有人因?yàn)樨潧觯瑹嶂杂诒鶅隹蓸贰5腥颂嵝眩鶅雎犙b可樂可能會(huì)爆炸。
去年有媒體報(bào)道,上海嘉定一位6歲小男孩從冰柜拿出一聽冰凍聽裝可樂,開啟瞬間發(fā)生爆炸,造成面部傷害。冰凍聽裝可樂真的會(huì)爆炸嗎?產(chǎn)生的威力有那么大嗎?記者決定親自做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證網(wǎng)友的說(shuō)法。
實(shí)驗(yàn)中,記者將聽裝可樂放入-22℃的家用冰箱中冷凍。考慮到一般人可能習(xí)慣長(zhǎng)期冷凍飲料,特地將冷凍時(shí)間加長(zhǎng)為100小時(shí)后再取出。
記者從冰箱中取出可樂時(shí)發(fā)現(xiàn),可樂已經(jīng)堅(jiān)硬如石,并且可樂的包裝底部完全凸起,拉環(huán)部位也嚴(yán)重變形。但是,并未出現(xiàn)網(wǎng)友所說(shuō)的撐爆包裝。之后,記者在有保護(hù)措施的情況下將聽裝可樂打開,由于拉環(huán)與可樂已經(jīng)凍在一起,只有少量已經(jīng)融化的可樂液體流出,包裝也并未爆裂。過(guò)了一段時(shí)間,可樂包裝仍沒有發(fā)生其他變化。由此可見,網(wǎng)友所說(shuō),冰凍聽裝可樂會(huì)爆炸,應(yīng)該是假的。
北京師范大學(xué)物理系教授劉文彪告訴記者,可樂包裝之所以會(huì)被撐得變形,是由于可樂中的水分被凍住后,體積會(huì)增大。同時(shí),由于飲料中的CO2溶解度變低,會(huì)從原來(lái)的液體中釋放出來(lái),而結(jié)冰后的水與CO2氣體都會(huì)使罐內(nèi)體積增大,導(dǎo)致了可樂包裝的嚴(yán)重變形。
“但是,未必會(huì)致使包裝爆炸。因?yàn)榭蓸吩谏a(chǎn)灌裝的過(guò)程中不會(huì)將包裝撐滿,而且聽裝可樂的底部設(shè)計(jì)是凹狀的,罐內(nèi)體積增大后底部會(huì)凸起,這也給冰凍體積增大后提供了很多余量,在一定程度上避免了撐爆包裝。因此,正規(guī)廠家生產(chǎn)的聽裝包裝設(shè)計(jì)存在一定的科學(xué)性,也比較結(jié)實(shí),不會(huì)被冰凍后的可樂撐爆。”劉文彪說(shuō)。
專家說(shuō),所謂的“爆炸”大部分也是包裝裂開的情況。而6歲男孩臉腮劃傷是由于氣體力度大導(dǎo)致可樂的拉環(huán)飛起造成的。目前聽裝可樂的拉環(huán)都采用的是入嵌式設(shè)計(jì),避免了這種意外的發(fā)生。