高中生化學素養缺失的原因及解決對策

陳宗亭

摘 要：通過對高一新生的調查和研究以及對高中化學教師的教學現狀分析后總結出，學生化學素養降低的主要原因是：化學教師對培養學生化學素養的觀念缺失;化學實驗的減少，學生缺乏感知化學知識的機會;學生對化學事實和信息的概括、提取、加工能力弱是化學素養缺失的重要原因。并針對以上原因分別提出高中化學教學中應當提出三點改進措施。

關鍵詞：高中;化學素養;缺失;原因;對策

隨著素質教育的深入推行，各級各類學校更加注重學生能力的培養。但是，根據我對學生的調查和觀察以及其他同事的反饋發現，近年來，高一新生的化學素養呈現下降趨勢。如大多數學生采用背誦英文字母的方式背誦化學式或化學方程式;化學的學習更

趨向于文科化的記憶而不予以理解。

科學素養（Scientific Literacy），國際上普遍將其概括為三個組成部分，即對于科學知識達到基本的了解程度;對于科學的研究過程和方法達到基本的了解程度;對于科學技術對社會和個人所產生的影響達到基本的了解程度。只有在上述三個方面都達到要求者才算具備基本科學素養的公眾。

一、化學素養缺失的原因

1.化學教師對培養學生化學素養的觀念缺失

盡管素質教育推行了多年，但是學校和教師依然用成績來衡量教學水平。高中化學教學中，因為新教材的改革，教材內容進行了大量刪減，教學要求也有所降低，教學課時也相應地減少了，然而，很多教師教學中依然以高考的標準進行教學，結果就導致了課時嚴重不足，所以課改初期，很多教師都抱怨新教材課時太少，沒辦法完成教學任務，表面上看這是對學生負責，其實是違背了學生成長的規律，給學生增加了很多額外的負擔，以至于在短暫的時間內學生無法將應該掌握的知識吃透，一知半解，更不要談對化學學科的認識和理解了。

2.目前，化學教學中普遍存在實驗開出率低的現象

一般，高一階段，教師只做一些演示實驗，甚至干脆就用實驗視頻代替學生實驗。高二、高三階段，學生的分組實驗開設得也非常少?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，來自于口頭的敘述或者視頻的觀察終究比不上自己動手印象深刻，學生在動手實驗的

過程中，鍛煉的不僅僅是動手能力，更要求學生積極地思考實驗的原理，認真觀察實驗的現象，最后要有透過現象看本質的總結能力，這些效果是演示實驗和實驗視頻無法達到的。以氯水的性質實驗為例，Cl2+H2O=HCl+HClO，講解中教師會強調，氯水中存在氯氣、水、鹽酸和次氯酸等多種成分。為什么會有這么多的成分？換成實驗的方式學生會一目了然。因氯水呈淺黃綠色，說明氯水中的氯氣未完全反應，說明這是一個可逆反應;氯水可以使紫色石蕊試劑變紅色，又能遇硝酸酸化的AgNO3溶液產生白色沉淀，說明氯水中有鹽酸的存在;而氯水又能使品紅等多種物質褪色，且褪色物質受熱后不再恢復原有顏色，說明氯水中存在著具有漂白性的產物，產物鹽酸不具備漂白性，那么肯定是生成了另一種具有漂白性的物質，且這種物質的漂白是永久的漂白，效果很好。在這個實驗過程中，教師做好學生的引導者和啟發者，就可以將學生一步步引向正確的答案，相信通過他們自己獲得的知識，更能激發學生對學習的熱情和興趣。新教材中提倡學生開展探究性實驗，正是為培養學生的各項能力所提出的。

二、提高高中生化學素養的措施

1.高一的教學就應該夯實基礎

備課中要嚴格地把握教材和大綱，避免過多地挖掘及以后的重復教學?？梢?，教師在教學中首先要轉變觀點，備好大綱、備好教材，重視學生量化積累，給學生充分的時間反思和內化知識。

2.加強化學實驗的開設和考查

學習化學，親身實驗是最有效的學習方法。然而，針對目前實驗條件差和教師不愿開實驗的弊端。首先要轉變教師的觀念，讓教師知道開設學生實驗不是浪費時間，恰恰是“磨刀不誤砍柴工”的體現，探究實驗雖然需要充分的預習和準備，但是在準備及實驗的過程中，學生將有很多自學的機會，并獲得一系列的感受，真正提高他們的認知能力、觀察能力、分析能力和總結能力等等，所以，有準備的實驗課勢必能達到事半功倍的教學效果。其次，要通過加強行政監管的方式，加大政府的教育投入，改善實驗條件;切實加大對學校開設實驗情況的督促或檢查力度。

3.高中教師要加強對學生學習化學的要求，改變他們自初三以來養成的一些錯誤學習方法

急功近利的教學，導致了化學學習中存在很多錯誤的學習方法，如對化學式和化學方程式的死記硬背，對信息題的膽怯放棄等等都是不良的學習習慣。為此，我們很多高一教師教學時對學生重新提要求。以化學式的拼寫方法為例，如硫酸的化學式是H2SO4，硫酸鈉化學式書寫就可以取硫酸的共同部分，即SO42-，氫離子和鈉離子都是+1價，依據電荷守恒，硫酸鈉的化學式就為Na2SO4，其他硫酸鹽以此類推。同時要求學生加強閱讀，提高閱讀能力，從而在對題意理解的基礎上能夠準確提取有用信息。還要加強學生的數學運算能力，高中化學的計算數據往往是精心設計的簡單計算，但是很多學生很小就養成了使用計算器的習慣，對計算器的過分依賴，已經使他們的心算能力和筆算能力大大降低，簡單的計算錯誤在化學計算中經常出現，針對這一問題，唯有在作業時要求學生心算或筆算，通過訓練盡量提高他們的運算能力。

參考文獻：

周美鋒.中學生化學素養的現狀調查研究[D].福建師范大學，2012.

編輯 張珍珍