對外漢語閱讀與寫作課堂教學探討

[摘 要]漢語作為第二語言的閱讀、寫作教學應該分為兩部分或者說兩個階段。對于初級階段的學生來說，我們要進行的是“漢語閱讀、寫作技能的教學”；對于中高級階段的學生來說，我們要進行的是“漢語閱讀課、寫作課的教學”。初級階段的讀寫課應該以練為主，中高級階段閱讀課的課堂教學應該以閱讀活動為主。閱讀技能的訓練主要包括閱讀速度的訓練、查找信息能力的訓練、理解文句能力的訓練、分析歸納能力的訓練等。在不同的等級階段，都應該形成自己的一套有別于聽說技能訓練的訓練方法和模式。在課堂教學中，傳統的教學形式要加以充分的利用，同時也要拓展思路，作出必要的創新。

[關鍵詞]對外漢語 閱讀 寫作 教學方法

[中圖分類號] H19 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）13-0104-04

目前針對漢語技能教學的研究林林總總，但在聽說教學法盛行的大背景下，關于讀寫技能的教學稍有遜色。“聽說讀寫”四項技能中，先“聽說”后“讀寫”是對外漢語教學界的共識。現在，在“聽說”教學方面已經形成了相對較為成熟的教學方法和教學模式，這方面的教材與文章也比比皆是；而在“讀寫”教學方面，還有很多問題尚待討論。有研究者依據各種教學理論對閱讀課的教學模式和方法進行了探討，比如根據圖式理論來探討在閱讀課中構建閱讀圖式（駱惠珍，萬維強2003），從認知和功能角度來探討從重視教法到重視學法的轉變（熊云茜2003）。有人認為對外漢語的閱讀與寫作課應該在中高級階段設置（劉文文2008），也有人認為初級階段也可以設置閱讀與寫作課（熊蕓西2003）。本文試圖通過討論在整個對外漢語教學活動中，讀寫教學的位置以及讀寫教學的內容與形式等問題，為大家特別是從事對外漢語讀寫教學的教師展現一個比較清晰的讀寫教學的思路。

一、初級階段的閱讀與寫作教學

（一）關于初級階段閱讀課的設置

根據目前實際的教學情況，漢語作為第二語言的閱讀、寫作教學應該分為兩部分或者說兩個階段。對于初級階段的學生來說，我們要進行的是“漢語閱讀、寫作技能的教學”；對于中高級階段的學生來說，我們要進行的是“漢語閱讀課、寫作課的教學”。目前，就大多數單位的漢語教學來說，初級階段設置漢語閱讀課的占少數。筆者認為，在初級階段設置讀寫課未嘗不可，但要打破傳統的認為讀寫課就是“讀”（主要是默讀）和“寫”（主要是寫文章）的認識，應該將讀寫和聽說結合起來進行訓練。

我們認為，初級階段的讀寫課更應作為綜合課的輔助課型來設置，主要是為學生提供一個集中的時間來練習“讀”（主要是朗讀）和“寫”（主要是熟悉漢字和綜合檢驗學習效果）。綜合課由于時間緊、任務重，很難為學生提供足夠的讀寫訓練的機會，可以在綜合課之外適當地設置與讀寫技能相關的教學與訓練，比如說朗讀課和書法課等。因為初級階段的留學生在詞匯、語法、文化理解方面都有局限，所以這個階段的讀寫課應該以練為主，通過這方面的訓練讓留學生感受和習慣漢語的韻律與文字。

（二）初級階段漢語閱讀的幾種傳統教學形式的再探討

1.重視朗讀與默讀的作用

我們認為朗讀應該是初級階段閱讀教學的一個非常重要的教學形式。通過大量的朗讀讓學生形成對漢語語音語調的直觀認識，形成一定的漢語韻律方面的語感。筆者認為教師首先要讓學生意識到朗讀的必要性：漢語是韻律性強的語言，字有聲調、詞有變調、句有語調、文有情調。通過朗讀能感受漢語的這些音調特點，形成對漢語音調的感性認識，同時朗讀過程也是對自己的發音的聽辨過程，良好的朗讀習慣能夠改善學生“眼高嘴低”的毛病；其次教師完全可以選擇對話體之外的內容來進行朗讀練習，比如詩歌、簡短的散文等。在朗讀過程中如果學生有不明白的字詞語句，教師不需要進行過多的講解，可以讓學生自己課后查詞典完成。

