谷春秀
北京聯合大學生物化學工程學院 北京 100023
為適應人才市場及目前教學需要,同時推進教學改革,我校結合專業課教學模式的改革,進行了崗位綜合能力漸進課訓模式教學改革,保證了高等職業專業教育目標的實現。工業分析與檢驗專業要培養具備綜合職業能力和全面素質的直接在生產、服務、技術和管理第一線工作的應用型人才,要求突出專業技能教育服務的針對性,注重滿足實踐技能所必備的理論知識的應用性,強調“以學生為主體,以專業綜合能力培養為本位,全面提高學生的綜合素質,適應勞動力市場需求”,真正體現職業教育的特色,將專業辦出特色[1-3]。
教學改革的主要思路是以人力資源和社會保障部頒布的初、中、高級分析工的“應知、應會”作為參考,重新劃分工業分析與檢驗綜合能力目標,采用“漸進式”教學方法,力求使學生在學完工業分析與檢驗專業課后,具有較強的動手能力,并且大多數畢業生獲得北京市人力資源和社會保障局頒發的中級分析工證書,個別學生獲取高級分析工證書。
結合工業分析與檢驗課程教學計劃和教學大綱,將能力要求中的專業能力要求和通用能力要求分解到分析專業課程中,根據課程特點融合人力資源和社會保障部化學檢驗工初、中、高級國家職業資格鑒定要求,遵循依次遞進原則制定出相應課程的實施細則供任課教師執行。我們從實際出發,合理確定教學內容,針對學生基礎普遍較差且參差不齊的現狀,分類教學,因材施教。確定“以能力為本位”的教學指導思想,改進教學手段和教學方法,充分利用現有的儀器設備,進行直觀教學和技能訓練,提高學生的動手能力,強化學生的實驗技能[4]。
崗位綜合能力漸進課訓模式教學是將專業培養目標與專業課和技術人才培養目標的要求相結合,融入人才資源和社會保障部化學檢驗工初、中、高級國家職業資格鑒定技能點的內容,設置具體的教學目標和考核標準,將能力目標分解,實驗教師把教學方案介紹給學生,使學生明確該崗位能力的目標、應達到的通用能力目標和專業能力目標,并按照要求學習,在完成過程中,教師起引導、咨詢的作用,以充分調動學生學習積極性為根本[5-7]。
1.3.1 能力目標培訓
實驗的理論部分包括:實驗方案的查找、比較與確定;實驗方案設計,實驗過程中注意過程的觀察和記錄;對實驗中異常現象的處理和解釋;數據的處理和評價;實驗結果的確認與評價等幾個方面。
動手能力的培養可以分解為常規實驗操作;儀器、藥品的選擇與采買;儀器的組裝、調試、性能測試與確認;藥品的準備、處理;實驗的規范化操作;實驗的熟練程度和實驗的技巧等。
1.3.2 綜合素質培養
綜合素質包括學生在課堂學習、完成課業、社會調查等活動過程中,所表現的自我管理、與人合作交往、解決問題、利用現代科技、創新能力等。如學習筆記、查閱的資料或參考書、討論提綱、完成課業過程記錄、答辯或演講等資料,都是教師用來考核學生成績的依據,在課業教學過程中,應教會學生如何做好學習任務的過程積累,計劃的制訂與評價等,以提高學生綜合素質。
崗位綜合能力漸進課訓模式教學以學生為主體,以能力為本位設計和組織教學,使教師為“達標”而教,學生為“達標”而學,充分體現教師主導、學生主體的教學原則,調動學生學習的積極性、主動性和創造性,從而優化了課堂教學。
利用工業背景式教學、案例式教學、課業教學等教學方法,以提高學生的學習興趣,從“要我學”中解放出來,轉變成“我要學”的主動學習[8]。此外,根據教學大綱,結合能力分解表,通過分析專業理論課的學習,使學生能夠達到初級分析工“應知”鑒定基本要求。在不斷地研究、學習、調查、探索中豐富知識,提高理論聯系實際的能力,提高學生的法規意識。通過在專業教室的工業背景式教學、案例式教學,能很好地強化學生的法規意識。該課程結束后,學校將組織工業分析與檢驗專業學生參加北京市人力資源和社會保障局組織的人力資源和社會保障部化學檢驗中級工國家試題庫職業資格鑒定。
