化學是一門典型的實驗科學。在化學教學中,實驗教學具有不可替代的作用。在義務教育階段,實驗教學功能不僅僅在于驗證和擴展化學知識,培養實驗能力,更重要的是它為新一代公民走近科學提供了一種獨特的形式。學生通過親身的觀察、操作和體驗,去感知和領悟科學的理念。這對于實現素質教育的目的來說是非常重要的。在化學教學中,如何選好實驗,用好實驗,做好實驗,充分發揮實驗的探究功能,培養學生的科學探究能力,應是化學教師教學研究的課題。可見深化化學實驗教學,是推進素質教育、培養跨世紀人才之必需。就這方面,筆者做了一些探討。
一、改革演示實驗教學方法,培養學生嚴謹的科學態度
在演示實驗教學中,改變以往那種完全由老師邊演示邊講解的傳統教法,根據每個演示實驗的具體情況,做以下幾方面的改革。
1.對一些操作方法簡單而又安全的演示實驗,讓學生登臺實驗。
2.對部分現象較明顯的演示實驗,教師只操作而不講解,要求學生仔細觀察,動腦分析,找出原因或導出結論。
3.利用探索性的演示實驗,引導學生去思。思則明,明則通,通則能應變。如,先把多股銅絲在細玻璃棒上繞成螺旋狀,放在酒精燈上加熱,使學生知道:銅絲由紅變黑,然后把它與氧化銅粉末一起放入試管,用氫氣還原。當黑色氧化銅變成光亮的紫紅色時,撤去酒精燈,強調一定要繼續通入氫氣至試管冷卻。其理由可放手讓學生去討論,去探索。
二、上好分組實驗課,培養學生的科學素質和心理素質
在實驗室進行的學生分組實驗課,是培養學生實驗技能和感情領域里的德育目標的重要課型。所以在教學進程中,既要注重對學生操作領域中的技能培養,又要注重感情領域中的德育滲透。農村中學實驗室條件差,要指導和發動學生搜集藥品,自制儀器創造條件開好開足學生分組實驗課,使每個學生都有動手實驗的機會。
在完成H2、O2的制取和性質實驗之后,引導學生總結出實驗室制取氣體的方法和裝置。結合課程進度,要求學生自己設想如何做“實驗六,二氧化碳的制取和性質”。要求學生在閱讀預習的基礎上,設計實驗方案,包括實驗室制取CO2,氣體應選用哪些儀器、試劑;該實驗可在室外搜集到的代用試劑和儀器有哪些?如何安裝?選擇的依據是什么?用哪種收集方法?怎樣驗滿?經過充分思考后,開展討論,形成實驗室制取CO2氣體的裝置應與實驗室制取H2相同的認識,但只能用向上排空氣法收集。再找兩個熱情高、操作能力強、實驗方案設計合理的學生登臺實驗,其余的學生仔細觀察,做出評判。然后每個學生再按其修改后的方案進行實驗。由此解決了學生不動腦,亂做實驗和看著實驗報告做實驗的現象。
三、以家庭小實驗,激勵學生學習的積極性和探究精神
家庭小實驗能使學生利用簡易的器材和簡單的藥品,增加實驗機會。我們要求學生把每個家庭小實驗都當成課外作業來完成。措施是:
1.根據教學進度布置實驗內容。
2.檢查或讓學生匯報實驗情況。
3.教師指導、評講,好的給予鼓勵。
一次次家庭小實驗的成功,使學生在輕松愉快之中產生學習化學的興趣,啟動其內部動力,而表現出一種高漲的、激昂的學習情緒。從而實現情感意志的轉化,取得教學的高效益。
四、積極開辟第二實驗課堂,促進學生全面發展
義務教育初中化學教學大綱指出:“組織和指導學生開展化學課外活動,對于提高學生學習的興趣,開闊視野,培養和展開能力,發揮他們的聰明才智都是很有益的。”為此,近幾年來,我們經常開展“化學課外興趣實驗”活動,使學生既獲得了化學知識,又產生了學習化學的興趣。
實踐證明,圍繞素質教育,深化實驗教學改革,是培養學生的能力及能力品質、培養學生嚴謹求實的科學態度、培養學生熱愛科學服務社會奉獻精神的有效措施。雖然我們農村中學實驗室條件較差,缺少儀器、藥品的現象確實存在。但應當充分利用實驗室有限的器材和試劑,發動廣大學生挖掘一切潛力,創造條件,利用能搜集到的簡易器材和簡單藥品,搞好實驗教學。
新課程下,化學實驗能讓每一個學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學,積極探究化學的奧秘,形成持續的化學興趣,增強學好化學的自信心,也能讓每一個學生得到平等的學習動手的機會,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題,更能讓每一個學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程,在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度,獲得科學的方法,在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。
(作者單位:江蘇阜寧縣十灶初級中學)