在重視朗讀的同時，也不可忽視默讀的作用。默讀是一個自我反省的過程。通過默讀學生可以檢查自己是否真的掌握了所學內容，包括意思的理解、語法的分析等。默讀的過程就是一個分析、理解、記憶的過程。默讀應該是從感性認識到理性認識的過渡。在課堂教學過程中，默讀可以配合其他練習進行，比如說查找信息、回答問題，發揮想象等。

2.明確跟讀與自己讀的目的

跟讀是初級階段漢語教學中使用較為普遍的閱讀方法。學生跟教師讀可以模仿正確的聲調語調。這就要求教師在領讀時要注意展現漢語本身的韻律特點，要注意單詞和短語中的變調、句子中的重音與停頓、句群中的語氣與張弛。

學生自己讀主要是給教師提供一個糾正學生發音的機會。糾正發音是貫穿漢語教學始終的一項重要任務，但也不能因噎廢食。初級階段語音教學所占比重較大，所以糾音也應多一些，教師要分析學生發音的錯誤原因，糾正學生錯誤的發音方法，讓學生反復多次地練習正確的發音等。隨著學生漢語水平的提高，教師應該減少糾音的頻率，糾音的方法也應該簡化，點到為止。

3.協調好個人讀和集體讀的關系

這兩種形式都是大家經常使用的閱讀教學形式。個人讀主要是了解學生自己的發音情況，以便教師予以糾正。此外它還可以起到為其他學生做示范的作用，所以在讓學生單個讀時，應該先從發音好的學生開始。

集體讀主要是為了給每個人提供發音的機會，同時也節省了發音練習環節的時間。集體讀的過程中為了減少濫竽充數的情況，教師最好能走到學生身邊，確保每位學生都在朗讀。

4.處理好生詞、句子與段落的閱讀

生詞的閱讀應該注意調型的練習，要讓學生形成固定的調型。句子的閱讀應該注意連讀、語調的練習，要注意反映句子語法結構的停頓及反映句子語義重心的重音的運用。段落的閱讀應該注意語調、語氣的練習。要注意疑問、反問、感嘆等語氣與重音、停頓等。

這些傳統的閱讀教學方式是大家所熟知和常用的，教師首先要明白為什么要進行這些形式的教學，這些形式的教學活動要時刻嚴格以其訓練目標為指導原則展開。

（三）關于初級階段漢語寫作教學的幾種傳統方法的再思考

1.對傳統的“聽寫”形式的創新

聽寫是最為傳統的漢語寫作教學形式之一。在初級階段的教學過程中“聽寫”這種訓練形式是非常有必要的。閱讀與寫作是相輔相成的關系，聽寫可以加深學生對文字的印象，從而提高閱讀的正確率和速度，還可以練習對語音的辨別，檢驗對語言的掌握情況。

根據學生的漢語水平和不同的教學目的，聽寫的形式也可以多種多樣。比如說在對具有一定漢語水平的學生進行聽寫訓練時，教師可以用完形填空的形式進行聽寫訓練，即教師讀出帶空格的句子，讓學生寫出該生詞。另外教師也可以說生詞意思或使用語境讓學生猜詞并書寫。此外，對于有一定基礎的學生也可以進行成段聽寫的訓練，這樣一方面可以訓練學生的聽力，同時也鍛煉了學生的寫作能力。

2.“創作寫”的幾種形式

創作寫就是學生自己組織語言材料來寫作。它可以檢驗學生對語言的綜合掌握情況，避免“眼高手低”的情況。很多學生在聽了教師的講解后都覺得懂了，但是一寫就會出錯，這主要是因為學生在聽講的時候主要注重一個詞的語義、用法，但是有意義的表達是一個復雜的綜合體，而不僅僅是某個詞的展現。

