如何將生活知識應用于初中化學教學

摘要：化學學科知識與生活常識緊密聯系，化學與生產、生活、新科技成果、材料、醫藥、環保、能源等問題息息相關，若將生活知識應用于化學教學，學生參與課堂教學的熱情會提高，互動水平會提升，對知識的掌握程度也會增強。這就需要教師在教學中聯系生活實際，挖掘日常生活中的化學知識，引導學生在生活中發現化學，尋找化學，并應用所學知識解決實際問題。要使學生在學習的過程中親身體驗學習化學的重要性，進而保持長久的興趣，主動地、積極地投入到化學學習中去。

關鍵詞：生活；滲透；化學教學

在科技高度發達的現代社會，生活中處處滲透著化學，如果能夠把化學知識同生活中的應用聯系起來，使學生利用所學知識去解決一些生活中遇到的實際問題，這樣會使學生為自己能夠解決這些問題而高興，會產生一種自豪感，無形中激發了學生學習化學的興趣。生活就是課題資源，生活就是最好的教育，在化學教學中滲透生活，通過將所學知識應用到生活中去，不僅可以擴展學生的知識面，還能提高學生的學習興趣，從而達到教學的有效性。

一、教師要有意識地挖掘日常生活中的化學知識，并將其滲透于化學教學中

偉大的科學家愛因斯坦指出：“興趣是最好的老師。”在上第一堂化學課時，我就以兩個有趣的化學魔術引入新課，“白水變牛奶”“白水變紅酒”。演示之前，我告訴學生這個魔術是通過化學反應實現的，學生期待著見證奇跡的時刻，期待著化學變化的發生，興趣很濃。接著導入：同學們，我們生活中所見到的物質是豐富多彩的，天空中飛翔的飛機、馬路上飛馳的汽車、五顏六色的塑料制品、巧奪天工的合成材料、我們身上穿的漂亮衣服、神州六號升空、嫦娥一號衛星探月等都與化學有關，日常生活中無不閃爍著瑰麗迷人的色彩，這一切都是化學工作者的智慧和心血的結晶。這能讓學生們深刻體會到我們生活在一個化學世界中，吃穿住行都離不開化學物質，立志要學好化學。

在《燃燒和滅火》的教學中，我從全民關注的奧運火炬的傳遞中，引入對燃燒條件的探究；從工廠火災、森林滅火場面及上海居民樓火災的視頻中，了解滅火的原理，懂得自救的方法。在講到《人類重要的營養物質》中蛋白質在人體內的重要作用時，可以利用生活中的一些不良現象：如三鹿奶粉中添加三聚氰胺的，“大頭娃娃”，讓學生展開討論。學生積極性很高，并分析得出：加三聚氰胺的目的是增加氮元素，給人誤導為增加了蛋白質；“大頭娃娃”是因為奶粉中蛋白質含量太低出現的營養不良現象。通過對生活中的具體事例的分析，使學生了解到蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料。

在化學教學中應選擇化學學科知識與生活常識緊密聯系的內容，從學生的知識水平出發，從學生的生活經驗出發，讓學生聯系社會實際，這不僅能加深學生對書本理論的認識，更能刺激學生學習的積極性，提高學生學習化學的興趣。

二、課堂教學中引導學生在生活中發現化學，尋找化學

化學是一門基礎自然科學，來源于生活。學習了化學，要應將其用于生活，“生活中不缺乏化學，缺乏的是發現化學的眼睛”。很多生活中的現象和問題都可以用化學知識來解釋，特別是有關物質及其化學變化的問題。例如煤氣中毒是一氧化碳引起的，在室內放一盆水，不能起到防止煤氣中毒的原因；室內發生火災時要用濕毛巾捂住口鼻彎腰逃離現場，是因為二氧化碳氣體溫度高而上升；每天吃的油條是在生面中加入食堿和明礬，其在油鍋中發生化學變化產生二氧化碳使油條脹大；燈泡中往往會放入少量的紅磷，是為了除去燈泡內的氧氣，使燈泡更耐用；剛建好的房子墻壁上經常有水滲出，是因為墻面上的石灰和空氣中的二氧化碳發生化學變化等。教師要基于學生的生活實際，選擇生活中的背景素材，引導學生發現生活中的化學，讓化學知識不再孤立、不再枯燥，這樣學生才會形成科學的生活觀，以后在生活中再遇到陌生的現象和問題時，就會從化學的角度進行思考和解釋，進而形成科學的理解。

三、應用化學知識解決實際問題，使學生產生自豪感，提高學習的興趣

化學的實用性表現在它滲透到了我們的工作、學習、生活的每一個角落，與人們的吃、穿、住、行、用等緊密聯系。在化學學習中要選擇生活中熟悉的素材，把課本的知識轉化為解決身邊實際問題的能力，活用知識，讓學生體驗到學習的成就感，這樣學習才會更有動力。在現實的社會生活中，時常聽到一些人受騙上當的事件，我們如何去識別一些利用化學實驗現象、化學知識的騙術呢？如何讓我們的學生從化學的視角看待這些不良行為，去揭示他們的騙術呢？比如引導學生結合教材對真美金和假黃金的性質的判定設計實驗，并由實驗探究得知：騙子手里的金元寶、金佛像等“黃金”大多是銅的合金，如銅鋅合金。利用所學化學知識得知，假黃金中的鋅可以與鹽酸反應，而金不與酸反應；也可以利用銅加熱生成氧化銅，通過灼燒的方法，看是否變色。化學來源于生活，服務于生活。教師在教學過程中應逐步把生活知識滲透到化學知識的講解過程中去，然后讓學生利用所學化學知識解決實際問題。學生在掌握化學知識、應用化學知識的同時，能深深地體會到化學學習的重要性，進而能主動地、積極地投入到化學學習中去。

教育的本意是面向生活的。所謂學習，就是學會生活，學會做人，離開了生活，學習就成了無源之水，無本之木。教育心理學研究表明：只有當學習的材料與學生已有的知識和經驗相聯系時，才能激發學生學習和解決問題的興趣。化學教師應當善于在化學課堂教學中把新知識與生產實際相結合，這不僅擴展了學生的知識范圍，又讓學生了解到教材以外的與他們的生活關系密切的化學知識，從而調動了學生學習的積極性和主動性，讓學生真真切切感受到化學的實用性。這樣的教學方法，體現了立足于課堂、超越課堂、超越教材的新的教學理念，使學生樂于投入到化學學習中，從而達到了化學教學的有效性。