樣的土質保水保肥，且不易板結，能給玉米提供良好的生長環境。選好地后要進行整地，整地一般在春秋進行翻耕，翻地后再進行耙地，把一些大土塊破碎，確保土壤疏松。

1.2 隔離種植

粘玉米是通過雜交改良而來的，所以在種植時，要采用隔離種植的方式，防止其他普通玉米傳粉而變種，失去粘玉米的種性，所以在種植時要采用空間隔離和時間隔離兩種辦法，空間隔離就是在粘玉米種植區周圍300米以內不能種植普通玉米品種，如果用障礙隔離，障礙作物的隔離距離也不能小于150米。時間隔離就是在播種期上與其他玉米錯開，一般要錯開一個月左右。

2 合理施肥與灌水

2.1 基肥的施用

粘玉米的生長和其他作物一樣，需要肥水的合理施用。由于土壤中所含養分有限，要想獲得高品質高產量的粘玉米，在粘玉米的生長階段必須保證水肥的充足供應。肥料一般分基肥和追肥兩種方式供給，基肥一般以腐熟農家肥為主，一般以畝施有機肥2000公斤為宜。可以結合整地時施入，也可以一次性把二銨、鉀肥、鋅肥做底肥深施于土壤中，深度一般控制在0.1～0.15米為宜，這樣可以避免燒種現象發生。

2.2 追肥灌水

粘玉米是一種鮮食玉米，所以要及早進行肥水管理，才能奪取高產。一般第一次追肥在7～9個葉時進行，每畝施加尿素15～20千克，第二次施肥時要在拔節期進行，要每畝加尿素30千克左右，滿足灌漿的營養需要，為保證優質高產打好基礎。灌漿期是玉米需水量較大的時期，這時期一定要保證玉米的水分需求，及時灌透水。

3 精細播種

3.1 播種時間

一般當地溫適當時就可以播種了，數據表明，當0.05米地溫連續穩定在8℃以上即可播種，但為了確保發芽率和不受病害，可以在地溫連續穩定在10℃以上時播種，一般在每年的4月末到五一前后，就可以擇機播種了。

3.2 播種量控制

在播種前要對種子進行催芽，溫控掌握在25℃，用活化劑浸種，當種子露白后再進行直播，一般畝用種量在2公斤左右，畝播3500～3600穴，2～3粒/穴。根據地力及肥水情況適當加點或減少。播種時要注意不能播太深，因為粘玉米不像普通玉米，種子籽粒不是太飽滿，芽勢相對弱些，出土能力差，出苗率遠遠不及普通玉米，一般要淺播，覆土也要淺，不要超過0.04米，播完也要再進行鎮壓，輕壓即可。

3.3 分期播種

由于粘玉米的鮮食性，要滿足市場的需求，在不同階段都有同品質的玉米上市，防止過期收獲導致玉米的粘性不佳，所以要進行分期播種。直播可從4月25日開始一直分期到6月10日，每5～7天播一次，一般前兩期因氣溫較低，錯期時間可適當延長些。6月份播種的灌漿成熟期氣溫較低，玉米灌漿速度慢，兩期間可適當短些。為早上市可采用地膜覆蓋、紙筒育苗、塑料盤育苗移栽法。可提前7～10天播種，3葉1心期移栽，要以出苗或栽苗后錯開霜期為原則。如果利用溫室育苗，然后移栽到塑料大棚里，可在4月初播種，早熟粘玉米品種還可與小麥、白菜復種，在小麥收獲前10～15天育苗。

4 中耕管理

4.1 除草

粘玉米的生長也同樣會受到雜草的影響，當小苗剛長出時，競爭力不強，很難與雜草對抗，所以要及時去除田間雜草，避免雜草長得過旺，對玉米的養分、陽光、水分過分吸收，確保粘玉米良好的生長環境。除草可用人工方式鏟除或是通過中耕除草，現在采用較多的是化學除草，化學除草就是通過化學藥劑來殺滅田間的雜草，效率高，省工省力，但在使用除草藥劑時一定要注意用法和用量，并注意田間雜草的主要類型，有針對性的施用。

4.2 中耕

中耕一方面可以去除一部分雜草，另一方面可以起到松土的作用。經過中耕鏟趟，能破壞掉土壤板結后形成的虹吸管道，阻斷水分的蒸發，起到保墑的作用，同時提高了地溫。另外趟起的土壤能促進玉米植株的壯根壯苗，也能破壞土壤中一些害蟲的生存環境，起到除蟲的效果。

4.3 肥水

拔節期是玉米生長旺盛的時期，需肥水比較大，這時期一定要保證充足的水分和養分供應，當田間相對持水量不足70%時，要灌1～2遍透水，這樣可以防止“卡脖旱”，一般每畝要追肥30公斤。

4.4 防蟲防病

每年6、7月份，正值高溫雨季，如果田間排水不暢，最容易發生莖腐病。防止方法就是把病株拔除，帶出田外，增施磷、鉀肥。用鏈霉素或水合霉素、井崗霉素防治；夜間多露水或種植過密，多次重茬會出現小斑病、銹病。可用藥防治，用科薄、粉銹靈、粉銹立克等農藥間隔3～5天連噴2～3次。玉米螟是玉米的主要害蟲，因粘玉米具有甜味，所以玉米螟特別喜食，粘玉米一旦受害，蟲食穗就完全失去了商品價值，所以一定要嚴加防范。

作者簡介：艾玉生，扶余縣新城局鄉農業站，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。

網絡出版時間：2013-12-26 13：08：35

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