根據專家咨詢建議和人才市場定位,結合工業分析與檢驗課程教學計劃和教學大綱,將專業能力和通用能力要求分解到分析專業課中去,再依據課程特點,融合人力資源和社會保障部化學檢驗工初、中、高級國家職業資格鑒定要求,遵循依次遞進原則,制定出相應的課程實施細則供任課教師執行[9,10]。
崗位綜合能力漸進課訓式教學的根本目的是以學生能力為本位,利用現有的各種教育教學資源,最大限度地提高學生的綜合素質和實踐技能,以適應用人市場對人才的需求。
2.3.1 采用漸進式小步提升的方法培養主要專業能力
為了強化工業分析與檢驗專業學生的主要專業能力,我們在能力培養目標上采取了不同的教學層次。我們注重課程實驗,在教學時數和教學進度上有機配合,突出實驗教學全過程的聯系性和連續性,注意各項、各課程實驗之間的內容銜接,防止遺漏和重復,即在同一課程的不同實驗中,或是在不同課程的實驗教學中建立內在聯系,形成一種螺旋式教學方法,使學生在不同的課業學習中對工業分析與檢驗畢業生應具有的主要能力不斷應用、提高,形成螺旋式培養,教學示意圖如圖1所示。

圖1 分析化學崗位能力漸進式教學示意圖
2.3.2 綜合能力培養的專門化
工業分析與檢驗是職業鑒定非常成熟,要求學生動手能力很強的專業。為此,我們在制訂教學技能培養總體方案時,要求在分析專業課教學中對學生的實驗基本技能進行培訓,利用相應的綜合實驗對已掌握的實驗技能進行強化,達到熟能生巧的目的。
經過應會培訓,學生達到:
(1)學生有很強的規范化實驗操作能力。在技能培養方面,我們注意實驗技能的層次性,將實驗技能分成操作基本功、實驗儀器設備的使用技能、實驗方案設計、數據處理和實驗報告撰寫等幾項具體指標,按類別分配各項實驗所承擔的教學任務。實驗基本功是工業分析與檢驗專業學生實驗技能的基礎,要求學生嚴格按照滴定分析操作進行,嚴格執行國家標準。在教學中,我們切實全面完成教學計劃的各個環節,提供良好的實驗條件。實驗教學立足于基本功,著眼于系統性,實現學生實驗基本訓練嚴格化和實驗技能培養系統化,達到實驗細化,實現強化實驗教學的目的。此外,嚴格實驗過程控制,充分調動學生積極性,保證培養質量。
(2)由于采用國家職業技能鑒定統一試卷中級工技能考試評分記錄表進行實驗操作考核,學生在參加學校組織的人力資源和社會保障部化學檢驗中級工國家試題庫職業資格鑒定中應會操作能夠全部通過。
2.3.3 技能考核多樣化
在技能考核上有不同的側重,使學生的綜合素質呈現出“分層次、有側重、螺旋式、網絡化”特征。考核以自我評價和指導教師組綜合評價相結合的方式,對每位參加考核的學生進行評價,其中有些實驗操作以人力資源和社會保障部培訓就業司職業技能鑒定中心頒布的化學分析工考核評分表為依據打分,進而對實驗技能的掌握情況進行考核[11]。
考核結果分四級,即優秀、良好、通過和不通過,并且有具體執行方法。對整個實驗過程進行全面的考核,對實驗操作、實驗數據、實驗結果以及實驗過程中要求的共同基礎技能和專業技能制定了相應的考核標準,要求學生在掌握基本理論的基礎上,加強實驗動手能力,熟練地按有關規程進行操作,在實驗過程中條理清楚,實驗動作規范,能夠將所學知識和技能靈活運用到實際生產過程中,并能得到平行可靠的結果,對自平行和互平行均有一定的要求。同時,還應考慮由于外界條件變化而給分析結果帶來的誤差,這對于學生能力和綜合素質的培養、訓練都是非常有益的。
