安徽省水溶肥料發展現狀與對策建議

摘 要：概述了水溶肥料的概念、優點、應用范圍，介紹了各類水溶肥料的特點與作用，指出了推廣應用中存在的主要問題，提出了促進水溶肥料推廣應用與市場健康發展的對策建議。

關鍵詞：水溶肥料；發展現狀；對策建議

中圖分類號 S147.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）16-71-02

水溶肥料是指常溫下在水中的溶解度超過95%，具有補充作物營養、調節作物生長、增強作物抗逆性、改善土壤環境等功能的肥料產品。其共同優點主要是：用量少、見效快、使用方便、大幅度節省勞動力，重金屬含量低，無殘留。

20世紀80年代末期，隨著農村勞動力轉移，出現土施農作物追肥造成肥料浪費、又因勞動力不足追肥措施不到位等現象。以廣西噴施寶為代表的部分有遠見的肥料生產者，在大專院校及科研院所的指導下，開發出在作物營養臨界期使用的水溶肥料，進行葉面噴施，有效解決了追肥不到位、肥料利用率不高的難題，由此拉開了施肥技術革命的序幕。經過30多年的發展，水溶肥料產業在全國范圍內已遍地開花，廣泛應用于各種農作物的葉面噴施、蘸根、拌種、滴灌、沖施和土壤處理，為我國施肥結構調整、節本增效、保護農田生態環境、保障人畜安全，促進農業可持續發展作出了不可磨滅的貢獻。

1 各類產品的特點與作用

1.1 大量元素水溶肥料 以氮、磷、鉀大量元素為主，按照適合植物生長所需的比例，添加銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬微量元素或鈣、鎂中量元素制成的液體或固體水溶肥料。主要特點與作用：提供作物生長必須的大量和中、微量元素養分。

1.2 中量元素水溶肥料 以鈣、鎂中量元素為主，按照適合植物生長所需比例，或添加適量的銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬微量元素制成的液體或固體水溶肥料。主要特點與作用：提供作物生長必須的中量元素養分。

1.3 微量元素水溶肥料 由銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬微量元素按照適合植物生長所需比例制成的液體或固體水溶肥料。主要特點與作用：為特定的對微量元素敏感的作物生長提供必須的微量元素養分。

1.4 含氨基酸水溶肥料 以游離氨基酸為主體，按植物生長所需比例，添加銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬微量元素或鈣、鎂中量元素制成的液體或固體水溶肥料。主要特點與作用：誘導出愈傷組織；表面活性滲透劑；對微量元素的螯合作用，促進微量元素的吸收；提供有機氮素營養，加速蛋白質的合成（作物可以直接吸收的大分子物質）；提高多種酶的活性，特別是能加強植物末端氧化酶的活性，有促進植物根系發達的作用；提高土壤的緩沖性能，促進土壤團粒結構的形成；能提高作物細胞膜和原生質的滲透性能，加速營養物質進入作物體內；減輕植物重金屬離子的毒害作用。

1.5 含腐植酸水溶肥料 以適合植物生長所需的腐植酸為主，添加適量的氮、磷、鉀大量元素或銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬微量元素制成的液體或固體水溶肥料。主要特點與作用：改善土壤理化性狀，促進土壤團聚體的形成，為植物根系生長發育創造良好的條件；疏松耕層土壤，破壞鹽份的積累，使表層鹽含量減少，起到隔鹽作用，提高出苗率，減少弱苗、死苗；是天然殺菌劑，可抑制真菌、細菌、病毒病害；修復受損的細胞組織；抗逆性性強；提供植物營養；具有植物呼吸和光合作用代謝功能的中間物質，可促進多種物質相的吸收；提高農藥和植物生長調節劑的生物活性，對農藥的分解速率有明顯的抑制作用；鈍化生物中那些對農藥毒性敏感酶的活性，緩解和降低農藥中的毒性。

1.6 有機水溶肥料 以殼聚糖、海藻酸等物質為原料制成的肥料。海藻類肥料是從海洋藻類中提取的能夠促進作物生長，增加產量，減少病蟲害，并增強作物抗寒、抗旱能力的一類天然有機肥料。主要特點與作用：是天然土壤調理劑，能促進土壤團粒結構的形成，改善土壤內部孔隙空間，協調土壤中固、液、氣三者的比例，恢復由于土壤負擔過重和化學污染而失去的天然膠質平衡，增加土壤生物活動，具有提高肥力和減輕農藥、化肥的有害物質對土壤的污染，有利于根系生長，提高作物的抗逆性。

殼聚糖類肥料是以蟹、蝦等殼為原料進行生產加工，經過鹽酸脫鈣再經過氫氧化鈉脫脂等工序，然后生產出幾丁質（又名甲殼質），分子量達100萬以上。主要特點與作用：可以拉長細胞壁，所以殼聚糖（植物疫苗）具有調控植物生長和發育、調節土壤中養分的作用，使農作物提高繁殖能力和防病、抗病等方面的功能；能夠刺激植物的免疫系統反應，間接起到農藥殺病蟲的作用；調節土壤中有益酶的活性，保證農作物在良好的土壤環境中生長；可誘導植物的抗病性，對多種真菌、細菌和病毒產生免疫和殺滅作用。

