鄭江林
摘 要:實訓教學是職業學校實施實踐教學活動中最重要的教學環節之一,也是學生在校學習動手操作和操作技能的主要途徑之一。本文通過調查,分析了實訓教學質量不高的主要原因,并提出了從通過將企業的7S 現場管理、師徒制、工作內容、技術能手、工作過程、加工車間等方面引入校園來提高實訓教學質量。
關鍵詞:“3Q7S”管理 師徒制“工作過程”考核
近年來,隨著全球經濟的全面復蘇,江山市和發達地區普遍存在“用工荒”,特別是“技工荒”問題。然而,面對如此好的就業形勢,職校畢業生的就業穩定率卻不樂觀。筆者對2010—2011年650名學生就業穩定性進行跟蹤調查見下表,發現畢業生就業后技能操作生疏,專業知識面狹窄,工作效率低,試用期長,就業穩定性差。這背后實際上是學生的技能水平不高造成的。因此,如何提高實訓教學質量是當前中職學校面臨的重大課題,它直接關系到學校的競爭力和今后的健康發展。
表 學生就業穩定性情況
就業穩定
時間 1個月內 1~3個月 3~6個月 6~12
個月 1年以上
人數 57 122 183 98 190
所占比例 8.77% 18.77% 28.15% 15.08% 29.23%
一、實訓教學質量不高
1.內容陳舊
現在實訓課內容陳舊,實踐性差,所學內容與企業生產實際存在嚴重脫節,學校的人才培養質量不能滿足企業的實際需求。
2.模式落差
實訓課教學普遍采用“普教”的教學方法,教學方法相對死板,實訓車間管理存在很多不規范的地方,實訓課堂教學部分甚至存在“放羊式”管理。
3.設施不足
學校現在普遍存在“機少人多”的現象,實訓課時安排少,學生上機操作時間少,實訓效果不好。
4.資源欠缺
“雙師型”教師嚴重匱乏,實訓教師缺乏熟悉企業生產實際,技能水平不高。
5.考核不嚴
當前,實訓考證機制不到位,考核目標不明確,資格考證把關不嚴,與學生實際技能水平不符。
6.評價不全
目前,還沒有建立起科學的學生評價機制,往往重結果輕過程,評價與企業脫鉤。
二、“引企入校”是提高實訓教學質量的有效途徑
1.引入企業7S現場管理,營造企業氛圍
(1)結合企業管理模式,制定和完善管理制度。結合企業管理模式,專門成立一個組織機構專職管理,下設各基地負責人一名、各實訓室設專職管理與維護人員一名,對技術難度較高的實訓室配備多個專職管理教師。實訓教師作為實訓課的主要責任人,各班班主任作為實訓課分管負責人,責任到人,層層落實。制定和完善一些實訓管理規章制度,如《7 S管理手冊》《學生實習教學管理制度》《學生實習教學考核細則》《實訓教學質量評價表》等。為進一步將各項工作落實到位,做到每節實訓課有登記(學生對設備使用情況、實訓內容、上課人數、上課教師、上課時間、實訓耗材),由上課教師、班長簽名和專職管理教師督查,并進行不定期的檢查。
(2)創新實訓車間管理,推行“3Q7S”現場管理。“3Q7S”管理模式是近年來新創建的管理模式,它借鑒了企業的管理模式,適合對學校特別是實訓車間的管理。“3Q”是指 “好學生、好老師、好學校”。“7S”是指“整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養、節約”。在學校全面推行“3Q7S”現場管理,在實訓車間張貼標語、圖片,按照“7S”標準對設備、工件、工量具等進行定置管理,并在教學中開展安全教育、質量教育、創新教育,向學生滲透企業文化,營造企業氛圍。通過開展“3Q7S”現場管理,實習場所形成了井然有序的工作環境,提高了實訓教學的規范和效率,培養了具有較強的職業意識、職業素養、職業道德、創業意識的“職業工人”。
2.引入企業“師徒”制,提高學生實踐能力
(1)采用企業“師徒制”,培養學生操作能手。實訓老師從各班挑選重點學生進行重點培養,進行一對一教學,強化他們的實踐技能,把他們培養成操作能手,同時學校“借生為師”,讓他們以“實習老師”身份指導學生實訓,大大改變了“一個老師帶三四十人”的現狀,有效提高了實訓效果。按照行動導向原則進行教學,實施工學結合導生制人才培養模式。通過“校內基地工作化、校外基地教學化”的內涵建設,實現“新員工(新招學生)→準員工→合格員工→技能型人才”的角色轉變;通過因材施教,讓每一位學生實現從“新手—合格者—熟練者”的成長,為通向零距離就業鋪路。
