淺談《環(huán)境微生物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革

摘 要：研究了《環(huán)境微生物學(xué)》課程的實(shí)踐教學(xué)改革。改革從實(shí)踐內(nèi)容選擇、教學(xué)方法、教學(xué)資源、考核評(píng)價(jià)等四個(gè)方面進(jìn)行。課程內(nèi)容選擇以工作任務(wù)為導(dǎo)向，充分利用教學(xué)設(shè)備；推行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)入制、實(shí)況錄像教學(xué)及“教賽”結(jié)合教學(xué)；形成視頻、實(shí)況錄像、自編實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書多層次實(shí)踐教學(xué)資源；在實(shí)踐考核中引入實(shí)況錄像，改革考核形式。課程進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)改革取得了較好效果。

關(guān)鍵詞：環(huán)境微生物；實(shí)踐教學(xué)改革；實(shí)況錄像；實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)入制

《環(huán)境微生物學(xué)》是高職環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)必修課。本課程從實(shí)踐內(nèi)容選擇、教學(xué)方法、教學(xué)資源、考核評(píng)價(jià)等四個(gè)方面嘗試進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)改革。

一、實(shí)踐內(nèi)容選擇

從工作任務(wù)導(dǎo)向分析，學(xué)生在從事污水處理廠調(diào)試、運(yùn)行等工作過(guò)程中需用到本課程知識(shí)。根據(jù)崗位能力要求選擇本課程實(shí)踐內(nèi)容，主要分為四大塊：

1.微生物鏡檢

這一環(huán)節(jié)主要讓學(xué)生利用顯微鏡進(jìn)行觀察污染治理常見(jiàn)微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)；

2.微生物培養(yǎng)

這一環(huán)節(jié)主要讓學(xué)生通過(guò)微生物的培養(yǎng)及分離掌握微生物生理。

3.微生物馴化

這一環(huán)節(jié)主要讓學(xué)生掌握微生物在馴化過(guò)程中分解污染物的原理及過(guò)程。

4.微生物作用

這一環(huán)節(jié)主要讓學(xué)生掌握常用污水生物處理法中的微生物種類、指示作用及異常情況處理。

二、教學(xué)方法

本課程實(shí)踐教學(xué)改革從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)入制、實(shí)況錄像教學(xué)法、“教賽”結(jié)合教學(xué)法等著手。

在實(shí)踐教學(xué)中采用準(zhǔn)入制，即學(xué)生不預(yù)習(xí)、課前不填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的不允許做實(shí)驗(yàn)。由于明確了學(xué)生的任務(wù)及不執(zhí)行該任務(wù)的后果，學(xué)生均能認(rèn)真進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)，從而使學(xué)生明確了實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，提高了實(shí)驗(yàn)

效率。

在教學(xué)實(shí)踐中，各類教學(xué)資源的獲取與豐富是提高教學(xué)效果的重要途徑。本課程進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)實(shí)況錄像錄制并運(yùn)用到理論及實(shí)踐教學(xué)中的教學(xué)改革。在錄制學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作實(shí)況中，能激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)性、榮譽(yù)感、責(zé)任感，使學(xué)生提高了操作技能；在播放錄制好的錄像時(shí)，能讓學(xué)生更有興趣及親切感，提高了學(xué)生的注意力，學(xué)習(xí)效果得以增強(qiáng)。

本課程通過(guò)“教賽”結(jié)合強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能。在技能競(jìng)賽組織過(guò)程中，要求所有學(xué)生都要參與比賽。且比賽與課內(nèi)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)結(jié)合，不占用課外時(shí)間，學(xué)生參與程度高，積極性高，取得了較好的效果。

三、教學(xué)資源

本課程利用的主要實(shí)踐教學(xué)資源有：視頻教學(xué)資源、實(shí)況錄像、自編實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書等。

動(dòng)態(tài)的視頻教學(xué)資源被認(rèn)為是能改善教學(xué)質(zhì)量的良方。本課程除了從網(wǎng)絡(luò)等途徑獲取視頻資源外，自制學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作實(shí)況錄像，不論對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)本身還是反饋于理論教學(xué)，都獲得了很好的教學(xué)效果。

本課程編寫了針對(duì)本校學(xué)生就業(yè)方向及本校實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。除了微生物實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書還將水處理實(shí)訓(xùn)室中與微生物利用相關(guān)的儀器設(shè)備的使用納入其中，促使學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。

四、考核評(píng)價(jià)

前述教學(xué)方法及教學(xué)資源中的實(shí)況錄像，主要在學(xué)生實(shí)驗(yàn)考核階段進(jìn)行，因此改革了實(shí)踐考核方法。學(xué)生經(jīng)過(guò)平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)考核準(zhǔn)備階段的訓(xùn)練后，能達(dá)到較熟練的程度，錄制出效果較好的錄像。通過(guò)錄像這一要求，促使學(xué)生充分重視實(shí)驗(yàn)操作考核，也反饋于理論學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生在理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作上達(dá)到更好的效果。

本課程經(jīng)過(guò)不斷的教學(xué)改革，已積累了較多教學(xué)資源及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)效果在不斷顯現(xiàn)中。也將繼續(xù)不斷探索實(shí)踐，尋找更大的突破。

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項(xiàng)目來(lái)源：本文系2012年廣西高等教育教學(xué)改革工程項(xiàng)目《服務(wù)廣西交通發(fā)展，基于就業(yè)導(dǎo)向的環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的研究與實(shí)踐》，項(xiàng)目編號(hào)：2012JGB347。

（作者單位 廣西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

編輯 馬燕萍