核桃那么好，相伴他到老

郭合浦

核桃讀書時，不喜歡讀歷史，他說，舊事重提，煩不煩啊。歷史老師那么老了，在家歇著不是更好？那天核桃上歷史課，與眾同學一起念：“核桃又稱胡桃，原產于四川、甘肅少數民族地區，漢朝張騫出使西域而得種。”

啊，我們核桃有那么遠的歷史啊？

那天核桃上生物課，與眾同學念：“核桃仁營養豐富，內含脂肪、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等。其蛋白質與脂肪的化學結構特殊，易被人體吸收。核桃仁中的脂肪多為不飽和脂肪酸，是很好的營養品。實驗證明，核桃仁能破壞對人體有害的丙酮酸，使人精力恢復。經常食用，能夠益智健腦、延緩衰老。核桃仁還能長肌肉、增肌力，古代俄羅斯人稱它為‘大力士吃的食品。”

啊，這就是我們核桃？那么小，功用卻是那么大。

核桃后來讀了大學并留校任教，他在講臺上講：“核桃仁既是營養豐富的食物，而且還有很好的滋補作用，唐代《食療本草》記載：它能‘通經脈，潤血脈，黑須發，常服骨肉細膩光潤。”

一個學生說：“我爺爺常把核桃仁與黑芝麻共搗爛，每天早晨用開水沖服1湯匙，說這樣能治療老年性便秘。”

另一位同學說：“我爸每天就吃生核桃仁1個，從秋后食至清明，這樣可消食化痰。”

這兩位同學找到核桃說：“我們大山里拉來一車核桃，你就幫忙給宣傳宣傳，提成少不了你的。”

核桃不理會這些。他對患老年結石的校長說：“核桃仁還有補腎納氣、斂肺定喘之功。肺腎兩虛、久咳痰喘之人，可將核桃仁l～2枚、生姜l～2片，細細嚼食，早晚2次，日久必有顯效。核桃仁還有溶石作用，對于泌尿系統各部位的結石，在服食核桃仁數天后，可使結石縮小、變軟，或分解于尿液中而使尿呈乳白色。”

很快就有一車核桃，不失時機地運到這所大學里來了，校長理解地說：“核桃那么好，我們這個中秋節就分核桃吧！”

宣傳核桃一輩子的核桃想起了年少不更事時讀歷史的事，笑了。核桃太太說：“核桃那么好，相伴他到老。”

（編輯 湯知慧）endprint