中藥細胞級粉碎技術(shù)在中藥藥劑中的應(yīng)用分析

摘要：中藥細胞級粉碎技術(shù)屬于通過對植物類藥材進行細胞破壁的一種粉碎作業(yè)，其具有節(jié)省資料、提高利用率、速度快、時間短、利于吸收、粒徑小及衛(wèi)生水平高等優(yōu)點，同時其還在中藥制劑中有著較為重要的應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：細胞級粉碎；中藥藥劑；優(yōu)點；應(yīng)用

在我國中草藥已經(jīng)有了近千年的歷史，通過長期的實踐在醫(yī)療及用藥方面均已有了豐富的經(jīng)驗，形成了極為獨特的中醫(yī)藥理論。但是對于我國來說，中藥的出口可謂是微乎其微的，因為在中藥的質(zhì)量、中藥的技術(shù)方面均難以與國際標(biāo)準(zhǔn)相符合。所以若要提高我國中藥在國際的影響力，那就一定在中藥質(zhì)量及加工技術(shù)等方面有所提高，這可謂是關(guān)鍵[1]。近幾年來，我國逐漸開始投入大量資金在中藥、中醫(yī)方面進行推廣與研究，促進了中醫(yī)藥的飛速發(fā)展，同時多種高科技中藥制備也逐漸出現(xiàn)，其中細胞級粉碎技術(shù)便是較為重要的一種[2]。中藥材多數(shù)來源于植物，破壁率多數(shù)高達90%以上。以便使存在于藥材內(nèi)的有效成份可直接釋放，無需于細胞膜溶出，可將中藥的利用度進行最大程度的提高[3]。

1 中藥細胞級粉碎技術(shù)

對中藥材進行分類，可大概將其分為兩種類型，第一種類型為動植物類的藥材，第二種類型則是礦物類的藥材。由于植物細胞主要是由細胞膜、細胞壁、細胞核及細胞質(zhì)等組成的，細胞內(nèi)所存在的有效的成分，只能通過細胞壁、細胞膜方可釋放出來，被小腸壁進行吸收，放回其本身所具有的作用[4]。

細胞級微粉碎主要是通過對植物類藥材進行細胞破壁的一種粉碎作業(yè)，并不是針對細度所進行的[5]。其中細度只是一種較為宏觀的、進行檢測的一種手段，難以對藥材粉末所存在的真實情況進行表達。相對來說，若細胞的破壁率越高，那么其細度便會越細。當(dāng)對細胞進行破壁后，那么存在于細胞之內(nèi)的有效成分便會被充分的暴露出來，相對的，藥物所釋放的速度以及其所釋放的量，也會得到較大的提高。通過對藥材粒子進行細胞級粉碎后，在顯微鏡下對其進行觀察便會發(fā)現(xiàn)，所存在的細胞只有少量的是完整的。

2 細胞級粉碎技術(shù)的優(yōu)點

2.1有效的節(jié)省了資源，提高了利用率 對藥物進行細胞級粉碎后，便可直接將其在藥劑制備中進行應(yīng)用，不用再進行煎煮、浸泡等措施，這樣便降低了在生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的損失，在最大程度上提高了對于原材料的應(yīng)用。所以對于珍貴的中藥來說，細胞級粉碎技術(shù)是極為適用的[6]。

2.2速度較快、時間較短，具有較高的工作效率 細胞級粉碎技術(shù)指的是通過采用冷漿、超音速氣流等相關(guān)方式，對中藥進行粉碎，和傳統(tǒng)的粉碎技術(shù)是存在很大的不同的，在對藥物進行粉碎時，不會出現(xiàn)局部過熱的情況，另外其速度相對之下較快，在短時間內(nèi)便可迅速的完成[7]。所以其可對藥物的生物活性進行最大程度的保留，這便對產(chǎn)品的質(zhì)量有所提高。

