PBL教學結合多媒體技術在物流專業課堂教學改革中的應用
——以《配送中心運營管理》為例

王維娜 （鄭州科技學院，河南 鄭州 450052）

國家《“十二五”規劃綱要》提出：“大力發展現代物流業，加快建立社會化、專業化、信息化的現代物流服務體系，大力發展第三方物流，優先整合和利用現有物流資源，加強物流基礎設施的建設和銜接，提高物流效率，降低物流成本。”作為現代物流業中頗具特色的配送活動，正越來越多地活躍在流通經濟的各個環節，配送中心在采購、供應、生產、流通和消費等流域發揮著越來越重要的作用，是消除商品時間和空間距離的物流基礎，實現低成本、高效率生產經營的重要載體。《配送中心運營管理》作為物流管理專業的核心課程，實踐性較強，傳統的課堂教學在教學內容和教學手段上存在著一定的局限性，無法滿足培養高素質和高技能的應用型人才的需要，這就迫切需要進行課堂教學改革，在實踐教學中，有效地將“教”與“學”結合在一起，發揮教師的主導作用的同時，引導學生自我探索，利用多種課堂教學手段挖掘學生潛力，提高其學習的積極性和創造性。

PBL（Problem-based learning）教學模式為課堂教學效果的提升提供了一個解決的思路，由美國教授Barrows首創。PBL強調學生的主動學習，以問題為基礎，在教師的引導下將課堂的主動權交給學生，從而激發學生積極性和創造性。在傳統教學過程中，教師需要板書，學生需要記錄，課堂多半時間花費在這些上面，幾乎沒有時間進行思考、討論，學生的注意力也很難集中。而要想更好地實施PBL教學模式，就必須結合多媒體技術進行靈活運用，進一步利用多種教學方法，充分發揮圖、文、聲、像并茂的優勢，使教學內容更加直觀化和形象化，從而激發學生學習的積極性和創造性。

1 《配送中心運營管理》課堂教學改革的突破點

1.1 教師角色由“傳授”到“引導”的轉換

傳統的課堂教學通常是以教師為主導，教師角色的主要任務是傳授知識，學生被動接受，在PBL教學模式下，教師角色發生了較大的逆轉，由“傳授”轉換為“引導”?！杜渌椭行倪\營管理》是物流管理專業的核心課程，實踐性較強，僅靠傳統的課堂教學方法，教學內容較枯燥，很難達到較好的課堂教學質量。而PBL教學結合多媒體技術可以更好地將教學由單項向雙向溝通轉變，教師作為引導者進行課程規劃，將授課內容劃分為不同的任務模塊，通過問題設置引導學生進行問題的思考和解決。這就對教師的能力提出了更高的要求，要求教師不僅具有豐富的專業學科知識，同時還要有較高的組織協調能力。

1.2 授課內容由“理論"轉向“問題”

《配送中心運營管理》雖然也涉及到較多的理論內容，但這些內容如果通過教師進行講授的話，很難達到較好的教學效果，在PBL教學方法下，將學生劃分為不同的配送企業，教師根據授課內容和目標，以實際企業為主導，提出問題，引導學生進行思考，找到解決問題的思路。學生可以模擬企業分工，通過上網、查閱資料等方法，進行匯總討論后，最終形成PPT講稿，在課堂上進行解析。

1.3 課堂主體由“教師”轉向“學生”

PBL教學方法強調以學生為主體，打破了傳統的“填鴨式”教學模式，讓學生真正成為課堂教學活動的中心，全程參與課堂教學活動，從而不斷提高學生自主學習、獨立解決問題的能力。

2 PBL教學結合多媒體技術的課堂改革實施過程

2.1 課堂教學前的準備工作

PBL教學模式強調以問題為導向，注重學生解決問題能力的提升，這就對教師和學生提出了更高的要求。要求教師和學生在教學前必須做大量的準備工作，遵循一定的流程（如圖1），才能保障PBL教學法的實施效果?！杜渌椭行倪\營管理》課程主要涉及到配送中心選址規劃、倉儲和庫存管理、進出貨管理、配送加工等模塊（如圖2），既有基礎知識也有實際操作環節。在課堂教學之前，教師需要根據教學目標進行任務設計和問題設置，將基礎知識和實際操作有機地結合在一起。學生則需要根據工作任務進行角色分配，成立不同的配送企業，開展實際操作，為課堂教學效果的提升打下良好的基礎。