對初級階段的學生來說，造句是一個傳統的寫作練習形式。在學生造句后，教師一定要認真地給出一定的反饋，將句子中的錯誤向學生作出說明和講解，或就一些共性的問題進行說明和講解。同樣，在寫對話或短文的練習中，教師一定也要對學生寫作中的問題進行認真的批改與講解。改寫也是一種常用的練習方式，比如將對話改寫成記敘文，就記敘文編寫對話等。此外，看圖寫作也是一種很好的練習寫作的方式，要鼓勵學生多寫，多發揮他們的想象力。需要注意的是，在以上這些練習中，特別是在短文寫作中，教師最好能夠在合適的時間給出一個范文，讓學生知道該寫些什么，該怎么寫，知道什么樣的文章才是優秀的。

3.“書法練習”的可用性

在初級階段的漢語教學中，漢字書法的練習可以提高學生對漢字乃至漢語的興趣，幫助學生了解漢字的間架結構，減輕他們對漢字的恐懼和抵觸，同時也能幫助學生記憶漢字。

二、中高級階段漢語閱讀與寫作課的教學

（一）中高級階段漢語閱讀課的教學

1.會話課上的閱讀練習和閱讀課上的會話練習

會話課上不可避免地會有部分閱讀形式的練習，同樣閱讀課上也不可避免地會有部分會話形式的練習，那么這兩者的區別和聯系是怎樣的呢？

首先是目的不同。口語課的閱讀重點應該放在朗讀上，通過朗讀感受和模仿漢語的聲調、語調特點，通過朗讀養成用漢語發音的習慣，其主要是為練習發音、模擬說話服務的。閱讀課上的回答問題、討論等說話活動主要是為理解文章內容服務的，是作為學生閱讀的方式和教師檢驗學生閱讀能力的手段來使用的。

其次是要求不同。口語課的閱讀要注重發音，從單字調到詞語變調再到語調、語氣都可以通過朗讀來檢測和糾正。口語課上的閱讀不是重點，要由閱讀到模仿再到說話。閱讀課上的回答問題、討論等活動中發音不是重點，對文章內容的正確理解才是關鍵，當然同時也會對正確表達自己的觀點有一定的要求。

再次是占用的課堂時間不同。口語課的閱讀要占用較多的時間。從生詞到課文每個教學環節都可以利用閱讀來進行訓練，而且要盡可能給每位學生一定的閱讀機會。而閱讀課上的回答問題及討論不宜占用大量時間，要不然就會成口語課了。

2.中高級階段閱讀課的教學原則

中高級階段閱讀課的課堂教學應該以閱讀活動為主，講解和練習要為閱讀活動服務，不要做過多講解。

要注重閱讀速度的訓練。為了達到相應的閱讀速度，要確保足夠多的閱讀的數量，同時教師要嚴格規定閱讀時間。

要注意培養學生的漢語語感，培養學生對漢語句型句式的敏感性，能夠比較快速地抓到關鍵詞。

要正確處理閱讀理解的準確性和閱讀速度的關系，既不能為了理解的準確性而影響閱讀速度，也不能一味求快而囫圇吞棗。教師可以就重要的、有代表性的段落帶領學生進行必要的細讀。

3.關于閱讀課上的文化學習與技能訓練

筆者認為在中高級閱讀課的教學過程中，文化知識的輸入并不是閱讀課的教學目標，如果教師過多涉及文化知識的輸入，很可能將語言技能的訓練沖淡，達不到閱讀課最基本的教學目的。當然筆者的意思并不是說文化知識的輸入可有可無，這方面的學習可以放在閱讀課外或是開設專門的課程。

相反，閱讀技能的訓練是我們閱讀課的重點教學內容和目的。一般來說，閱讀技能的訓練主要包括閱讀速度的訓練、查找信息能力的訓練、理解文句能力的訓練、分析歸納能力的訓練等。

4.閱讀課上的語音、詞匯、語法教學

目前的閱讀課本的編寫體例大都模仿綜合課本，這就很容易讓教師遵循綜合課的教學模式去教授閱讀課。

關于閱讀課上的語音教學，我們認為在中高級閱讀課上進行生詞處理時可以適當涉及一些發音的練習、糾正，但是課文的朗讀沒有必要。

關于閱讀課上的生詞教學，我們認為絕不能像綜合課那樣講練。可以讓學生在課下完成生詞的學習，如果有必要，課上教師可以教授一下正確的發音，簡單解釋一下意思和用法。但是在特殊材料的閱讀訓練中（比如說報刊閱讀），教師可以適當地進行某領域相關詞群的教學。在生詞和語法點的教學過程中，某些成語、連詞、句型結構是應該重點關注的對象。