2.3利于吸收，可提高生物利用度和療效 在中藥制劑中，其有效成分所溶出的量及溶出的速度，都和藥材顆粒的大小程度有著極為密切的關(guān)系，同時藥物的吸收情況又和溶出的量及溶出的速度存在密切的關(guān)系。所以對于藥材來說，其粒徑越小，那么其所存在的表面積相對來說就越大，隨之溶出、吸收等也會越好，藥材本身所存在的生物利用度也會得到明顯的提高，而采用細胞級粉碎所制作的藥材，便具有這一優(yōu)點。

2.3粒徑較小，服用較為方便 通過進行細胞級粉碎的藥材，其粒徑相對較小，另外全部較為均勻細膩。因為隨著孔隙度、表面的增加，相應(yīng)的藥材所具有的親和力、吸附性及溶解性均會得到明顯的提高。所以當(dāng)將其制成液體的制劑或者是片劑時，無論是在穩(wěn)定性還是在均勻性方面，都是相對較好的。

2.4中藥產(chǎn)品衛(wèi)生水平得到明顯提高 因為細胞級粉碎是處于一個密封的系統(tǒng)下所進行的，所以其不但避免了藥材被空氣中所存在的雜質(zhì)污染，還避免的藥材微粉對環(huán)境造成污染。

3 細胞級中藥粉碎技術(shù)在中藥藥劑中的應(yīng)用

在中藥藥劑中使用微粉中藥，可有效提高其利用率達30%～60%左右，不但減少了患者在經(jīng)濟方面的支出，還對中藥材進行了有效應(yīng)用，加強了對于劑量的控制，提高了質(zhì)量的穩(wěn)定性。具體其在中藥制劑中的應(yīng)用，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

3.1中藥藥劑中的細胞級中藥微粉內(nèi)服制劑 中藥內(nèi)服制劑屬于應(yīng)用較為廣泛的一種劑型，常見的包括膏、丸、湯劑、丹及散等，但是以上劑型存在一定的缺點，吸收率較低，生物利用度也相對較低。細胞級中藥微粉內(nèi)服制劑，通過細胞級粉碎，促進了吸收，增加了吸收量[7]。

3.2中藥藥劑中的細胞級中藥微粉外用制劑 在中藥外治法中，中藥外用制劑屬于主要治療方式，其通過人體的孔竅、體表以及經(jīng)穴等，對機體其作用，最終達到對疾病進行預(yù)防的作用。據(jù)相關(guān)研究表明中藥制劑中，采用細胞級粉碎技術(shù)所制成的外用制劑，其在藥效方面明顯比傳統(tǒng)粉碎工藝所制作的制劑好[8]。

3.3細胞級粉碎技術(shù)在中藥制劑中的其他應(yīng)用 細胞級粉碎技術(shù)還在中藥藥劑中具有以下幾種其他作用：可對藥劑進行改善，對中藥藥劑的制備工作進行完善；可開發(fā)新的中藥劑型；可對中藥進行細胞級粉碎后的藥效進行研究；可進行細胞級粉碎化飲品的制作，促進我國中藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展[9]。

綜上，通過對本技術(shù)進行廣泛的應(yīng)用，可對藥品的質(zhì)量、生物利用度進行明顯的提高，同時還可降低藥品的服用計量，降低了成本的使用。而由細胞級粉碎技術(shù)制作的內(nèi)服制劑、外敷制劑在臨床中得到了廣泛應(yīng)用，明顯提高了藥物效果，同時其還在中藥制劑中其他各方面具有較為重要的價值[10]。對本技術(shù)進行深入的研究及開發(fā)，可對藥物制劑技術(shù)提高、藥品質(zhì)量改善等起到積極的推動作用。

參考文獻：

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[10]Li-Hua Zhang，Huai-De Xu，Shun-Feng Li et al.Effects of micronization on properties of Chaenomeles sinensis （Thouin） Koehne fruit powder.[J].Innovative Food Science amp； Emerging Technologies，2009，10（4）.

編輯/劉小燕