潘炳桂：創新源于消費者需求

如何能夠成為一名優秀的營銷人？飛利浦優質生活事業部大中華區市場集團市場營銷管理副總裁潘炳桂總結了三個關鍵詞——好奇心、分析能力、以及創新意識。而這三個關鍵詞其實都是在為消費者服務。

“強烈的好奇心，可以驅動營銷人去了解消費者真實的需求；分析能力，可以幫助營銷人從眾多數據中梳理出重要的數據，繼而產生深刻的洞察；而在前面兩個素質的基礎之上，最重要的是要有非常強烈的創新意識，這樣才能夠將消費者需求和洞察相互結合，轉化為有意義的創新，滿足消費者需求，也不斷帶給市場驚喜。”

需求決定創新

從海外到中國，十幾年的營銷經驗讓潘炳桂意識到，技術在發展，營銷手段也隨之不斷變化，但對于營銷人而言，洞悉消費者真正的需求是永恒不變的法則。什么才是消費者需求？潘炳桂給出了他的答案：“目前，市場消費的發展有幾點很明顯的趨勢：首先，消費者都想獲得健康、安全、舒適的生活，得到更好的關懷護理，希望通過可靠的品牌帶來高品質的生活；其次，對環境越來越重視，包括空氣環境、食品安全等；再次，中國新興的中產階級越來越壯大，這類人群很注重生活質量并渴望高品質的產品和服務”。

那么，到底如何才能滿足這樣的需求？“對品牌而言，最直接的表現就是推出相應的創新的技術、產品和解決方案，并且只有這樣的創新，我們才認為是有意義的”，潘炳桂解釋道：“以廚電為例，最近飛利浦推出的3款廚電新品——飛利浦自動面條機HR2355、免濾豆漿機HD2079、果蔬切配器HR1387都聚焦了消費者關注的安全與健康、美味與營養話題，幫助消費者自己在家動手烹飪。拿面條機來說，我們的360度擠壓技術可以提供超強壓力，讓消費者在15分鐘內就制作出勁道柔韌超Q口感的面條，同時所有與食物直接接觸的部分均使用100%食品級材料，食用更加安全放心；而免濾豆漿機則帶來了豆漿機無濾網的新時代，創新的高速渦流粉碎技術和超飽和蒸汽熬煮技術讓消費者從此告別濾網，盡享整顆大豆的營養精華；而果蔬切配器有200瓦強勁馬力，配合4種創新不銹鋼切盤配件，可以把食材切配成消費者需要的各種大小和形狀，又快又均勻，即使不擅刀功也能在家隨心DIY健康美食。而這些針對中國市場需求所推出的產品，在全球市場也取得了成功。舉個例子，我們的自動面條機，原本是為了中國消費者可以自己制作健康安全的面條，但其實在全球市場也存在相同的需求，這款產品已經在西方市場被重新打造成制作意大利面的機器，在國外也取得了很大的成功。再比如豆漿機，在歐洲被用來做蘑菇湯或者南瓜湯，大受消費者歡迎。可以說，正因為源于能準確定位消費者需求，所以飛利浦在創新產品本身之外，還開創了一種嶄新的使產品獲得更大成功的模式。”

創新決定品質生活

潘炳桂相信，作為一個營銷人，能夠將由消費者洞察轉化而成的創新產品成功推向市場，真正使消費者受益，也是一份重要的責任。潘炳桂說：“我們想讓消費者了解，產品除了具有它本身的功能外，還同時對生活品質有著重要影響。拿廚電來講，我們除了鼓勵消費者自己動手制作健康安全的食物，提供這些創新和豐富的產品讓他們進行烹飪，我們還希望通過這些有意義的創新，讓消費者體會到其中的樂趣。例如，在使用面條機時，消費者可以根據自己和家人的口味放入胡蘿卜汁、菠菜汁等健康食材，在面型上也有多種選擇；而免濾豆漿機除了可以制作豆漿外，還可以用來制作濃湯和各種甜品。這些都是從生活的點滴上幫助消費者提高他們的生活品質，當你想進入廚房為心愛的人或家人做一頓健康可口的飯菜、飲料或小吃，我們幫助你輕松完成。”

對于未來，潘炳桂認為，中國的市場規模遠遠要大于其他國家，這就要求經理人們既要有戰略視角，也要注重市場的細節變化。事實上，中國作為飛利浦全球第二大本土市場，兩年多前飛利浦就已把家居護理和廚房電器的全球總部包括產品研發團隊從荷蘭搬到了中國。“這樣可以更接近消費者，真正持續不斷地為消費者創新，提高他們的生活品質。”