關于閱讀課上的語言點的教學，我們認為教師的作用是提示學生注意這一內容，當然如果對學生來說是全新的內容或者理解起來較難的內容，教師也可以進行講解，但要言簡意賅，沒有必要進行過多的操練。

5.關于閱讀速度的訓練

閱讀速度的訓練是中高級階段閱讀課的一個重要的訓練項目。快速閱讀能力所應具備的條件如下。

首先是要具備一定的詞匯量。詞匯量的大小直會接影響閱讀的速度，但是這要依靠平時的日積月累。要提醒學生不要逢詞必查，要學會猜詞和跳詞，要將詞匯量不足的負面影響降到最低。

其次是要學會分析長句子的主干。對閱讀速度構成障礙的另一個因素是具有復雜結構的長句子。如果沒有經過訓練，學生很容易產生畏懼心理和抵制情緒，從而影響閱讀速度和效果。

再次是要能夠對信息進行簡化和重組。一個閱讀能力強的學習者在閱讀過程中要能夠掠過障礙，連接斷開的信息，最后再將各部分信息組織成整體，形成理解。

了解了這些要件，教師在閱讀課的教學中就要有意識地對學生的閱讀速度進行訓練。

6.閱讀課的幾種訓練形式

回答問題。因為通過回答問題可以檢查學生對內容的理解，可以加深學生對文章的印象，也可以訓練學生的思考能力。在這個環節中，要注意兩個方面：一個是題目的設計，題目的設計要遵循由易到難、循序漸進的原則，而不是隨便想出來的幾個雜亂無章的問題；另一個是在學生回答問題時，要給學生發揮和想象的空間，要允許不同觀點的存在。

關于問題的設計，崔永華、楊寄洲編寫的《對外漢語課堂教學技巧》提到了五步提問法，即由易到難將題目設計分為五個層次：第一層為是非性問題，答案就在問題里，學生只需回答是或不是，對或不對即可；第二層為引用性問題，答案就在讀過的材料里，找到了現成的句子就可以回答；第三層為選擇性問題，答案由教師先做出，一個問題有三四個答案，其中只有一個是正確的，只有弄懂了課文才可能選出正確答案；第四層為歸納性問題，答案不是現成的，需要學生從閱讀材料中或從作者的推斷、暗示中歸納出問題的答案；第五層為發揮性問題，要求學生在閱讀理解的基礎上運用聯想、推想對文章中的人物、事件、作者的觀點提出自己的看法。我們認為這種問題的設計原則大有裨益，既避免了第一個問題就難倒學生、打消學生閱讀積極性的尷尬，又能適當地提高閱讀能力的層次，給學生帶來理解閱讀內容后的成就感。這種問題的設計原則不應該僅限于中高級階段閱讀課的教學，初級階段的閱讀技能的教學也可以充分利用。

判斷正誤。要注意判斷正誤的句子的設置，它應該遵循從易到難的順序。簡單的可以考查學生對某點信息的掌握的準確性，難一點的可以考查學生對前后語義關系的理解，再難一點的可以考查學生對中心思想的認識。

完形填空。它可以是詞語（比如一些有標志性作用的連接詞、固定短語等），但絕非僅限于詞語，它還可以是句子，甚至是段落。這對考查學生對文章的正確理解來說是非常有效的手段。

分析歸納。對于水平較高的學生來說，分析文章結構，歸納中心思想的練習是必要的。常用的練習方法是畫結構樹。此外，縮寫也是練習分析歸納能力的一個方法。要注意的是，教師沒有必要對每篇文章進行此類練習，可以選取有典型性的文章進行教學和訓練。