(2)以企業工作過程為基準,探索“一體化教學”。在實訓教學中,以企業工作過程為基準,將企業工作過程引入課堂,探索“理實一體化”教學模式,即理論實踐一體化教學法。該模式是將課程的理論教學、實踐教學等融于一體,由同一教師主講,教學場所直接安排在實驗室或實訓車間,來完成某個教學目標和教學任務,師生雙方邊教、邊學、邊做,理論和實踐交替進行的一種教學方法。在教學中,開展實踐師生在“做中學”“做中教”,以教學任務為驅動,調動和激發學生學習興趣,使學生掌握必備的操作技能和理論知識,并將所學理論與實際緊密結合,培養學生的創業能力和創新能力。
3.引入企業工作內容,確保實訓教學實用性
(1)引入企業工作流程,培養質量意識。產品質量是一環扣一環,相互之間有很大聯系。前道工序的質量會影響后道工序的質量,一道工序出了質量問題,就會影響整個過程以至產品質量。在實訓中,要不斷向學生滲透質量意識。引入企業的生產流程,通過學生在流程中的實踐操作,熟悉真企業的工作流程,明確自己的崗位責任,還讓學生感受了真實的企業生產氛圍。
(2)加工企業真實產品,提高技能水平。在實訓中,將企業的半成品引入加工,真正加工產品,突出能力本位,增強學生動手能力。以教師指導、學生獨立操作為主,學生在加工產品時,認真分析加工工藝過程和產品的技術要求、質量要求。由于是“真刀真槍”,大大增加了操作的嚴謹性,學生的質量意識、責任意識得到進一步強化。
4.引入企業技術能手,改善“雙師型”師資結構
(1)改革人才選拔體制,優化實訓教師隊伍。為緩解緊缺專業教師不足,創新職業學校用人制度,促進中等職業教育擴大規模、提高質量,擴大兼職教師隊伍,學校聘請當地行業專家、技術能手參與實訓教學過程,聘請企業技能水平高、實踐經驗豐富的技術專家、能工巧匠來校兼課擔任“特聘技能訓練師”,積極引進優秀工程技術人員擔任實訓指導,抓好新教師的補充工作,引入競爭機制,優化實訓教師隊伍結構。
(2)開展校本教研,促進教師的專業成長。我們采用以老帶新的師徒結對形式,強化傳、幫、帶的作用,充分利用校內人才資源,發揮骨干教師、學科帶頭人的作用,開展教研活動,開設教師講壇,邀請教育專家、行業專家、企業老總來做顧問或講學,引導教師一起參加各種課題研究等等,為教師專業成長搭建一個從教學新手到教學能手、骨干教師、學科帶頭人、名師、教學專家的專業發展通道。同時,鼓勵實訓教師暑期下企業實習,每學年實習兩個月以上,并完成詳盡的實習報告。
5.引入企業工作過程,完善實訓考核和評價體系
(1)開展“工作過程”過關考核,完善實訓考核體系。在實訓教學中,我們按照企業工作過程來規范實訓教學,細化考核辦法,完善考核體系,嚴把實訓質量關。根據每個教學項目確定的實訓內容,細化每一個考核過程,推行“工作過程”過關考核(如下圖),即從每節實訓開始,根據工作過程從簡單到復雜、從易到難的循序漸進的原則,從最簡單過關項目開始,一個一個小項目過關,前面不通過,不得繼續下面的項目,當一個教學項目完成后,再進行環節考核,最后組織學生參加技能鑒定,讓學生真正學到技能。同時,根據學生的不同能力,提出不同的目標考核,做到分層教學。
圖 “工作過程”過關考核
(2)引入企業全面質量方法,建立實訓教學評價體系。引入企業全面質量管理思想和方法來評價實訓教學質量,一是在過程中進行管理和評價,在學生加工訓練過程的每一步分步進行評價和檢驗;二是在完成產品和階段教學結束后對教學和生產的總體評價。同時按照國家職業技能等級標準,以學生完成產品質量標準對學生操作水平進行考核評價。
6.引入企業車間,探索人才培養有效途徑
學校有設備、有員工(學生),企業有技術、有資金。因此,學校利用先進的實訓設備,將企業車間引入校園,開展“企業進校園、課堂進車間”新型校企合作模式。如此,企業利用學校的設備和豐富的人力資源將深加工車間搬進校園,并完善學校設備;學校利用企業的技術培養教師和學生,通過企業管理的現實環境讓師生融入企業的環境中,并提高實訓標準,使學生成為“熟練工”。
三、小結
總之,提高實訓教學實效性不是一蹴而就的工作,而是一個長期的系統工程,是職業教育永恒的主題。需要廣大職業教育工作者提高認識,從影響教學實效性的教育觀、學生觀、實習實訓內容與方法、實習實訓課管理與評價、實訓條件改善等因素入手,充分借鑒企業的資源,做到校企合作,借力發展,做好“引企入校”文章,提高實訓教學質量。
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(作者單位:浙江省江山中等專業學校)