2.2 課堂教學過程中的具體實施

2.2.1 情景再現，導出問題

PBL教學模式注重能力的培養，強調以學生為主體代替以教師為主體的教學模式，有利于提升學生獨立解決問題的能力，使學生能夠充分利用現代科技手段進行高度參與，從而提升教學學習效果。在設計問題時，需要考慮到學生原有知識點的掌握情況和學生對教學內容的理解程度，教師在設計時應以實體企業為背景進行情景創設，同時利用多媒體技術再現情景。例如，《配送中心運營管理》中食品型配送中心的選址問題，教師可以首先搜集相關的食品加工型配送中心的相關視頻、新聞報道、案例、行業前沿等相關資料（如圖3），通過對資料的整理，給學生進行資料的補充，以方便學生更好地理解要解決的問題。其次，根據教學目標提出“問題”，如何進行不同類別配送中心的選址，選址應注意哪些因素和問題等，由淺入深提出問題。

圖1 PBL教學模式結合多媒體技術課堂實施流程圖

圖2 《配送中心運營管理》課程教學內容和資料庫（PPT大綱）

圖3 《配送中心運營管理》教師課堂PPT課件（部分內容）

2.2.2 根據問題進行角色分工

此環節是實施PBL教學模式的關鍵環節。在對教師所提問題的理解基礎之上，小組進行充分的討論，根據所要解決的問題難度進行角色分工，尋求解決問題的思路。明確分工后，進行自主學習并收集資料。例如，《配送中心運營管理》課程中涉及到配送中心內部規劃時，教師提出“如何進行流通型配送中心內部布局規劃”問題時，學生根據角色進行分工，搜集資料，充分討論后進行設計。

2.2.3 方案匯總論證、PPT演示交流

小組經過多次分析討論后，將設計方案進一步完善，形成最終的書面材料。這一環節是PBL教學模式的核心環節，也是進一步拓展學生知識、專業能力的必要環節。方案匯總論證后，由相關項目責任人利用多媒體課件進行成果的展示。其他小組可以進行學習和提出問題，交流觀點，進而開拓學生視野，提升學生發現問題、分析和解決問題的能力。

2.3 課堂教學后的評價考核檔案

科學完善的評價考核體系對于課堂教學改革和提高教學質量具有重要的作用，在《配送中心運營管理》中，對于學生的評價考核主要涉及到三個方面：教師對學生的評價（課程成績）、小組角色業績考核、實訓企業職業素質考核。企業對物流人才的要求不僅僅局限在知識積累和操作技能，更需要具有組織協調、團隊協作和信息處理能力。對于課程過程中所涉及到的考核結果建立“評價考核檔案”，把社會和用人單位的職業標準作為課程教學質量評價的重要依據，對學生業務水平、創新能力和職業素質進行量化考核?！霸u價考核檔案”也可作為后續專業課程的參考依據，對于進一步提高教學效果、完善課程體系具有重要的作用。

2.4 利用多媒體技術發揮課程資料庫的作用

物流專業課程具有較強的實踐性，作為專業課《配送中心運營管理》更是如此。而作為課堂教學通常由于方方面面的限制無法深入企業進行集中實訓，但課程中又涉及到較多的設施和設備及具體的實際操作環節，利用多媒體技術建立課程資料庫就顯得尤為重要，教師在進行課程教學過程中，應充分利用多媒體圖像、音頻、視頻等，將項目任務情景進行再現?！杜渌椭行倪\營管理》中設置了圖片庫、視頻庫、題庫等模塊，教師可以根據教學內容進行查詢和演示（如圖4），方便學生能夠更好地理解課堂教學內容，以進一步提升PBL教學模式的教學效果。

圖4 《配送中心運營管理》課程資料庫（部分截圖）

[1] Spaulding WB.The undergraduate medical curriculum （1969 model）:McMaster University[J].Canadian Medical Association journal,1969,100:659-664.

[2] 周凌，黎青松.PBL教學模式在物流管理專業教學中的應用[J].物流工程與管理，2009(11):112-113.

[3] 吳曉嵐.PBL聯合多媒體技術在病理學教學中的應用[J].中華醫學教育探索，2011(7):582-584.

[4] 李丹，李新宇，房德安.PBL教學法在項目化教學改革中的可行性分析[J].農業網絡信息，2012(10):112-113.

[5] 趙婷婷，萬強.運輸作業與管理[M].北京：中國傳媒大學出版社，2011.

[6] 李梅.高職《物流設施與設備》課程教學模式研究[J].物流科技，2013(9):128-129.

[7] 李海東.高職高?！渡唐穼W》課程教學改革[J].物流科技，2013(4):127-128.

[8] 黃文富.物流信息化人才培養實踐教學模式探討[J].物流技術，2013(8):294-296.