通過崗位綜合能力漸進課訓教學,再加上各門課程與之配套的綜合實驗,學生的知識水平、能力目標、綜合素質完全可以達到人力資源和社會保障部化學檢驗工初、中級國家職業資格鑒定的要求,在學習完工業分析與檢驗課程后,90%以上的學生能夠拿到人力資源和社會保障部化學檢驗工中級國家職業資格證書。
崗位綜合能力漸進課訓模式教學方法采取多種措施完成學生綜合能力的培養,專業能力漸進如圖2所示。

圖2 專業能力漸進示意圖
在崗位綜合能力漸進課訓模式教學方法中,我校利用工業背景,采用案例式教學、目標分層教學等多種教學方法,以提高學生的學習興趣,完成實驗教學。此外,我們設立了課業預習、小組討論、課業答辯,擴展學生學習的時間與空間。改變教學僅局限于課堂和實驗室的現象,迫使學生在課下走進圖書館、走向網絡、走入工廠和社會。同時,采用測驗、設計實驗方法、課業報告、社會調查報告、小論文等多樣化的方式對學習成果進行評價,以確定學生對所學知識的掌握和應用能力,培養學生綜合分析問題和解決問題的能力。
該課程教學內容與實際緊密相連,具有社會實用性。崗位綜合能力目標分層教學增加了許多新的知識,使實驗教學內容更有針對性,學生自己設計實驗方案,獨立開展實驗,成為實驗的主人,提高了學生做實驗的主動性和積極性。
崗位綜合能力目標分層教學不是單一的驗證式實驗,更不是簡單的拼湊,不能按傳統的“照方抓藥”方式完成,而需要通過多種實驗方法、技能以及理論知識的綜合應用才能完成,這樣就克服了傳統實驗中實驗方法和技能互不相關的脫節現象,培養和訓練了學生的綜合應用能力。
通過利用人力資源和社會保障部化學檢驗工初、中級國家職業資格試題庫,對中級分析工技能考核評分紀錄表的打分和成績分析,學生的基本技能得到了鍛煉,基本功明顯提高。
崗位綜合能力漸進課訓教學改革培養了學生的綜合能力,取得了很好的效果。崗位綜合專業教學增強了學生現代實驗意識,教學改革也符合把分析專業學生培養成合格的、知識和技能全面發展的、能從事多方面分析實驗技術的分析研究人才的教育指導思想[9-12]。
特別需要說明的是,學生能力的提高,使畢業生就業率從幾年前的50%提高到2013年的90%以上,而且專業對口率顯著提升。我校工業分析與檢驗專業畢業生中到煤炭部、煤炭研究所、中國建筑研究院、北京計量院、國家標準物質研究中心、清華紫光、北大方正、北大生物、錦繡大地等單位就業的占30%以上,教育改革成果顯著。
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[2] 谷春秀.以實踐教學為突破口深化儀器分析課程改革[J].實驗技術與管理,2012,29(3):269-271.
[3] 谷春秀.工業分析與檢驗專業實驗能力培養的綜合化研究[J].中國現代教育裝備,2013(11):51-54.
[4] 姜大源.論世紀之交德國職教改革的基本理念[EB/OL].http://www.eol.cn/20010823/207848.shtml.
[5] 譚湘成.儀器分析[M].北京:化學工業出版社,2003.
[6] 周慶余.工業分析綜合實驗[M].北京:化學工業出版社,2003.
[7] 李楚芝.分析化學實驗[M].北京:化學工業出版社,2003.
[8] 袁騉.課業式教學在工業分析與檢驗主干課中的實施[J].化工職業技術教育,2003(3).
[9] 谷春秀.儀器分析實驗教學改革與實踐[J].實驗技術與管理,2011,28(3):244-249.
[10] 李軍昭.對英國BTEC課程模式本土化的探素[J].職教論壇,2003(22):16-18.
[11] 謝幼瑯.BTEC課程教學實踐[M].北京:機械工業出版社,2001.
[12] 谷春秀,袁騉,周考文.工業分析專業實驗教學質量體系構建[J].中國現代教育裝備,2013(5):54-57.