1.7 磷酸二氫鉀 是以磷、鉀礦物質為原料、通過化學合成的化工產品。主要特點與作用：由于含有較高的磷、鉀（含P2O5不得低于48.0%，含K2O不得低于31.8%），在各種水溶肥料未被開發前，被用來在禾本科作物生長的后期進行葉面噴施，有時配合尿素進行噴施。在小麥灌漿期噴施，增強小麥抗御干熱風的能力效果明顯。

從以上7種肥料的特點與作用的介紹可以看出，含氨基酸水溶肥料是作物普遍需求、綜合肥效較好的產品；含腐殖酸水溶肥料在抗逆、修復、解毒方面具有獨特的功效；海藻類和殼聚糖類肥料在抗病、解毒方面有一定作用。

2 存在的主要問題

2.1 準入門檻低，存在投機性生產 由于現行法律對水溶肥料的生產只限定于獨立法人，對技術人員、注冊資金、生產設備及規模化沒有設定準入門檻，并且對質檢檢驗規定可委托進行，由此導致投入10萬元左右、租用簡易廠房、購置簡易設備就可依法申請登記，很多原來銷售農資產品的銷售員、經營戶只是為了賺錢，在沒有對產品的作用機理和實際效果了解清楚的前提下，就投機性地建廠生產水溶肥料，產品質量和效果難以保證。

2.2 科技含量低，過量加入調節劑 由于水溶肥料與普通肥料相比，市場銷售量雖然很小，但投入成本小，利潤相對較高，不會出現大幅度虧損現象，部分企業不注重產品的科技含量和實際效果，只求滿足國家相關標準，片面追求銷售量，利用農民喜歡追求直觀效果的心理，在水溶肥料里加入大量植物生長調節劑，使之產生在作物上噴施1～2d后就能看到“明顯效果”的假象（違背自然生長規律，拔苗助長）。特別是在經濟作物上，假象見效更快，由此出現了“石頭西瓜”、“催熟西紅柿”、“催熟香蕉”、“頂花帶刺黃瓜”等違背食品安全的不良現象。此類行為，違反了《農藥管理條例》關于具有藥肥功能的產品應獲準農藥登記的規定。

2.3 夸大產品宣傳，誤導農民購買使用 部分企業為了獲利，采取不正當競爭手段，對產品進行過分夸大宣傳，誤導農民購買使用。如不論什么產品，都說具有增加光合作用、刺激酶的活性、防治病蟲害、抵抗各種自然災害、增產優質等功能，仿佛就是“靈丹妙藥”，依此來吸引農民的眼球，增加銷售量，而全然不顧實際效果。

2.4 政府低價招標，企業降低有效成分 科技含量高、肥效好的優質產品，除具有國家標準規定的有效養分外，還加入科技含量高、有利于作物生長的核心成分，以區別于其他同類產品，以實際效果贏得農民信任，增強市場競爭力，提高產品競爭力。近年來，國家對小麥“一噴三防”進行補貼，這本是利國利民的惠民工程，但部分企業利用少數地方政府招標只執行“最低價中標”的原則，在產品中不加真正有效的核心成分（成本價很高），用只按相關標準生產的產品進行投標，導致產品沒有實際效果，違背了國家補貼政策的初衷。有的甚至利用政府先向農民提供產品后進行抽檢的程序，先低價中標，然后在供貨時提供部分質量不合格的產品，等檢驗結果出來后，農民早已將產品使用結束，給基層農業部門的工作帶來被動。

2.5 產品特點及法律效力局限，決定了監管難 由于水溶肥料的銷售單元較小，銷售門店擺放的產品一般不會太多，農業部門在執法檢查時，即使發現偽劣違法產品，按現有法律規定只能處3倍以下罰款，沒有沒收和吊銷證照的規定，導致偽劣違法產品“打而不死”，凈化水溶肥料市場的道路任重而道遠。

3 對策建議

3.1 加快肥料立法進程 應盡快出臺肥料法，從生產規模、注冊資金、技術研發人員設置、質檢手段等方面設定相應的市場準入門檻，從注冊資金、專業技術能力、銷售范圍等方面規范經營行為，加大對違法產品的處罰力度，杜絕違法生產和經營。

3.2 加大農藥執法力度 依照《農藥管理條例》，對添加具有農藥功能的產品，如無農藥登記證，對生產和經營者將依法懲處。

3.3 加強產品的肥效對比試驗，篩選出優質高效產品，向社會公開推薦 依據《農業技術推廣法》關于新產品新技術必須按照“先試驗、后推廣“的原則，按照企業自愿的原則，鼓勵水溶肥料企業積極提出參試申請，由銷售地農業部門在市場銷售的產品中隨機抽樣，通過質量檢驗合格后，由企業出資，省土肥站統一組織進行多點示范試驗，對效果確實明顯的產品，向社會公開推薦，引導農民使用優質、高效、安全的水溶肥料。同時，也供基層農業部門在招標時參考。

3.4 加大曝光力度，建立黑名單制度 對違法生產、經營者，建立省、市、縣三級“黑名單”制度。在政府招標中有不良記錄的生產企業，依照政府招標相關法律，限制或取消其投標資格，并定期向社會曝光違法生產經營者名單，引導農民自覺抵制違法產品。

3.5 鼓勵科技創新，加大政策扶持力度 省農委應設立專門基金，鼓勵生產企業加大科技創新力度，研發更多的優質高效產品投放市場。對經過長期使用和肥效對比試驗證明是優質高效的產品，省農委應出臺獎勵辦法，給予一定的物質和精神獎勵。 （責編：陶學軍）