從普通話多音字角度看粵普語音差異

摘 要：粵普對比研究主要是為粵語區人學說普通話而服務的。普通話多音字一直以來都是粵人學習普通話路上的攔路虎。這一方面是因為語音的差異，一方面是因為語義的差異。本文以普通話多音字為研究對象，談談粵普語音的差異問題。這個問題過去已有很多位學者研究過，但多是只談語音，不講意義。語言畢竟是音義結合體，本文在談語音的同時，也關照意義，算是個小嘗試。

關鍵詞：多音字；普通話；粵語 ；對比研究

作者簡介：胡駿飛（1990-），男，遼寧大連人，香港城市大學中文翻譯及語言學系研究生，研究方向：語言習得。

[中圖分類號]：H124.3 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2013）-33--01

一、引言

我們知道大部分以粵語為第一語言的人（下簡稱粵人）發普通話的語音是通過將粵語發音與普通話發音對應來實現的。這種做法雖然會使普通話充滿“港味”，但只要在同樣的音域中就依然可以理解。只怕有些音無從對應，問題就會變得很麻煩。這種現象集中體現在普通話多音字的發音上。所以，多音字，這種語言中常見的現象對于第二語言習得來說還是很麻煩的。

二、多音字的內涵

“有的漢字只有一個讀音稱作單音字，有的有兩個以上的讀音，稱作多音字。”

三、普通話多音字的考察

我們選取普通話《3500常用字表》（1988）與《現代漢語多音字規范字典》（2012）所收多音字的交集為考察對象，以《現漢（第六版）》（2012）為普通話音義規范，得到499個普通話多音字。再根據香港語言學學會制定的《粵語拼音字表》（1997）對其進行標音，以《廣州話正音字典》（2002）為粵語語義規范。經過對比，我們發現499個多音字中，有285個字的音義是一一對應的。另有214個字的普通話讀音多于或少于粵語的發音。

其中有33個字的某些普通話發音[1]所承載的意義在粵語當中沒有對應， 我們仔細考察這33個漢字，會發現幾個特點：一是大部分字義來自北方方言，尤以膠遼、北京、冀魯、中原、蘭銀官話為重。二是有些字義粵語中并非沒有，只是用不同的漢字來記錄。三是有些義項下只有一個或幾個詞。四是有些字義因為語法差異而失落。

四、語音對應問題

（一）粵普聲母比較

1、與普通話相同

b[p]，p[ph]，m[m]，f[f]，d[t]，t[th]，n[n]，l[l]，g[k]，k[kh]

2、與現代漢語普通話發音部位或發音方法近似

① 【j[t?]， q[t?h]， x[?]

zh[t?]， ch[t?h] sh[?]

z[ts]， c[tsh] ，s[s] 】[2]

粵語： z[t∫]、c[t∫h] 、s[∫]

漢語普通話有三組塞擦音，每組塞擦音又和與其發音部位相同的擦音構成橫向聚合。粵語只有一組，發音部位在[t?]，[t?h]，[?]與[t?]，[t?h]，[?]之間；又與發音部位較遠的[ts]，[tsh]，[s]同為齒齦音，所以它們的音較類似。

②r[?]與j[j]

粵語中沒有r[?]這音，粵人常把聲母為r[?]的音念成以j[j]為聲母的音。

③h[x]與h[h]

二者的拼音書寫形式相同，但國際音標不同。粵語中h[h]是一個喉清擦音，普通話的h[x]位置稍前，是個舌面后（舌根）清擦音。

3、粵語特有的音。

有些聲母為粵語特有，如[?]。此外，粵語中[kw]和[kwh]兩個圓唇化聲母是普通話沒有的，但普通話[k]/[kh]與[u]相拼成的音與其類似。至于粵語中的半元音[j]與[w]在普通話的實際語流中也會出現，但普通話音系只將其作為[i]和[u]的兩個音位變體，并不單列。

（二）粵普韻母比較

1、普通話有粵語沒有的音

e[?]，-i[?]，-i[?][3]，er[?]，en[?n]，eng[??]

此外，“由于粵語不存在[i-]，[u-]，[y-]三類介音，所以普通話帶有這些介音的韻母，粵語可以說也沒有。”它們是：

[i-]：ia[ia]，iao[iɑu]，iu[iou]，ien[i?n]，iang[iɑ?]，iong[y?]

[u-]：ua[uɑ]，uo[uo]，uai[uai]，ui[uei]，uan[uan]，un[u?n]，uang[uɑ?]，ueng[u??]

[y-]：ie[i?]，ian[i?n]

1、普通話沒有粵語有

主要包括：

① 粵語的/a/有長短的對立，這在普通話中沒有。“粵語的長元音[a：]類，與普通話的[a]類元音發音基本相同，一般可以照發”[4]，短[a]則沒有對應，需要注意。

②[?]元音系列：粵語中有一批以開口度較大的半低圓唇后元音[?]為主要元音的韻母，這也是普通話所沒有的。

③普通話中以半低展唇前元音[?]為主要元音的韻母較粵語而言相對較少，也需要注意。

五、規范與整理

讀音的確定一方面要有學理的支持，一方面要從俗，而后者的重要性不容小覷。但從俗要把握好度，把方言土音吸收進普通話成為標準音多少是不太容易被接受的。

另外，在審音時，可以加強對南方諸方言音的參考。漢字畢竟是音形義的結合，有些南方方言音要比北方方言音更傳神；再者，南方某些方言區近年來在經濟、政治領域地位漸高，其方言的影響也隨之勢強，我們對其方言加以參考、吸收，也是順勢而動。

六、結語

連篇累牘地談這些主要是考慮到南北交流及語言習得的問題。通過深入的理論研究來指導實踐，盡力減少目的語使用中的偏誤是我們的目標。當然，偏誤也不盡是消極的，正是這些習得中的偏誤給我們以啟發，讓我們找到研究的出發點和落腳點。

粵普拼音所轄漢字并非整齊對應，其原因究竟何在，這里面又有什么更系統的規律可循還有待進一步研究。

注釋：

[1]這些字中大部分的發音大家或許不很熟悉，但它們確是已經進入《現代漢語詞典》中了，成為普通話接受的讀音。

[2]這是普通話的聲母，在此一并寫出方便對照。

[3]前者與舌尖前清塞擦音、擦音相拼，后者與舌尖后清塞擦音、擦音及舌尖后濁半元音相拼

[4]李新魁 1994 《廣東的方言》 P194 廣東人民出版社

參考文獻：

[1]王紅旗 2008 《語言學概論》，北京大學出版社

[2]詹伯慧主編 1991 《漢語方言及方言調查》，湖北教育出版社

[3]李行健主編 2012 《現代漢語多音字規范字典》，上海辭書出版社

[4]詹伯慧主編 2002 《廣州話正音字典》，廣州人民出版社