張鳳柱
(天津市津南區畜牧水產業發展服務中心,天津 300350)
不同日齡階段蛋雞飼養管理特點
張鳳柱
(天津市津南區畜牧水產業發展服務中心,天津 300350)
蛋雞養殖與肉雞養殖不同,提升產蛋量為養殖效益提升的根本所在。文章根據蛋雞不同發育特點,劃分不同日齡階段,針對每個日齡階段制定詳細的管理措施,為科學養殖提供理論和技術指導。
蛋雞養殖;防控;要點
蛋雞,指專門用于生蛋供給蛋只的雞。蛋雞養殖主要的經濟來源為雞蛋,于肉雞養殖不同的是,蛋雞養殖管理的重點在于提升產蛋量,而非提升肉雞品質。文章自蛋雞生長發育特點,劃分為不同日齡階段,針對每日齡階段就其飼養管理要點進行詳細地闡述,為科學養殖蛋雞提供理論和技術借鑒。
2.1 0~8周齡飼養管理要點
0~8周齡為育雛階段,飼養管理要點集中如下:
育雛前準備工作,育雛前留有足夠的時間,為育雛舍清掃、消毒、供溫、供暖等等做好準備,同時要備好藥品、用具、飼喂日糧等等。
嚴格控制雛雞舍內環境,雛雞對舍內生長環境有著嚴格的要求,溫度控制好壞可以說是育雛成敗的關鍵。通常情況下,1周齡內舍溫晝夜維持在34~36℃之間,之后每周降低2℃,直到22~24℃恒定。舍內相對濕度2周齡維持在65~70%,3周齡降低到55~60%為適宜。光照前3d 23~24h光照,第 4~7d減至 18h,從第2周齡到育雛結束為 12h。光照強度先強后弱,1周齡為每20m2用 1 只 60W燈泡,1 周后更換為 40W,燈泡距離雞床(或地面)2.0~2.2m。
雛雞進舍后先給水,間隔2~3h后再給料。1周齡內飲水中添加 5%葡萄糖+電解多維或速補、開食補鹽等,其功能主要是保健、抗應激并有利于胎糞排泄。雛雞對水的需求遠遠超過飼料,應保證不斷水和水質的清潔衛生,過夜水應及時更換。開食第一周應少量勤添,以免引起消化不良和造成飼料浪費。此外,蛋雞生長至7-9日齡需斷喙,及時斷喙可減少啄癖的產生。
2.2 9~26周齡飼養管理要點
9~26周齡為育成階段,此期管理重點在于控制光照及體重。
(1)9~12周齡,為育成前期。適度分群,此期為增重最快的階段,嚴格控制飼養密度,有利于群體整齊度和生長發育。一般情況下,前期每平方米在12~15只,后期每平方米在8~10只。前期為育雛期的延續,對飼料要求仍然很高。疏于管理,往往帶來開產后難以彌補的損失。前期要求日糧中粗蛋白在15.5~16%,代謝能在11.5MJ/kg以上。光照時間在10h左右,同時用有色布遮擋,避免光線過強。
(2)13~18周齡,為育成后期。進入13周齡之后,蛋雞體貌、生理等都發生很大變化,是后備雞培育的關鍵時期。為了避免早熟,必須要嚴格控制光照時間在10h時之內。控制體重,調整日糧營養水平:正常情況下此時應以防上體重超標為主,可采取限質飼養使口糧粗蛋白水平不超過 14%,或者限量飼養對其采食總量加以限制。如果體重偏低則要提高口糧營養水平,延長飼養時間,保征上籠體重在正常值范圍內。
(3)19~26日齡,為產前過度期。過渡期后備蛋雞面臨著雞舍環境、日糧構成、飼養人員、飼養方式以及生理等諸多因素變化的應激,在管理上必須注意保持雞舍環境的安靜和衛生,工作人員動作要輕,盡量減少各種外界刺激,飲水中加入維生素 C、電解多維等抗應激類藥物的添加量。
18 周齡以前光照時間只能縮短,不可延長,進入產前過渡期后可逐漸增加光照時間,但不能過快,過渡期每天延長 15min即可。
2.3 27~72周齡飼養管理要點
27~72周齡為蛋雞產蛋階段,飼養管理要點匯總如下:
(1)27~42周齡,為產蛋前期。一般在21周齡步入產蛋期,經過6~7周齡之后進入產蛋高峰期,此時蛋雞嬌氣、抗病力弱,需要倍加呵護。
日糧要求較高,自21周齡開始飼喂高峰期日糧,確保日糧中粗蛋白占18~19%,鈣占3.3~3.6%,有機磷占0.4%以上,代謝能在11.7MJ/kg以上。同時,保證日糧中各氨基酸比例的平衡。如此營養先于產蛋高峰期供給的方法,更有利于蛋雞體內營養物質的儲備,能夠有效延長產蛋高峰期。
營造良好的產蛋環境,舍內溫度控制在13~23℃、相對濕度控制在55~65%。嚴格確定光照時間,隨著產蛋率的提高,光照時間逐漸增加到高峰期的16h,5h,且每天光照時間固定,嚴禁隨意更改。
供給清潔飲水,保持舍內清潔衛生。產蛋期不間斷供給飲水,舍內工作人員嚴格消毒,嚴禁非工作人員進出雞舍,減少一切可應激因素。
(2)43~60周齡,此期產蛋率開始下降。優質蛋雞產蛋率仍可維持在80%以上的水平,此期管理的關鍵在于如何使產蛋率平穩下降。首先思想上足夠重視,絕對不能認為高峰期已過,就放松管理,降低日糧營養水平。此期蛋雞開始脫毛,養殖舍環境略有惡化。由此,需加強飼養管理,尤其是通風、衛生、溫濕度等等,營造良好的養殖環境,減少各種疫病的發生。期間,降低日糧中粗蛋白、能量水平,適量補充復合維生素,有利于雞群抗疲勞,維持較高的產蛋水平。
(3)61~72周齡,為蛋雞產蛋后期。此時蛋雞產蛋率已經進入相對較低的水平,也就在70%左右。此時及時供給較高水準的日糧水平,也難以改變產蛋低的問題。由于蛋雞生理機能的退化,鈣質吸收能力降低,必須于日糧營養上做適度調整。確保每千克飼料代謝能在11.7MJ以上、鈣質含量在3.4~3.8%以上,蛋白含量在14~14.5%。光照方面延長1h,刺激母雞性腺活動,增加產蛋強度,嚴格剔除低產蛋雞。