寫讀后感。這也是針對較高水平學生的練習方法。

7.專業領域的閱讀教學與閱讀課上多媒體的利用

專門性的閱讀教學是指針對有特殊需求的學習者進行的專門領域文章的閱讀教學，比如報刊閱讀、經濟分析材料的閱讀等。這方面的教學主要是專業詞匯的教學和相關分析方法的訓練。

適當地利用多媒體教學設備會給閱讀教學帶來便利。閱讀課的內容往往跨度很大，對于母語為非漢語的學習者來說，要跟上教師的進度實非易事。利用多媒體設備后，實現學生與教師同步并非難事。在對文章進行結構分析時，教師可以利用不同的顏色、字體、動畫來突出重點、展示過程。此外，多媒體設備也可以為我們的閱讀訓練帶來便利，比如說它可以節省時間、展示答案等。

（二）中高級階段寫作課的教學

1.寫作內容的設定

由于我們討論的是漢語作為第二語言的寫作教學，所以在進行作文題目的設置時，要根據學生的成分（年齡、職務、國籍、風俗習慣等）及漢語水平來設置。基礎階段多用記敘性的、說明性的文段進行練習，中高級階段可以加入議論性的、描寫性的題目。還有寫作技能的練習最好能和其他技能的練習同步進行，比如說寫作課的題目可對應同時期的綜合課、口語課的題目。

2.寫作模式和技巧的教學

教師有必要對不同文體文章的一般模式進行介紹，可以結合具體的例文進行說明。關于寫作技巧，筆者認為在適當的時候可以對學生進行修辭方面的訓練。

這里有一項容易忽略的內容是標點符號，教師有必要將漢語文章所使用的標點符號介紹給學生，在對作文進行批閱時應該嚴格要求，及時糾正。

3.作文的形式

根據形式的不同，作文可以分為有料作文和任意作文。基礎階段最好給出一定的詞語或句型，讓學生用生詞和句型作文。稍高階段可以進行任意作文練習。根據學生的具體情況，有時候嚴格要求作文字數也是必要的。

4.作文的批改

基礎初級階段主要針對生詞、句子進行批改，比如漢字書寫錯誤、詞語使用錯誤、語序錯誤、搭配不當、句子缺省等；中高級階段應進行篇章方面的批改，比如文章中心思想的表達、思維的邏輯性等。

5.應用文的教學

對于有特定需求的學生來說，可以進行應用文的教學，比如書信、請假條、邀請信、啟事、通知等。這方面的教學主要是相關格式、詞語的教學。

我們認為，在對外漢語教學體系中，“讀”與“寫”作為與“聽”和“說”并列的基本技能，應該得到應有的重視。總體來說，在初級階段，“讀寫”應該作為綜合課的輔助練習來進行，最好能配合綜合課同步進行。在中高級階段，隨著學生語言知識的增加和技能的提高，讀寫技能應該配以單獨的課型進行專項訓練。在不同的等級階段，都應該形成自己的一套有別于聽說技能訓練的訓練方法和模式。在課堂教學中，要對傳統的教學形式加以充分的利用，同時也要拓展思路，作出必要的創新。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 崔永華，楊寄洲.對外漢語課堂教學技巧[M].北京：北京語言文化大學出版社，1997.

[2] 何亞萍.對外漢語閱讀課的思考[J].安徽文學，2008.

[3] 李泉.對外漢語課程大綱與教學模式研究[M].北京：商務印書館，2006.

[4] 李幸.對外漢語閱讀課教學方法初探[J].西昌學院學報，2009.

[5] 廖智宏. 對外漢語閱讀課教學方法研究[J].廣西民族學院學報，2004.

[6] 劉文文.對外漢語教學閱讀理解課教學初探[J].新西部，2008.

[7] 駱惠珍，萬維強.圖式理論與漢語閱讀課教學[J].語言與翻譯，2003.

[8] 熊蕓茜. 閱讀模式與漢語閱讀課教學思考[J].云南師范大學學報，2003.

[9] 趙金銘.對外漢語教學概論[M].北京：商務印書館，2004.

[10] 周歡梅. 論對外漢語閱讀課的教學方法[J].西安社會科學，2010.

[11] 吳素芳等.高職應用寫作課堂教學養成教育方法初探[J].大學教育，2010，（8）：98.

[責任編輯：劉鳳華]